Hurtig omplanlægning af ferie i sidste øjeblik

Det handler om at handle hurtigt – om 4 uger skulle vi ankomme i Italien. I lørdags kontaktede vi hotellerne og bookede det sommerhus, jeg fandt på nettet fredag i Ebbeløkke 350 meter fra stranden … Vi har tit talt om at vi godt kunne tænke os at opleve Ebbeløkke om sommeren. Det bliver nu!…

Forbud mod europæisk samfundssind 😰

Jeg vil gerne støtte Sydeuropa på de måder, jeg kan. Det eneste, jeg kan bidrage med, er på mikroplan som turist. For mig er dét samfundssind overfor mine medborgere i Europa. De er uden skyld i, at de blev ramt så hårdt af Corona. Det vælger vi at lukke vores øjne for, synes jeg. Vi…

Angst æder sjæle op

Fredag eftermiddag tonede mor Mette frem på endnu et pressemøde. Og der røg vores ferie lige i svinget! F**k!!! Det havde jeg alligevel ikke regnet med! Tårerne stod ud af mine øjne. Jeg er vred og ked af det og forundret, for .. hvorfor? Vi må rejse til Tyskland, men ikke Italien eller Frankrig. Hvorfor?…

Derfor er det vigtigt, at vi kommer til udlandet på ferie

Jeg håber, at rejsevejledningen til udlandet snart bliver lempet. Lige nu frarådes alle rejser ud af Danmark. Som om udlandet er farligt, mere farligt end herhjemme. Vi skal bruge den indvendige side af hovedet og undgå situationer i udlandet, som vi ville undgå herhjemme. Er der for mange mennesker for tæt sammen, så går man…

Dalgona iskaffe uden sukker

Her på matriklen lærte vi Instafænomenet Dalgonakaffe at kende, da vores 10-årige søn og hans ven af egen drift gik i køkkenet og lavede Dalgona. De havde set det på Tiktok og ville lave det selv. Jamen, sæt i gang, drenge! Resultatet af de to drenges anstrengelse var forbavsende lækkert! – det er i virkeligheden…

Har du idioter i dit liv?

Her til morgen deltog jeg i et online foredrag af den svenske forfatter Thomas Erikson, som er kendt for sine bøger “Omgivet af idioter” og “Omgivet af psykopater”. Jeg har læst begge bøgerne for nylig, og jeg er virkelig begejstret. Jeg kan virkelig anbefale dig at læse bøgerne – for mig har det været meget…

Status på løbeprogrammet efter uge 9

Jeg løb tredje og sidste løbetur i i løbehrogrammets uge 9 i dag. 20 minutters non stop løb. Det var SÅ hårdt, og jeg overvejede at droppe alt om at løbe. Nogensinde! Men jeg holdt ud. Jeg fokuserede på stien foran mig, på min vejrtrækning og på at holde tempoet. Og pludselig var de 20…

Mine ønsker for 2🦠2🦠 – opdateret i den nye CoVirkelighed dag 70

Det lyder måske som om jeg (i forlængelse af mit nylige indlæg med min ønskeseddel fra jul sidste år) nu også publicerer mine nytårsforsætter fra dengang.. Men nej, det er ikke de gamle nytårsforsætter, der følger her. Der er gået 5 1/2 måned siden nytårsaften – det føles som et helt andet liv. Face it,…

Den nemmeste thousand Island dressing

Altså, nu ved jeg ikke med dig .. men jeg vidste for eksempel ikke, at Thousand Island dressing mere eller mindre bare består af ketchup og creme fraiche. Ved lidt af et tilfælde opdagede vi, at det er snydenemt at lave selv – og det bliver kanongodt! Vi har fået retro rejecocktails fra RetNemt 2…

Hvor kommer motivationen egentlig fra?

“Motiveret medarbejder søges” .. giver det overhovedet mening? Jeg er motiveret for forskellige ting med jævne mellemrum, men ikke konstant. Hvad mener du kommer først; motivation eller handling? Jeg troede, at motivationen kom forud for handlingen. Men nu står det mig klart, at det er omvendt. Og det er faktisk rart at vide, for jeg…

Ny CoVirkelighed #69

Jeg faldt over dette digt forleden i mit feed. Selvom det er fra 2012, så beskriver det ret præcist hverdagen / ventetiden i den nye CoVirkelighed på dag 69. Det handler om at vente på, at stormen er passeret. Acceptere vilkårene og vente det ud. Overgivelse no.3. ”Det eneste at gøre nu Er at lægge…

Et hav af kurser – perfekt til din nye CoVirkelighed dag 69

For et par uger siden tilmeldte jeg mig LinkedIn Premium, hvilket inkluderer fri adgang til LinkedIn Learning, hvor der ligger et hav af kurser lige til at gå til. Det koster 200 kr pr måned (første måned gratis). I sidste uge tog jeg kurset Personal Branding med Chelsea Krost. Indtil videre er jeg super happy…

Nærmest normal mandag i den nye CoVirkelighed dag 68

Vejrudsigten lovede regn i stride strømme på denne mandag i forårets korteste uge. Skyerne var så tunge og mørke, at knægten forlangte, at vi tændte lys over morgenmaden. Ja, det var nødvendigt, det var faktisk tusmørke. Jeg kørte manden på job og knægten i skole. Vi holdt på p-pladsen i et kvarter, før han gik…

Rabarbertopping uden sukker

Inspireret af den lækre rabarberkompot, jeg bagte forleden, så tænkte jeg – mon den kan laves uden sukker? Det kan den, kan jeg godt afsløre allerede her 😋 Jeg vendte 800g rabarber med 5 spsk Sukrin Gold og 2 tsk vanillepulver – og bagte det i ovnen i 35 minutter i en bradepande beklædt med…

Mine Julegaveønsker 2019

Fuldstændig off the chart sent (eller tidligt?) er her oversigten over de gaver, jeg ønskede mig til jul. Bedre sent end aldrig. Julen ligger langt bag os – og jeg har faktisk fået de fleste af mine ønsker her opfyldt. Pico Rainbow hoops er jeg stadig sygt vild med. De er så fede. En Xouxou…