Årets sidste aften

Vi satte Mac’en til fjernsynet, så vi kunne se Dronningens Nytårstale klokken 18. Det fungerede storartet. Selve nytårstalen var en lidt mærkelig og også en lidt trist oplevelse – at se dronningen i den grad rode rundt i papirerne, og så nyheden om prinsen, der går på pension… Det synes jeg godt nok er mærkeligt. Jeg synes, at de skulle have truffet en fælles beslutning; enten gå på pension sammen – eller også bliver han på pladsen ved hendes side resten af livet. Basalt er det jo det, der har været konceptet fra dag 1… Jeg synes, at det er trist, at de ikke står sammen om deres fremtid længere.

Nu er jeg jo ikke dronning ( .. nå for søren!?), og jeg ser frem til at nyde min alderdom sammen med min mand, og jeg kan slet ikke forestille mig det anderledes. Jeg har ikke brugt SÅ lang tid på at finde ham for så at være et helt andet sted end ham, hverken nu eller når vi bliver gamle 😉

Vi skålede i økologisk pink Fritz-Spritz Sparkling Phubarb med macadamian nuts til. Jeg havde dækket bord med vores medbragte pynt og hatte, samt med nogle sjove servietter med motiver fra 90 års fødselsdagen, samt nogle bordbomber, som vi købte i KaDeWe. Og jeg havde min nye sorte blondekjole fra Primark på – den er vældig fin!

Til forret fik vi rejecocktail fra KaDeWe. Ja, det er totalt 80er agtigt, men på den lækre og overdådige måde med fine små faste rejer, lækker dressing og et afbalanceret mix med frisk sprød salat, asparges og ananas. Eneste problem; den var meget stor og meget lækker, så den udgjorde nærmest et helt måltid i sig selv!

Vi spiste en af kanapéerne, som var fantastisk – men vi var allerede stopmætte. Vi er gået fra at kunne spise meget, til nu hvor vi ikke kan spise så meget længere, og derfor fejlbedømte vi totalt med maden. Vi kunne simpelthen ikke spise vores nytårsmiddag – er det ikke skørt?!

Denne skønne boulette blev der plads til – det er en slags luksusfrikadelle, der er flækket og fyldt med coleslaw (man kan også få den med fleischsalat i).

DSC_0746

Desserten var fra Lenôtre konditori – rosen herunder er lavet af tynde syrlige æbleskiver (ikke marcipan), der er farvet med syrlig frugtsaft (hindbær, vil jeg mene). Øverst under æblerosen var der et lag med en blød rød frugtgelé og under dette en hvid chokoladecreme og noget knas i bunden. Det var så lækkert!

DSC_0767

Vi sad sammen i sofaen og slog mave, knægten lå mellem os, og han fik lov til at være oppe – lige til han faldt i søvn, så bar jeg ham ind i seng. Han ville så gerne have set fyrværkeri, men han faldt i søvn mere end en time før midnat.

Vi så med på et spøjst tysk show med nogle kendte (!) tyskere, som blev mere og mere berusede. Det var sjovt på den lidt mærkelige måde – forestil dig mere eller mindre berusede midaldrende tyskere, der hopper rundt i en sofa og får grineflip mellem musikindslagene. Ja?

Vi droppede champagnen klokken 12 – ingen af os er særlig vilde med champagne, og det smager bare endnu værre til en berliner med Bailey’s og en lyserød berlinergris. Vi havde ellers slæbt en flaske med hjemmefra, men hr og fru Hakkebøf’s smagsløg ynder ikke champagne. Vi hoppede ind i det nye år fra sofaen hånd i hånd. Wheee!! Jeg skålede det nye år ind i en ordentlig Bailey’s, mens husets herre skålede i portvin – sådan er vi 😀

berlinere.jpg
Guten Rutsch!

Nytårsforberedelser Berlinerweise

Som vi altid gør, stod vi ‘tidligt’ op for at spise en hurtig morgenmad på Fleury’s for at nå i KaDeWe, inden der kom alt for mange mennesker. I KaDeWe skulle vi nemlig købe nytårsmaden. I gourmet-etagen var der fyldt godt op med de lækreste canapéer og andre gode sager. Vi skulle også have berlinere og bordpynt – udover maden. Alt til nytårsfejringen har de i KaDeWe!

