Smuttur til Salzburg

Efter en længere køretur på landevejen (det gør vi ikke igen), der tog 1 times tid længere end beregnet pga. vejarbejde på en bjergside, nåede vi frem til skønne Salzburg. Efter at have parkeret bilen ved Mirabellplatz, gik vi igennem den smukke Mirabellhave og videre over floden til den gamle bymidte. Vi gik ned ad…

Spinatknödel i Salzburg

Vi holder så uendelig meget af Spinatknödel, som er en nationalret i Tyrol. Vi håber hvert år på, at der er spinatknödl på menuen på vores hotel. Det plejer der at være cirka hvert andet år. Men … vi fik Spinatknödel på hotellet sidste år, så statistikken var ikke lovende. Vi tog en tur til…

Efter ferien

Jeg cyklede rask afsted mod arbejde den første morgen efter ferien. Vejret var fantastisk, og selvom vi kom hjem fra Berlin igår aftes, kom vi alle afsted til tiden med tøj på kroppen, smurte madpakker, morgenmad i maven og med et syndigt rod derhjemme. Ved søen nød fuglen og jeg udsigten, mens jeg tog en…

Post-ferie blues

Det er hårdt at komme hjem fra ferie, men når vejret er så skønt, er det ingen sag. Vi kom hjem søndag aften ved spisetid, og vi skulle derfor lige hente det mest nødvendige til aftensmad og madpakkerne. Vi fik en brat opvågnen ved gensynet med Netto. Grøntsagsafdelingen var nærmest ribbet, der summede hjemløse bananfluer rundt…

Den bedste fødselsdag nogensinde!

Når man bliver 9 år, kan man sagtens selv planlægge sin fødselsdag. I flere måneder har programmet for vores søns fødselsdag været helt klart: Brunch på Anna Blume Se 19.500 dyr i Berlin Zoo Aftensmad på Yumcha Heroes Aften donuts fra Dunkin Donuts Snydefødselsdag for alle drengene fra klassen i XJump efter ferien Jeg bookede…

Tillykke min store dreng!

9 år! Sikke en alder! Så stor, selvstændig, stædig, nysgerrig, fræk og egenrådig. Og alligevel mors dreng. Min dreng! Tillykke min skat; du er fantastisk. Jeg beundrer dit mod, din styrke, din klogskab. Jeg forundres over de spørgsmål, du stiller. Spørgsmål, vi ikke engang kan svare på. Spørgsmål om livet, om Gud, om døden, om…

Kom i gang med at Disneyficere naturen!

Når vi er i Østrig er der 3 eventyruniverser, vores søn elsker: Ellmi i Ellmis Zauberwelt Timok på Timoks Alm Alpinolino på Alpenrosenbahn I Østrig gør man det, vi i Danmark i udstrakt grad holder os for fine til; nemlig at Disneyficere en bid af naturen for at tiltrække børn og lære dem om naturen…

Smagen af Damaskus i Berlin

Sidste år spiste vi på Toca Rouge en af de sidste aftener, da vi opdagede naborestauranten Yarok, der ligger i Torstrasse 195. Der var stuvende fuldt, og maden på tallerkenerne så fantastisk ud. Vi aftalte, at her var vi nødt til at komme tilbage næste år, for vi var løbet tør for aftener i sommerferien…

Do Re Mi i Mirabellhaven i Salzburg ❤️

Det var gråvejr onsdag morgen, så vi valgte at køre ad landevejen til Salzburg. Vi skulle have taget motorvejen, selvom den er 50 km længere. Landevejen var spærret pga vejarbejde, så vi holdt helt stille i omkring en times tid og ventede på grønt lys. Men der var smukt! Tilsidst nåede vi frem. Vi parkerede…

La Dacia

Forleden så vi et skilt til et trattoria, der hed La Dacia. Vi talte om, at hvis vi ikke kunne få bord på Relax, så ville vi køre dertil. Vi fik bord på Relax, men her til aften havde vi ingen planer, og da jeg googlede La Dacia var sagen klar: Dér måtte vi hen!…

Wurstsalat ala Westendorf

I morges forlod vi skønne varme Italien og kørte nordpå til de lune alper. Vi ankom ved 14-tiden i Westendorf lige tids nok til frokost på Hotel Post i deres skønne have i lindetræernes skygge. Vi bestilte selvfølgelig the one and only Wurstsalat! Pølse, ost, sure agurker, peberfrugt, tomat, løg og æg. Og så den…

Middag i træernes skygge

Alle Querce betyder under egetræerne, men de træer, der skygger for den hede aftensol ved Alle Querce var vist ikke egetræer. Restauranten ligger små 10 km fra Bardolino oppe i bakkerne. Det var en smuk køretur op af en række hårnålesving med den smukkeste udsigt over søen. Vi bestilte Caprese med bøffelmælksmozzarella og en bruschetta…

Denne her bog ..

Jeg er et par kapitler inde i denne fabelagtige bog. Tak, siger jeg bare – fordi du deler! Renée Toft Simonsen var en af mine heltinder, da jeg var teenager. Mette Fugl, Madonna, Anne Frank og Laura Ingalls Wilder var andre af mine heltinder, så det er en fin klub. Da jeg var 12, læste…

En dag i Gardaland

Fredag stod der sol og Gardaland på planen. Vi spiste morgenmad og hang ud på terrassen, mens jeg drak en espresso macchiato, som kun min mand kan lave den. I kaffeskummet lavede han et billede af Italien ❤️ Dét er lykke! Dagens plan var som sagt Gardaland og ikke så meget andet! Der var ikke…

Aflyst t-storm

Torsdag stod der Thunderstorm på vejrudsigten, så vi havde egentlig besluttet os for at tage til Adigeo – storcentret i Verona med bl.a. Primark. Men vi ville lige et smut i poolen. Solcreme var ikke nødvendigt, for det var bare et dyp! Mens vi var i poolen klarede vejret op, og solen bankede ned fra…