Shakshuka i Berlin

Vi stillede vores ting i lejligheden, og så gik vi over til Spreegold på hjørnet af Schönhauser Allée og Stargarder Strasse for at spise brunch. Vi var efterhånden ret sultne.

Jeg vidste præcis, hvad jeg ville have; nemlig Shakshuka de Luxe, birchermusli og en flat white. Det er min absolutte yndlingsmorgenmad ❤️

<<<
shuka består af pocherede æg, krydret tomatsauce med hvidløg og harissa. Dertil salat, kikærter og grønkål marinerede i bl.a. anis, samt stegte søde kartofler – det smager fantastisk👌🏼 Jeg bliver varm og veltilpas i hele kroppen ovenpå sådan en portion.

Jeg kommer igen, ingen tvivl om det 😝

3. Juledag – dagen vi har ventet på!

Vækkeuret ringede klokken 4:30, og jeg sprang begejstret ud af sengen. Trods det tidlige tidspunkt var der ingen sure miner, for kursen er klar; vi er på vej til Berlin!

Vores kufferter er rimelig tunge; vi skal nemlig selv have sengetøj, håndklæder, viskestykker og klude med. Dem har vi købt i Kræftens Bekæmpelses butik Igen; det hele er godt slidt og falmede, og ingen af delene passer sammen, men det er lige meget, for vi smider det hele ud, når vi har brugt det.

Nu sidder vi i flyet, og nærmest før vi har sat os tilrette, lægger flyet an til landing. Der er ikke langt til Berlin på denne måde. Vi har lige krydset Rostock efter 20-25 minutter i luften; normalt er vi i Rostock efter små 4 timer.