SĂ„ blev juletrĂŠet tĂŠndt!

Vi var med gode venner ned ved rÄdhuset og tÊnde vores lokale juletrÊ. Der er bÄde borgmester, brandbil, orkester og en julemand, der deler Êbler og clementiner ud. Men der er ingen, der siger noget, og der er heller ingen fÊllessang. NÄ, men det er meget nedtonet, hyggeligt og afslappet,

Sent sent om aftenen puslede det i vores hjem. Er det mon mus, eller kan det vĂŠre nisser?

Decemberlisten

Uh, der er jul i luften. Det dufter herligt af gran, kanel og paniiiiik! For december er kort og smÊkfyldt med skÞnne planer og hyggelige ting, der skal nÄs:

  • Gaver. KĂžb gaver!
  • FĂždselsdage; mandens og 3 derudover
  • BesĂžge det lokale julemarked
  • HjĂŠlpe nissen med hans daglige gĂžremĂ„l
  • Bage verdens bedste pebernĂždder efter Lagkagehusets opskrift
  • Biografklub og fodbold
  • Der er en enkelt juleturnering pĂ„ programmet
  • Skriv Ăžnskesedler
  • Skriv julebrev og julekort
  • Send ovenstĂ„ende
  • Juleafslutninger fodbold, parkour og skolen
  • Foredrag med Lykke Friis pĂ„ mandag
  • Jul i Tivoli pĂ„ tirsdag
  • Samvittigheden klares med en u-landskalender
  • KĂžbe julegodter fra Thornton’s (fandens farlig fudge som kommer i poser med genluk – but why?! For hvem har brug for genluk pĂ„ godter?)
  • Italiensk sĂžndagsmiddag pĂ„ den lokale italiener
  • Pakke minimalistisk til min tur til UK
  • Finde, hente & pynte juletrĂŠ
  • Blive dus med jule-excelarket med minutplanen for en vellykket julemiddag
  • Eksekvere Excel-julemiddagen
  • SlĂ„ mave og spise julefrokoster
  • Pakke minimalistisk til vores juleferie i Berlin
  • Smide juletrĂŠet ud og flyve til Berlin
  • Forelske mig i Berlin igen
  • KĂžbe alt for meget nytĂ„rsmad i KaDeWe – og for mange GlĂŒckscweinchen og juleberlinere
  • KĂžbe mindst en funky glaskugle hos KĂ€the Wohlfahrt
  • BesĂžge alle de julemarkeder, vi kan komme til i Berlin og tylle GlĂŒhwein og konsumere Baumkuchen
  • Det var vist mere eller mindre det! Det bliver fantastisk, og jeg glĂŠder mig!
  • Der er kun 15 arbejdsdage tilbage i Ă„r. 3 af disse tilbringer jeg pĂ„ konference pĂ„ bĂž-landet i England. Det bliver fabelagtigt! Det bliver kort, hĂ„rdt og effektivt pĂ„ jobbet; jeg skal fordele 21 dages arbejde pĂ„ bare 12 arbejdsdage. Det gĂ„r nok đŸ„ł
  • Julestemning i Berlin

    Julemarked pÄ Gendarmenmarkt
    JuletrÊet pÄ Marlene Dietrich Platz
    Juledeko pÄ ethvert gadehjÞrne
    VagttĂ„rnet pĂ„ Erna-Berger-Straße med nissehue pĂ„
    Mellem Marlene Dietrich Platz og Potzdamer Platz

    Julemarkeder i Berlin

    Til en rigtig god jul hĂžrer en rigtig god tur til Berlin. SelvfĂžlgelig.

    I Berlin starter julemarkederne allerede i November, dvs lige nu! Tyskerne gÄr all in pÄ jul hele vejen til jul og nogle endda helt ind i det nye Är. Fx er tyskernes juleminister klar pÄ mange af Berlins julemarkeder med alt fra currywurst glaskugler til nissemÊnd.

    Der er noget helt sĂŠrligt ved jul i Berlin. Vi plejer fĂžrst at ta’ til Berlin efter jul, og der burde man jo vĂŠre mĂŠt af julen. Men sĂ„ lander vi i Berlin, gĂ„r pĂ„ julemarked, og sĂ„ vĂ„gner den igen – julestemningen. Rent faktisk er min erfaring, at julestemningen fĂ„r et nĂžk opad! – selvom juleanden er spist, gaverne er pakket ud og juletrĂŠet er kastet ud over altankanten. SĂ„dan virker julemarkederne i Berlin!

