Miniefterårsferie i Jylland

Vi havde kun ferie torsdag-fredag, så der skulle ferieres for hårdt igennem for at kompensere for den korte ferie. Det lykkedes! Jeg føler det som om jeg har været væk i en uge eller to, så meget har vi oplevet. Og det endda uden at rejse (særlig langt) væk!

Ugens højdepunkt var Tirpitz og Science Park på Als. Der kan man tale om at få en på opleveren! Andre muntre minder er det flade land, vadehavet, Vesterhavet, Nymindegab, Ringkøbing Fjord, Blåvandsfyret, Dybbøl Mølle & Banke …

Ugens nye favoritsteder tæller især Agerskov Kro, Mormors lille Café, Kaffesmeden og Esbjerg Street Food marked, som alle efterlod virkelig varme minder.

Ugens største overraskelse var Møgeltønder. Så hyggeligt og fint. Smukke gamle huse. Blomster. Fantastisk chokolade fra Fylla, lækre kager hos Mormor, og jeg er sikker på, at Slotskroen også serverer lækker mad. Der var nogle superfine antikvitetsforhandlere på hovedgaden. Den ene sælger disse skønne norske sweatre ❤️

Det bedste jeg har spist i ferien er rugbrødslagkagen hos mormor. Lige efter det kommer chokoladen fra Fylla Chokolade i Møgeltønder. Derefter kommer stjerneskuddet, rejecocktailen, den danske bøf og ikke mindst den boeuf bearnaise, som kom med salat, broccoli, gulerødder og både bagekartofler og pommes frites til.

Det bedste tidspunkt var aftenerne på hotelværelset. Os 3 i et rum. Ludo, læsning, snak før sengetid. Det fører mig frem til ugens største sejr – det var helt klart, da jeg vandt i Ludo 🙂

Det sjoveste øjeblik var nok, da jeg beskyldte min mand for at trække gardinerne forkert for på Hovborg Kro. Der kom nemlig lys ind. Meget lidt lys. Det var faktisk ikke hans skyld. Det var månen og gardinernes skyld, men min mand var nærmest 😀

Det mest eftertænksomme øjeblik var i Ribe Domkirke, hvor min mand fandt portrættet af tidligere biskop i Ribe Elisabeth Dons Christensen – “her er hun – det var hende, der begravede din mor?” Det var det. Det er nu mere end 20 år siden. Hun taler meget om ‘vendepunkter’ i livet.
At miste min mor var et af de vendepunkter, og for mig blev det endnu et vendepunkt at møde Elisabeth Dons Christensen og tale med hende om min mor, om sorgen over at miste hende, om kærlighedens pris, om kristendommen og om at finde tilbage til Gud. For 27-årige mig betød den samtale så meget ❤️

Ugens lavpunkt var at komme hjem. Vi var lige kommet så godt i gang med at opleve, at det var nitten at vende bilen mod øst og køre hjem. Hjem til tomt køleskab, madpakker og mandag .. Jeg blev meget træt i går i Lagkagehuset, da rugbrød var udsolgt, og endnu mere træt i Lidl, da laktosefri mælk var udsolgt.

Feriens største fristelse var da vi kun var 5 km fra Rossmann i Tyskland. Skulle vi snige os over grænsen og risikere bøde bare for at svælge i kosmetik og andre gode sager hos min tyske yndlingsskønhedspusher? Vi valgte at lade være, men jeg var virkelig fristet.

Feriens vildeste køb var en skøn oversize dynejakke i mørkeblå. Den var bare helt rigtig i vinden ude fra vest. Det bliver en kold vinter for jer andre, men jeg har min dynefrakke!

Feriens største risiko tog vi, da vi besøgte Veras Butik på Slotsgade 11 i Møgeltønder. Alt godt fra min, min mors og min mormors barndom. Jeg kunne have købt det hele!

Rugbrødslagkage hos mormor i Møgeltønder

Vi drak eftermiddagskaffe hos mormor på hovedgaden i Møgeltønder. Den lille hyggelige café ligger midt på hovedgaden med toppede brosten i et lille stråtækt hus. De serverer kage, kaffe og mad. Vi kom lige til kaffetid. Og til kagetid 😅

Mormor var parat indenfor, og jeg fornemmede straks, at caféen er hendes hjertebarn. Den er hyggeligt og personligt indrettet med en masse spændende ting at kigge på – og man kan købe stort set det hele, hvis der er noget, der frister. De lave loftsbjælker gør det ud for en gæstebog, som gæster gennem tiden har skrevet på.

Man kan enten sidde udenfor i den hyggelige have – men vi fik bord indenfor i en af de hyggelige lavloftede stuer. Vi bestilte en kande kaffe, to stykker rugbrødslagkage og et stykke kringle til knægten.

Vi fik to velvoksne stykker brødtorte med solbærskum. Hold nu OP, den var god! Og med rugbrød, solbær og fløde så må den da være sund, right? Den var i hvert fald sund for sjælen, og vi fik prøvet en klassiker fra det sønderjyske kaffebord.

Brødtort aka rugbrødslagkage
Stilleben

Knægten valgte et stykke kringle. Jeg havde nær glemt hvor godt nybagt kringle smager! Min far bagte altid kringle til min fødselsdag med resten af marcipanen fra jul. Den var i stil med mormors. Mormors var bare lidt bedre (undskyld, far 😅).

Kringle
Mormors Lille Café

Som nævnt kan man købe nærmest alt indenfor, og det benyttede jeg mig af: Jeg købte to gamle flødeflasker med hjem; 1/5 liter og 1/10 liter i klar glas. De er så fine enten til mælk i kaffen eller til blomster – eller bare til pynt. De klare mælkeflasker udgik i 1959, hvor de blev erstattet af de brune mælkeflasker. I 1971 – blot 1 år før jeg blev født – blev mælkeflaskerne erstattet af mælkekartoner.