Humøret er i top 😄 Vi er netop kommet til sommerferiens sidste destination, Berlin. Og som altid var det som at få et dejligt varmt kram at komme hjem til den by, vi alle tre elsker så højt. I det hele taget elsker vi at rejse i Tyskland. Vi elsker den tyske natur, deres sprog,…
Solcellelyskæde-sagaen
Jeg var fuld af entusiasme. Lad os spare på strømmen. Solcellelyskæde – det må være vejen frem. Jeg googler, bestiller hos Daze, gratis fragt, trustpilot ser god ud, alt er godt! Jeg venter spændt. Der ankommer 20 meter diodelyskæde. Den lyser så fint, da jeg sætter den op. Superhyggeligt! Men det er så også sidste…
Novemberlisten
For en måned siden var november-kalenderen helt tom. Nu er den godt fyldt op. Vi starter på månedens første dag efter en sen aften med hyggelig halloween i gode venners lag. Ungerne er nu så store, at de selv går ud og rasler, og så kan vi hygge os. Vi stod så op til 1….
Dough Donuts, New York
Min mand havde læst om Dough Donuts, som skulle være en af de absolut bedste donutsteder i NY. Vi tog selvfølgelig derhen, og der lå de lækreste donuts. Kæmpestore, nybagte, fristende… Jeg fik øje på en pumpkin spiced donut. Hehe, hej min ven! Det var det helt rigtige valg. På toppen var en fed lækker…
Katz Delicatessen, New York
Enhver tur til New York bør seriøst inkludere et besøg på Katz Delicatessen. Det er en deli, hvor tiden på en gang står stille og hvor der fuldt af liv og så laver de damn good sandwiches. Vi stod i kø i 1/2 times tid – vi ramte nemlig frokosttid. Men vi vidste fra sidst,…
Krispy Kreme donuts i New York
Vi er svært begejstrede for donuts, og derfor lagde vi vejen forbi Krispy Kreme et par gange, mens vi var i New York. Selvom man mest forbinder donuts med USA, så stammer donuts fra Østeuropa. Udvandrere fra Østeuropa tog opskriften på det solide søde bagværk mmed til deres nye land i slutningen af 1800. Butikken…
Opdage først, siden udforske New York!
På vores første dag kørte vi med Big Bus på downtowntur og uptowntur. Det er altid en god ide at opdage, før man udforsker – og det gør man nemt med Big Bus. Smack fik vi hos Tacos no. 1. Det er det beste mexikansk mad, jeg har fået i mit liv. Sensationelt. Det var…
På vej
Vi sidder flyet med næsen mod Amsterdam, hvor vi skal fange flyet videre til New York. Jeg elskede alt ved New York, da vi var der for første gang i 2008. Det var en lang varm sommer i New Yorks fantastiske asfaltjungle kombineret med et par dage hos min veninde i Easton, hvor vi var…
Berlin short list til dig med teenager
For det første; book ikke hotel nær Ku’Damm eller Bahnhof Zoo eller Potzdamer Platz. Bo i enten Mitte nær Alex – det plejer vi. Vi har prøvet forskellige adresser, og det er bare mest centralt. Motel One Hackescher Markt er superfint og ligger perfekt! Spreegold Rosa Lux for morgenmad/brunch – gå ikke glip af deres…
Smut til Helsingør
Det er længe siden, at jeg har været i Helsingør. Her til aften havde vi tid til vaccine i nærmeste vaccinecenter 30 km væk. Med andre ord: Tid til en udflugt! Knægten var på lejrskole i Helsingør sidste år, og han nævnte et Ramen-sted på Helsingør street food marked. Dér satte vi kursen hen! Street…
Tysk jule-Gebäck
Jul? Der er da længe til jul! Egentlig ikke. Det er jo altid LIDT jul, er det ikke? Og julen er begyndt i mit hovede. Vi har planlagt bagedag osv osv. I år skal vi ikke holde nytår i Berlin, og det betyder, at vi misser julemarkederne i Berlin. Jeg glæder mig til at holde…
Oktoberlisten
Så ramte vi oktober. Jeg holder af de smukke solrige gyldne efterårsdage, som oktober mange gange byder på. Min yndlingsårstid er sommer, og lige nu smager det stadig lidt af sommer om eftermiddagen, når solen skinner. Men jo længere hen på året, vi kommer, jo mere udfordret bliver jeg i takt med at dagslyset forsvinder….
Skru ned!
Jeg er nødt til at citere Mette Frederiksen: Lev med det. Vi burde have skruet ned for energiforbruget for længst af hensyn til hinanden og klimaet. Jeg melder mig som den første af dem, der ikke fik det gjort i god tid. Ikke før nu, hvor konsekvenserne af overflødighedsvarme (dvs. alt over 19C) kan aflæses…
mammalade 