    Julen i Berlin er nemlig fuldstĂŠndig magisk og fortryllende – ogsĂ„ efter jul! Jeg regner med at nĂ„ en lille hĂ„ndfuld julemarkeder – her er mine favoritter:

    Friedrichstrasse
    Julehygge i Hackescher Höfe
    Juledeko pÄ Tauentzienstrasse nÊr KaDeWe
    Julemarkedet ved GedÀchtniskirche
    Weihnachtsgurke fra Kathe Wohlfahrt

    GĂžr noget andet!

    Kender du det, nÄr hjernen fÞles som om den koger, og man ikke kan tÊnke klart, fordi man er presset enten fordi man ikke finde en lÞsning pÄ et problem, ikke har tid nok eller ressourcer til det. Normalt nÄr jeg har det sÄdan, sÄ klemmer jeg mentalt balderne sammen og fokuserer endnu mere pÄ opgaven. Lukker ned for alt andet; fokus. Det hjÊlper sjÊldent, for den pressede stemning inde i hovedet overdÞver al tankevirksomhed.

    Hvad hvis der findes en anden vej?

    Now, whenever I notice the constricting sensation of overwhelm, I know that my next step is to stop whatever I’m doing and switch gears. I could be ruminating, folding laundry, or writing, but no matter what I must stop and do something else.


    An amazing thing happens when I do this: I regain control over the shape of my life.

    Source: Tiny Buddha

    Stop og gĂžr noget andet. Forlad opgaven, lav noget andet, ta’ kontrollen. Jeg er sikker pĂ„, at det virker. Rent intuitivt er jeg overbevist om, at det virker.  NĂ„r det sker for mig,  at jeg bliver overvĂŠldet af en opgave, sĂ„ er en af tankerne i mit hovede “gĂ„!”. NĂŠste reaktion er, at min hals snĂžrer sig sammen, og jeg fĂ„r tĂ„rer i Ăžjnene. Hvilket jeg bliver irriteret over og tager mig endnu mere sammen.  SĂ„ sidder jeg med brĂŠndende Ăžjne og stirrer pĂ„ cursoren pĂ„ skĂŠrmen uden at evne at flytte musen, for jeg ved ikke, hvor jeg skal flytte den hen eller hvad jeg selv hedder. Jeg er frosset, paralyseret, overvĂŠldet.

    Jeg ved, at det hjĂŠlper at stoppe og gĂžre noget andet, for det er rent faktisk det, jeg rent intuitivt gĂžr i frustration. Jeg fjerner mig fra situationen og gĂ„r min vej pĂ„ rystende ben – enten helt ud af bygningen, ud pĂ„ toilettet eller ned efter kaffe. 

    Efter at have lÊst indlÊgget her er det det, der bliver min standardreaktion tidligere i forlÞbet. Det handler om at tage kontrollen. Ja, det er overvÊldende, men jeg vÊlger at gÄ min vej. SÄ kan jeg vende tilbage senere, nÄr jeg har ro i sindet igen. I stedet for at blive lagt bagover af presset.  

    Fiskefodring i Aquarium Barcelona

    Da vi besĂžgte Aquarium Barcelona var der mulighed for selv at fodre fisk – det gjorde vi! For 4€ fik vi en fyldt fiskesutteflaske, sĂ„ knĂŠgten kunne fodre fisk. Det kan jeg klart anbefale.

    Det var en stor oplevelse for vores sÞn. Han elsker jo dyr, og det var sjovt at se, hvordan fiskene reagerede pÄ sutteflasken. Han blev lynhurtigt akvariets midtpunkt, for alle fiskene flokkes om sutteflasken!

    Fiskefodring
    Den store guldfisk er god til at spĂŠrre gabet op !

    El Mercat

    Sidste aften i Barcelona.. To tips tilbage pĂ„ listen – eller mindst Ă©n dag for lidt. Vi mĂ„ tilbage hertil. Om ikke andet senest i 2026, nĂ„r Sagrada Familia er fĂŠrdig đŸ‘đŸŒ

    Her og nu havde vi bord klokken 20 pÄ El Mercat, pÄ Carrer de Casp 35, som ligger cirka mellem vores hotel og Placa de Catalunya, cirka 5 minutters gang.

