Den første turist i Europa

Jeg var ikke den største TV2 fan, og jeg regnede egentlig ikke med at det skulle ændre sig. Lige indtil i sidste uge, da jeg hørte “Den sidste turist i Europa”. Den ramte mig lige i hjertet. GĂĄsehud. Ordene, billederne, Steffen Brandts stemme .. Sangen beskriver Europas krise, og hvor vigtigt det er, at vi…

Jul pĂĄ slottet 11/24

Sammen med en kollega ankom jeg efter mørkets frembrud til Rushton Hall i Kettering 2 timers kørsel fra London Luton lufthavn. Vi skulle til møde, og vi var spændte og trætte efter en forholdsvis lang rejse først med fly og siden med bil. Vores hyrede bil kørte ad smĂĄ smalle veje, der blev mindre og…

Fødselsdag i julens skygge – 9/24

Min mand er et rigtigt julebarn – han er født 14 dage før jul. MĂĄske er det derfor, at han elsker julen sĂĄ højt? Det er i hvert fald skønt at være gift med ham – ogsĂĄ fordi han er et lige sĂĄ stort jule-øre som jeg 🥰 Vi fejrede ham dagen før dagen med…

Fast food: Kylling Cacciatore

Søndag formiddag sĂĄ vi Jamie Oliver lave Kylling Cacciatore pĂĄ 15 minutter. “Det skal vi ha’ i aften” sagde jeg begejstret. Det sĂĄ sĂĄ lækkert – pĂĄ nulkommafem! Vi handlede de par ting, vi manglede, efter vi havde været til fodbold med drengen. Vi valgte at bruge kyllingebryster i stedet for lĂĄr. I stedet for…

Starstruck

Vi havde ikke lige nogle faste middagsplaner en af aftenerne i London. Min mand sagde henkastet “vi kan lige gĂĄ forbi Jamie Oliver og se om vi kan fĂĄ et bord..” MEGA god idĂ©! Jeg har Jamie Olivers to Superfood kogebøger, jeg elsker hans juleprogrammer og de programmer hvor han rejser verden rundt og smager…

Damn good dumplings

Jeg elsker dumplings. Det er vist ingen hemmelighed; pĂĄ ethvert besøg i Berlin lægger vi vejen forbi Yumcha Heroes, som er dumpling specialister. Yum cha er et mindre mĂĄltid, som bestĂĄr af dim sum med te til. Dim sum er meget mere end friturestegte sprøde dej-tingester i Kina ta’ selv buffetten. Kun fantasien sætter grænser….

Afternoon Tea pĂĄ Portrait Restaurant

NĂĄr man er i London, hører te ligesom bare med! Min skønne mand havde naturligvis ogsĂĄ tænkt dĂ©t ind i ferien: Han havde booket 5 o’clock tea pĂĄ toppen af National Portrait Gallery ved Trafalgar Square. Hvor heldig er jeg lige! Her pĂĄ toppen kan man nyde denne fabelagtige udsigt over London md kig til…

Rejsefeber?

Lige siden vi kom hjem fra sommerferie har jeg glædet mig til vores tur til London i oktober. Jeg har haft udlængsel siden sommer, og nu har jeg sĂĄ rejsefeber. Kufferten er klar, vi er klar, og vi skal snart afsted til London. Jubii!!! Jeg har været i London en hĂĄndfuld gange; den obligatoriske tur…