Fast food: Kylling Cacciatore

Søndag formiddag sĂĄ vi Jamie Oliver lave Kylling Cacciatore pĂĄ 15 minutter. “Det skal vi ha’ i aften” sagde jeg begejstret. Det sĂĄ sĂĄ lækkert – pĂĄ nulkommafem! Vi handlede de par ting, vi manglede, efter vi havde været til fodbold med drengen. Vi valgte at bruge kyllingebryster i stedet for lĂĄr. I stedet for…

Starstruck

Vi havde ikke lige nogle faste middagsplaner en af aftenerne i London. Min mand sagde henkastet “vi kan lige gĂĄ forbi Jamie Oliver og se om vi kan fĂĄ et bord..” MEGA god idĂ©! Jeg har Jamie Olivers to Superfood kogebøger, jeg elsker hans juleprogrammer og de programmer hvor han rejser verden rundt og smager…

Damn good dumplings

Jeg elsker dumplings. Det er vist ingen hemmelighed; pĂĄ ethvert besøg i Berlin lægger vi vejen forbi Yumcha Heroes, som er dumpling specialister. Yum cha er et mindre mĂĄltid, som bestĂĄr af dim sum med te til. Dim sum er meget mere end friturestegte sprøde dej-tingester i Kina ta’ selv buffetten. Kun fantasien sætter grænser….

Afternoon Tea pĂĄ Portrait Restaurant

NĂĄr man er i London, hører te ligesom bare med! Min skønne mand havde naturligvis ogsĂĄ tænkt dĂ©t ind i ferien: Han havde booket 5 o’clock tea pĂĄ toppen af National Portrait Gallery ved Trafalgar Square. Hvor heldig er jeg lige! Her pĂĄ toppen kan man nyde denne fabelagtige udsigt over London md kig til…

Rejsefeber?

Lige siden vi kom hjem fra sommerferie har jeg glædet mig til vores tur til London i oktober. Jeg har haft udlængsel siden sommer, og nu har jeg sĂĄ rejsefeber. Kufferten er klar, vi er klar, og vi skal snart afsted til London. Jubii!!! Jeg har været i London en hĂĄndfuld gange; den obligatoriske tur…

Godnat London!

SĂĄ sidder jeg i min seng pĂĄ Strand Palace. Jeg er i London, men jeg har fĂĄet set alt for lidt af London, mest fra en taxa. Men nu er klokken snart midnat, og jeg er nok træt, det føles ikke helt sĂĄdan. Mødet sluttede en halv time senere end planlagt, og sĂĄ var der…