    El Mercat sÄ tophyggeligt ud, og der var fuldt booket aftenen forinden, da vi gik forbi og bestilte bord. Da vi ankom var der ikke mange mennesker endnu, men der herskede en mildt kaotisk stemning blandt personalet, der rodede rundt i reservationer, serveringer og bestillinger. Blandt andet var der en tjener og en manager, der spurgte, hvad vi lavede ved det bord, vi sad ved. De troede, at vi havde snuppet et bord, men vi fik forklaret, at de selv havde anvist os bordet. Derefter gik der en rum tid, fÞr de tog mod vores bestilling, og de kom ogsÄ over og serverede en salat, vi ikke havde bestilt.

    RussiskSalat
    Russisk Salat

    Vi bestilte bl.a. russisk salat. Catalansk russisk salat er helt anderledes end dansk russisk salat. Nogle danskere mener, at den catalanske russiske salat minder mest om den danske italienske salat, man bruger pÄ smÞrrebrÞd. Det synes jeg ikke. Den catalanske russiske salat, vi fik, var helt anderledes, fordi den bestÄr af kartofler, gulerÞdder, Êrter, grÞnne bÞnner, kogt Êg, tun og oliven i en dressing af bl.a. mayonnaise.

    elmercattapas
    TomatbrĂžd, chicken wings, tuna tartar & grisefodscarpaccio

    Vi fik ogsÄ klassisk Tomato Bread, Chicken wings med citron og peber, Red Tuna Fish Tartar med Guacamole, samt Pork feet carpaccio with Parmesan Cheese & Iberian Ham.

    IsĂŠr sidstnĂŠvnte var speciel … Pork feet carpaccio var nok prĂŠcis det: En grisefod i meget tynde skiver. MĂ„ske har de virkelig taget en frossen grisefod og skĂ„ret den ud pĂ„ tvĂŠrs, sĂ„ man fĂ„r hud, kĂžd, knogle, marv og det hele i mikrotynde skiver? Det var nemlig en sĂŠrt blĂŠvret hvidlig masse med en endnu mere blĂŠvret brunlig midte. Det smagte ogsĂ„ blĂŠvret. Vi smagte pĂ„ det, undrede os; vi lod grisefoden ligge og spiste al sortfodsskinken.

    Tun-tataren med guacamole var til gengĂŠld virkelig lĂŠkker. Kyllingevingerne var tĂžrre og ikke sĂŠrlig spĂŠndende. Til dessert fik jeg Catalan Cream – og den var rigtig lĂŠkker. Den havde en fin smag af citron og kanel.

    elmercatcremacatalan
    Catalan Cream

    Det var sĂ„ vores sidste aften i skĂžnne Barcelona. Ikke den bedste middag, vi har fĂ„et – men der var bĂ„de toplĂŠkre og noget spĂžjse blĂŠvrede elementer 😀

    Hele pladen fuld i tabubingo!

    FÞr mandag aften har jeg ikke spillet tabubingo. Og jeg vandt, faktisk. Jeg fik en fuld plade. Det er jeg ikke stolt af. Jeg forstod faktisk ikke engang, at jeg havde vundet, fordi jeg er utjekket og ikke helt havde styr pÄ bingo-banko-reglerne.

    NĂ„r man fĂ„r pladen fuld i tabubingo, sĂ„ har man gjort ret mange helt almindelige ting og har skammet sig nok til, at man opfinder en dĂŠkhistorie. Det er Ă„benbart noget, jeg praktiserer i udbredt grad. Uden at tĂŠnke videre over det đŸ€·đŸ»â€â™€ïž

    Jeg gÞr det sÄ meget, at jeg vandt en fantastisk prÊmie, sÄ der er fordele ved det.

    I virkeligheden bÞr jeg droppe dÊkhistorierne og smide svesken pÄ disken. Det handler om tabuer og det handler om skam. Skam over noget, som er fuldstÊndig normalt.

    Ingen af os taler om det, og tavsheden holder skammen og tabuet i live. SĂ„ lad os tale om det!