3112 Kadewe.jpg

Vi fik købt både forret, hovedret, dessert og berlinere til klokken 12. KaDeWe har et kæmpe udvalg med forskellige smagsvarianter og udseende; jeg faldt for en berliner med Bailey’s og lyserød lykkegris, så dem købte vi.

I Danmark fejrer vi typisk nytår med kransekage – i Tyskland fejrer man nytår med berlinere, og det er nemt at vænne sig til, for en god frisk og saftig berliner er virkelig lækker. Da jeg var ung og havde en tysk kæreste, fejrede vi nytårsaften sammen med vores venner. De medbragte en hel kasse med berlinere. De var alle superlækre undtagen én, der var fyldt med sennep .. Vi døde simpelthen af grin, undtagen ham, der sad med munden fuld af sennep 😀

Bagefter tog vi en tur til Mitte dels for at tage i Primark og Saturn, men også for at gå en tur i området omkring Hackescher Markt. Egentlig skulle vi have været i Muji for at købe kasser til drengens voksende Skylanders-samling, men der var lukket. Vi gik i stedet i Hackesche Höfe, hvor der var ægte julestemning med fint pyntede juletræer og den mest fristende duft af brændte mandler og pandekager.

3112 Hackesche.jpg

Da det var ved at blive mørkt, gik vi i Rossmann for at tanke op på dullegrej til moren* – og i Edeka for at få de sidste ting til nytårsaften. Derefter tog vi sporvognen hjem for at gøre os klar til årets sidste aften.

* John Frieda shampoo, balsam, serum, secret agent, hårfarve, fodcremer, krystaldeo, vinter-håndsæbe, farvetabletter til drengens karbad, festligt badesalt … du ved, det løse 😉

Later post fra 31. december 2015

Et smut i Paris

På årets sidste dag – nytårsmorgen – skulle vi tidligt op, for vi havde masser af småting, vi skulle nå inden nytårsaften. Vi gik afsted i den fine solbeskinnede morgen ned mod Volkspark am Weinberg. Et kig ned ad en sidegade afslørede Zionskirche badet i det fine morgenlys. Det var pivkoldt, og vi var superglade og opsatte på endnu en god dag!

DSC_0633 (1).jpgPå nytårsmorgen var vi bare i marken for en let bid morgenmad, ikke den helt store omgang. Fransk morgenmad lød som en fin idé. Indenfor på Fleury’s var der næsten fyldt, men der var lige plads til os. Der herskede en afslappet, parisisk stemning med folk, der drak café au lait af klassiske franske café au lait boules. Enkelte sad og læste aviser. Indretningen var superfin og nuttet fransk med fint afstemt turkis julepynt og turkis detaljer.

DSC_0649 (1).jpg

Morgenmaden var ganske udmærket; jeg fik en meget lækker smørbagt croissant med meget autentisk sprød krumme. Det med croissanter er virkelig svært, og i 9 ud af 10 tilfælde får jeg mig en fæl skuffelse. Croissanter laves ikke af dansk wienerbrødsdej. Faktisk er 7Eleven nok de bedste derhjemme i vores postnummer til at bage croissanter. Nå, sidespring – jeg elsker bare en rigtig fransk croissant 🙂

Jeg bestilte en omelet med bagte tomater – indrømmet, den gør sig ikke så godt på billedet – men den var faktisk virkelig lækker; fin, frisk og luftig. Min mand bestilte en Croque Monsieur, og den var også lækkert. Delvis til knægten bestilte vi en petit dejeunér, som bestod af ovennævnte croissant og en baguette, som også var sprød, lun og frisk. Knægten spiste næsten den hele med tandsmør på.

Det var en rigtig fin start på en solskinsdag i Berlin, men vi havde ikke tid til at blive hængende; vi skulle nemlig i KaDeWe inden alle andre i Berlin nåede at få samme idé.

fleury.jpg

Later post fra 31/12 2015 🙂