    Tabubingo
    Tabubingo med fuld plade

    Her ser du tabubingopladen, og her er historien bag hvert enkelt kryds:

    • Smugrygning er ikke noget, jeg praktiserer lĂŠngere. Sidste gang jeg smugrĂžg var da jeg havde vĂŠret forbi KrĂŠftens BekĂŠmpelse (!) i forbindelse med at min mor ugen forinden havde fĂ„et konstateret lungekrĂŠft (!). Udenfor stod en kvinde og rĂžg, og jeg bommede en smĂžg af hende. Den smagte af h til, og jeg har ikke rĂžget siden.
    • Jeg har spillet spil overfor det modsatte kĂžn og har bl.a. ladet som om, at jeg overhovedet ikke var interesseret i ham, jeg var interesseret i. Den teknik virker ikke, kan jeg afslĂžre. Det, der virkede var, da jeg droppede alle de velkendte spil og uskrevne regler og bare var mig selv. Det opdagede jeg meget sent i livet, da jeg datede min mand.
    • I samme sammenhĂŠng har jeg ogsĂ„ kamoufleret for mĂŠnd hvad jeg laver for ikke at blive opfattet som vĂŠrende for klog eller kedelig, da jeg befandt mig pĂ„ dating-markedet. Da jeg var produktchef for et stort shampoo-mĂŠrke fik jeg langt mere positiv respons fra det andet kĂžn ved at sige “jeg sĂŠlger shampoo” end nĂ„r jeg sagde, at jeg var produktchef.
    • Hvem har ikke lĂžjet om sin alder for at virke ĂŠldre, klogere og nu yngre? “Mig? Jeg er da 21” Jeg har ingen alder pĂ„ min facebook profil, sĂ„ helt cool omkring mine 46 somre er jeg ikke. Og jeg farver hĂ„r, for jeg er ikke parat til at springe ud som grĂ„hĂ„ret.
    • Overgangsalder er noget, vi taler om nu, takket vĂŠre RenĂ©e Toft Simonsen. Jeg er ikke i overgangsalderen endnu, men jeg er begejstret for “Jeg er f*cking hot“.
    • GĂŠld taler jeg til gengĂŠld ikke om. Det er utjekket ikke at have tjek pĂ„ sin Ăžkonomi. Men det sejler. Lidt. Nogen gange. Og sĂ„ Ă„bner jeg Excel og periodiserer lidt, men taler om det? Nej. Hvilket fĂžrer til nĂŠste kryds:
    • Utjekkethed. NĂ„r jeg fĂ„r forklaret noget af en, der emmer af ekspertise – og jeg sĂ„ ikke siger “gider du forklare det en gang til?” eller nĂ„r jeg undlader at sige “det forstĂ„r jeg ikke?”. Happens all the time.
    • Og sĂ„ er der det med at min dĂ„rlige hĂžrelse; det er totalt nederen at sige “hvaad?” til nogen, der sidder 1/2 meter vĂŠk i frokostpausen og tilsyneladende siger noget, jeg overhovedet ikke kan skelne fra baggrundsstĂžjen. Det er vist det med alder og alderstegn igen. Jeg har ikke vĂŠnnet mig til det.
    • ForĂŠldreintra-lĂžgne og lĂžgne generelt overfor andre forĂŠldre lever i bedste velgĂ„ende. Jeg prĂžver at lade vĂŠre, men vi sneg os udenom forĂŠldrefesten i 0. klasse, fordi kuvertprisen var pĂ„ mere end 500 kr pr nĂŠse. Vi skulle til fĂždselsdag om eftermiddagen, sĂ„ helt lĂžgn var det ikke, at vi ikke kunne. Men vi syntes, at det var for dyrt, og det kunne vi jo ikke sige. I virkeligheden vil vi hellere bruge pengene pĂ„ en tur i Tivoli eller Legoland med knĂŠgten.
    • Jeg har klemt en tissetĂ„r i en trampolin. Lige siden har jeg knebet. Knib, knib, knib. Det virker – for siden da har jeg ikke klemt en tĂ„r i en trampolin.
    • Og jeg har selvfĂžlgelig blĂždt igennem. NĂ„r man bliver 46, gĂ„r menstruationen fra at vĂŠre clockwork til at male buksen rĂžd pĂ„ et hĂžjst uventet tidspunkt. Jeg er meget glad for sorte bukser pt.
    • Jeg ĂŠder jĂŠvnligt min sĂžns slik. Det har et sjovt nok et tidsmĂŠssigt overlap med ovenstĂ„ende. Den, der gemmer til natten, gemmer til moren?
    • Jeg har pjĂŠkket for at se en tv-serie, men det er lĂŠnge siden. Glamour og bryllup, need I say more?
    • DĂ„rlig mave i form af menstruationssmerter var min standardfravĂŠrsundskyldning for at udeblive fra gymnastik i gymnasiet.
    • Jeg har ogsĂ„ prĂžvet at gemme tĂžj, jeg har kĂžbt, for min davĂŠrende kĂŠreste, der var revisor.  “Har du brug for det tĂžrklĂŠde?” spurgte han, og det rejste spĂžrgsmĂ„let “har jeg brug for dig?” i min hjerne, hvortil svaret var indlysende.
    • GrĂžntsagslĂžgne, sundhedslĂžgne, kagelĂžgne, madlĂžgne... Jeg har en enkelt gang eller to lĂžjet om min sĂžns indtag af forskellige madvarer inkl. grĂžntsager. Kartofler og pommes frites er ogsĂ„ en slags grĂžntsager, mener jeg og lĂŠgger mig pĂ„ linie med De Unge MĂždre. Og jeg spiser 6 om dagen. Hver dag. Jeg fik fx 6 spinatblade i min salat til frokost i dag.
    • Jeg spiser altid resterne af min sĂžns risengrĂžd. Det smager fantastisk. Og hans rĂžde pĂžlse-ender. Og pastaskruerne med smeltet smĂžr pĂ„. Jeg var ogsĂ„ vild med NestlĂ© sveske-havregrĂžd til babyer. Og frugtmosen. Og kajkageresterne.
    • Jeg har beskyldt min sĂžn for at have krudt i bleen, nĂ„r en lille lydlĂžs vind viste sig ikke at vĂŠre lugtfri. Min mand har jeg ogsĂ„ hĂžjlydt beskyldt for det – det er sĂ„ tarveligt af mig. Og vores hund, da jeg boede hjemme. Det man ikke har i hĂŠnderne, kan man ikke holde pĂ„ đŸ€·đŸ»â€â™€ïžđŸ’š
    • Nogle gange synes jeg, at det er for pinligt at flagge min tissetrang for et helt selskab i sociale sammenhĂŠnge, og sĂ„ holder jeg mig til det gĂžr ondt. Det hĂŠnger i Ăžvrigt sammen med tis og trampoliner og er mega-dumt. “Er der ikke andre, der har brug for kaffe?” skyder jeg af og til ind i langvarige mĂžder, hvor smerten i blĂŠren efterhĂ„nden hĂŠmmer min tankevirksomhed. Jeg hader bare, nĂ„r folk sĂ„ siger nej!

    Jeg vandt denne fantastiske bog, som jeg glÊder mig til at lÊse pÄ de mÞrke vinteraftener.

    GĂžr alt selv – fordel eller ulempe?

    Det her mÄske i virkeligheden en af de mest tankevÊkkende klummer, jeg har lÊst. For mig rammer den hovedet pÄ sÞmmet. Jeg klarer alt muligt i lÞbet af hverdagen, og jeg kan se pÄ mine omgivelser, at de gÞr det samme.

    Det er ikke bare i privaten, men ogsĂ„ pĂ„ jobbet. Overalt er der funktioner, som er “faldet bort”, som man siger. Problemet er bare, at opgaverne ikke falder bort – de bliver hjemlĂžse. De falder over pĂ„ folk, som ikke har det felt som kernekompetence – og som har masser at lave i forvejen.

    Jeg ved ikke med dig, men nÄr jeg arbejder udenfor min kernekompetence, sÄ tager det lÊngere tid. Jeg er nÞdt til at sÊtte mig ind i de grundlÊggende ting fÞrst for overhovedet at kunne lÞse opgaven.

    Jeg kender fysioterapeuten, der skal gÞre rent i kÞleskabet og vedligeholde opvaskemaskinen pÄ jobbet. I den anden ende bliver tiden til borgere mindre, for tiden gÄr fra hans kernekompetence. Og han er ikke alene, for i sidste uge lÊste jeg, at en stor del af landets skoler sÊtter deres ansatte til at undervise i fag, som lÊrerne slet ikke er uddannet til. PÄ 226 af de danske folkeskoler forlÞb en femtedel af lektionerne sidste skoleÄr med en lÊrer ved tavlen, som ikke var uddannet i det pÄgÊldende fag.

    Lone Theils spĂžrger i klummen:

    »Hvad nu hvis den virkelige Ärsag til al den stress bunder i alt det administrative arbejde, vi hver isÊr skal udfÞre selv?«

    LÊs selv klummen pÄ Berlingske: www.berlingske.dk/kommentatorer/i-dag-skal-vi-goere-alt-selv.-maaske-er-det-lige-praecis-det-der

    Sat til vĂŠgs

    Dreng 9 Ă„r: “…… sgu # ”

    Mig: “jeg vil ikke have, at du bander sĂ„ meget”

    Ham: “sgu er ikke et bandeord lĂŠngere”

    Mig: “?”

    Ham: “Det har jeg set i TV Avisen”

    Mig: “SeriĂžst?”

    Ham: “Ja, det sĂ„ jeg i TV Avisen”

    Mig: “I TV Avisen?”

    Ham: “Jep, og de sagde, at sgu ikke lĂŠngere er et bandeord, sĂ„ det er okay”

    Mig: ” … ”

     

    Hvad skete der med den lille ikke-mÊlende baby pÄ min arm?

    Uforglemmelig aften pÄ La Plassohla

    img_4991

    La Plassohla ligger i stuen pÄ Hotel Ohla pÄ Via Laietana, og vi passerede lige forbi hvergang vi skulle ud i byen.

    Hotel Ohla – det er det hotel med Ăžjnene. Ja, du lĂŠste rigtigt! Den katalanske kunstner Frederic Amat har givet hotellets facade Ăžjne pĂ„ stilke – det er svĂŠrt ikke at bemĂŠrke det!

    Vi havde fÄet anbefalet restauranten, sÄ den stod hÞjt pÄ vores Barcelona bucketliste. Vi havde bestilt bord via vores hotel. Det var en god idé, for selvom vi efter lokale forhold er tidligt ude, nÄr vi spiser klokken 20, sÄ var der pÄ La Plassohla rift om bordene kort efter vi ankom. Der gik ogsÄ meget kort tid, sÄ fandt vi ud af hvorfor. Maden er himmelsk, og vi fik en madoplevelse ud over det sÊdvanlige.

    Nogle af vores venner har vÊret her pÄ stedet og er blevet sÄ begejstret for deres Suke, sÄ de serverede den for os som forret, da vi spiste hos dem for nylig. Det smagte fantastisk! Derfor bestilte vi selvfÞlgelig Suke Salmon med avocado og ingefÊr on location. SilkeblÞd laks, silkeblÞd avocado og tilpas med ingefÊr-salt. Vi var i himlen!

    laplassohlasalmonsuke
    Suke Salmon with Avocado & Ginger

    Jeg har set Gazpacho pĂ„ flere menukort her i Barcelona, men er sprunget over hver gang. Det er jo bare kold tomatsuppe – hvor festligt kan det dog vĂŠre? Men man kan jo ikke sĂ„ godt ta’ til Spanien uden at spise Gazpacho, vel? SĂ„ jeg insisterede pĂ„, at vi skulle prĂžve deres Strawberry Tomato Gazpacho with Feta & Cucumber Caviar.

    Vi fik en tallerken med Feta og Agurke-kaviar i, og sĂ„ hĂŠldte tjeneren Gazpachoen omkring ‘kaviaren’. Det fik jeg ikke taget noget foto af, men det har de heldigvis selv pĂ„ deres Instagram. Vi satte skeen i suppen og smagte. Og sĂ„ sĂ„ vi verden i farver. Suppen var en eksplosion af smag; sĂžde friske syrlige tomater perfekt krydret til den fuldendte smag. Det er en af de bedste retter, jeg har smagt i mit liv.

    img_4990.jpg
    Gazpacho Time (source: La Plassohla Instagram)

    Vi fik ogsĂ„ de traditionelle tomatbrĂžd, samt Bikini toasts med Iberico skinke og ost samt patatas fritas. Og ikke mindst Tagliatelle Cipriani with black truffle and Parmesan – fordi vi er nogle trĂžffelsvin ❀

    laplassohlasandwich
    Bikini Toasts

    Til dessert fik jeg Ăžje pĂ„ en kage i the cake stand, der umiskendeligt lignede en Red Velvet Cake. Det er min yndlingskage, sĂ„ selvom de kaldte den Blue Velvet, fordi den indeholder blĂ„bĂŠr, turde jeg godt ta’ chancen. Godt valg – den var himmelsk!

    Blue Velvet Cake – fordi den var med blĂ„bĂŠr!

    November listen

    Dejlige smukke November startede ud med mit fĂžrste tandlĂŠgebesĂžg i 3 Ă„r (!). SĂ„ har vi taget hul pĂ„ en ny mĂ„ned – uden huller i tĂŠnderne 😅

    November bliver travl, for nu starter juleforberedelserne for alvor – og vi skal se at fĂ„ styr pĂ„ resten af Ă„ret:

    • Pakke halloween ned
    • Pakke julen ud!
    • FĂ„ fikset toilettet
    • Se Babylon Berlin pĂ„ DR2
    • Juleforberedelser; hvem, hvad, hvornĂ„r …
    • Lytte pĂ„ vĂŠggen for at hĂžre om nissen flytter ind igen i Ă„r
    • Skrive brev til julemanden
    • Julekortene skal fĂŠrdiggĂžres og bestilles hos Vistaprint – de gĂžr det bedst!
    • Mortensand & Mortensaften
    • Julefrokost med gymnasieveninderne
    • 2 tandlĂŠgebesĂžg – og en aftale med banken
    • Adventskrans & kalenderlys

    Var det det hele?

    Dagens tandlĂŠgebesĂžg gik ‘godt’ – det kostede kun en plov, da jeg fik foreviget hele tandsĂŠttet. Nul huller, meeen en stor nasty fyldning fra 70erne er i fĂŠrd med at flĂŠkke min kindtand.

    SÄ jeg har fÄet et overslag pÄ at bytte 7.000 kroner mod én ny krone i munden.. mÄnedens overtrÊk, yay!

    Og se lige hvor smukt det var, da jeg havde vĂŠret til tandlĂŠgen:

    PĂ„ markedet

    Som du mĂ„ske har opdaget, sĂ„ elsker jeg mad. Derfor elsker jeg at ta’ pĂ„ marked, nĂ„r vi er ude at rejse og herhjemme; om det sĂ„ er markedsdagen i Antibes, Saluhallerne i Stockholm, Torvehallerne i KĂžbenhavn eller torsdagsmarkedet pĂ„ Hackescher Markt i Berlin.. Count me in!

    Derfor var vi pÄ pletten, da Placa Nova blev omdannet til marked, mens vi var i Barcelona.

    Vi besÞgte selvfÞlgelig ogsÄ Mercat de la Boquería pÄ Ramblaen.

    Har du lagt arm med din tarm i dag?

    Jeg mĂždtes med min veninde pĂ„ NĂžrrebro pĂ„ Ă„rets hidtil koldeste aften i mandags. Vind, regn, rusk og en real-feel pĂ„ minus 3 grader. Normalt ville jeg have holdt mig indendĂžrs – meeen vi havde andre planer 😍  Til at begynde med spiste vi den lĂŠkreste middag pĂ„ vores gamle yndlingssted pĂ„ NĂžrrebro. Vi delte 4 salater og 2 veggie-deller, og sĂ„ var vi klar til aftenens nĂŠste stop; nemlig foredrag om Tarme & Tabuer hos Lahme Kommunikation.

    Spinatdelle med hummus, rĂždbedesalat, tomat/squash/champignon-salat med krydret dressing og min favorit; cremet spinatsalat med spicy tomatsauce og rĂžd peber.

    Jeg er ret glad for tarme; sÊrligt mine egne tarme. For det meste er vi gode venner, men jeg er faktisk ikke dus med mine tarme. Jeg har lÊst 2/3 af bogen Tarme med Charme, og nu ved jeg en hel del mere om tarme, bl.a. hvordan man sundest og bedst sidder pÄ  toilettet. Selvom Tarme med Charme er virkelig sjovt skrevet og underholdende, sÄ har jeg ikke fÄet lÊst den til ende (!).

    SÄ er det noget sjovere at fÄ Þget tarm-indsigten via et gratis foredrag om Tarme & tabuer. Min veninde og jeg fik en varm velkomst og et glas bobler i hÄnden, da vi kom. Vi havde lidt tid til at hilse pÄ og sludre lidt, hvorefter vi fÞrst hÞrte lidt generelt om tarme og fordÞjelse. Det er fx normalt at slÄ cirka 14 prutter i dÞgnet. Det er helt normalt, og alle gÞr det. Alligevel er det toppinligt at gÞre det i public.

    Det er et paradoks, at mad fylder sÄ meget i vores liv, mens fordÞjelsen af maden intet fylder, selvom den del af mÄltidet har langt stÞrre betydning for vores livskvalitet end smagen og opskriften. LigesÄ snart maden rammer maven og tarmsystemet, sÄ gider vi ikke hÞre mere om det. Maven skal bare fungere og lave sÄ lidt ballade, lort og prutter som muligt. Det er urealistisk, men man kan gÞre meget selv for at holde tarmen i topform.

    Jeg fik engang skraldespandsdiagnosen “irriteret tyktarm”, fordi jeg pludselig fik meget kraftige jagende smerter i tyktarmen. Typisk skyldes det en ophobning af hĂ„rd fiberfattig kost i tyktarmen, som tarmen forgĂŠves klemmer sammen omkring, men ikke formĂ„r ar ekspedere videre. Det gĂžr ondt ad helvede til, og der lĂ„ jeg og tĂŠnkte “den er helt gal”.

    Jeg fik et morfinlignende prĂŠparat Anorfin udskrevet af vagtlĂŠgen, og sĂ„ gik smerten (men ikke problemet) vĂŠk, samtidig med at jeg blev rimelig rundtosset, meget dĂžsig og drĂžmte meget kulĂžrte drĂžmme. Min egen lĂŠge rystede pĂ„ hovedet dagen efter og sagde “Husk”, hvortil jeg svarede “Husk hvad?” – hvorefter jeg i en periode spiste Husk loppefrĂžskaller blandet op i yoghurt. Det virkede befordrende pĂ„ min fordĂžjelse, og jeg har siden brugt Husk, nĂ„r min tyktarm i sjĂŠldne tilfĂŠlde har gentaget samme stunt.

    Nu har Husk sĂ„ lavet nogle nyheder (reklamelink), der hjĂŠlper med til at holde fordĂžjelsen i topform, sĂ„ man undgĂ„r den slags ‘anfald’. Efter foredraget fik jeg spurgt lidt ind til nogle helt specifikke ting ved min fordĂžjelse, og jeg fik faktisk ro i maven. Generelt gĂŠlder det, at skal man, sĂ„ skal man. Man skal ikke hĂŠnge sig i, at der er nogen, der pĂ„stĂ„r, at det er sundest at skide en gang om dagen eller 3 gange om ugen. Toiletvaner herunder antal toiletbesĂžg pr dĂžgn er individuelle. Det er desuden en god idĂ© at kende til Bristol-skalaen og jĂŠvnligt kigge bagud for at vurdere hvordan fordĂžjelsen har det.

    Julia Lahmes del af foredraget handlede knap sĂ„ meget om lort, men om tabuer, sĂŠrligt kvinders tabuer og den deraf afledte skam ved helt normale ting. Mange tabuer er kommet frem i lyset og er noget, vi taler om – men der er ogsĂ„ rigtig meget, som er helt normalt, som vi aldrig nogensinde lufter for hinanden, men skjuler efter bedste evne, fordi det stadig er forbundet med en stor skamfĂžlelse.

    Det, jeg tog med mig hjem, var en stor lyst til at tale mere om fordĂžjelse, lort og prut, fordi det er sĂ„ normalt – og alle gĂžr det. Jo mere vi taler om det, jo mindre skamfuldt bliver det. SĂ„ her kommer der lidt insights: Hjemme i jordhulen prutter vi allesammen. Det er svĂŠrt ikke at grine, nĂ„r nogen bidrager med en sĂŠrlig hĂžjlydt og udluftningskrĂŠvende vind. Og jeg elsker at grine med min familie, samtidig med at jeg gerne vil formidle til min sĂžn, at det er fuldstĂŠndig normalt at prutte og absolut ikke noget at skamme sig over.

    Til slut spillede vi Tabubingo .. det var en oplevelse for sig selv – det kommer jeg tilbage til 🙂