The Alley Berlin

Vi gik flere gange forbi en enorm kø til et lille undseeligt sted i Neue Schönhauser Strasse, omtrent 50 meter fra vores lejlighed. Vi spottede en masse mennesker med forskellige former for boba tea, der så meget lækre ud. Og det er lige os, så efter en god gåtur rundt i byen i det milde vejr 1. Januar tog vi plads bagest i køen ved The Alley.

Vi bestilte hver vores Brown Sugar Deerioca Creme Brulee og en Snow Strawberry Lulu til knægten. Jøsses .. det er good stuff. Superlækkert:

Dejligt cremet med en smag af karamelliseret brunt sukker, vanilje, creme brulee og de lækre bouncy tapiokaperler, som jeg foretrækker frem for boblerne i bubble tea. Tapioka perler er massive, mens boblerne indeholder saft. Blandt tapiokaperlerne var der også små cremede bidder af creme brulee.

Jeg foretrækker den afkølet uden is, men det er en smagssag om man vil have den med is i. Jeg tænker, at kulden stjæler lidt af smagen.

Hvad synes andre ..

Decemberlisten

I December har vi fokus på julehygge, og listen er lang. I December har min mand også fødselsdag, og denne gang er landet ikke lukket ned (endnu?), så vi kan i år hylde ham, som han fortjener. Håber jeg. Man ved jo aldrig med Corona i håret.. I december er planen, at vi skal ..

  • Fejre og hylde min mand med dejlige julegaver, gæster og hygge
  • Sætte full speed på julebagningen; vi er faktisk lidt på forkant med pebernødder og brunkager – men vi mangler at bage Snefnug, pebernødder og brænde mandler ..
  • Lave en plan over julen og ikke mindst se at få pyntet op til jul (der hænger vi igen i år i bremsen), få skaffet et træ, få det pyntet og smidt ud 25/12.
  • Få forfattet nogle knaldgode ønskesedler på Ønskeskyen – det er så brandsmart, at man kan reservere gaver på hinandens lister, så man undgår dobbeltgængere under træet. Fed app – som også kan tilgås på computeren som website. Love it!
  • Spise julemüsli
  • Styr på julegaverne – sørge for at få det hele bestilt online i år. Hey Amazon, vi er på vej 😀
  • Forberede eksamen på ledelseskursus i januar – jeg skal aflevere problemformulering inden jul. Det forekom som en supergod ide at læse Ledelse i Praksis, men jeg burde have tjekket timingen… Skolegang, lektier og eksamen rimer ikke på jul.
  • Navigere i smitteudbruddet i knægtens klasse, som startede i slutningen af november på deres lejrskole. Det gælder om at holde hovedet koldt, læse op på regler for nære kontakter og så følge dem. Vi bakker op omkring en så normal skolegang som muligt, selvom smitten breder sig i klassen. Det handler om IKKE at gå i panik og (prøve hårdt på at) være det her center af ro, som gør, at knægten tør gå i skole og tør stole på, at han er beskyttet af sin vaccine.
  • Prøve at bevare optimismen i endnu en coronaramt jul. Det er ikke den store overraskelse, at Corona breder sig i skolen. Det var jo det, der blev varslet i sommer, men som jeg ikke rigtig tog notits af. Vi sørgede for, at knægten blev vaccineret, så snart han blev 12 år og 1 uge, så vi fik handlet i tide. Ellers har jeg fuld-ignoreret alle dystermulerne, og nu er det her så.
  • Både mand og barn skal gå lucia. Det niver i morhjertet, for det er formentlig sidste gang, at knægten går lucia (medmindre han følger i sin fars fodspor og via sit job på et tidspunkt får mulighed for at glæde ældre mennesker med et smukt luciaoptog).
  • …..

Jeg fik aldrig ramt ‘udgiv’ knappen på dette indlæg, før vi var halvvejs gennem december. Julen er nærmest trængt i baggrunden af en ny coronavariant, der hedder omikron. Dystermulerne står i kø med alle deres smittetal, restriktioner, trusler om restriktioner, prognoser og pis.

Jeg orker ikke mere corona; jeg er mør, ømskindet og irritabel. Præcis som resten af verden. Det er svært at bevare optimismen. Især smitte blandt børn er noget, der udløser frygt, og frygt gør uforudsigelige ting ved folk. Vores reaktionsmønstre er ikke som normalt, og selv blandt mennesker, man ellers deler fælles formål med, skilles vandene. Det er svært at navigere i, og det føles som verden er gået fra forstanden.

Jeg var så heldig at få 3. stik i lørdags, så den sag er i orden. Knægten er i hjemmeskole, og bortset fra et mindre uheld med en smeltet plasticpose på en tændt kogeplade, så er det gået godt den første dag. Jeg glæder mig til jul, men jeg er også nervøs for om det kommer til at gå efter planen. Og hvordan mon det bliver med nytår i Berlin?

Julemüsli med småkagestjerner, kanel, æble og hvid chokoladestjerner .. dumt, kun at købe 50 gram ..

Novemberlisten

November .. den klemte måned mellem halloween og jul. Jeg ser november som en julemåned. Væk med halloweenpynten, frem med julepynten! Jeg elsker, at julen er på trapperne, men det sætter også lidt pres på.

I november vil jeg

  • Pakke julen ud. Lys på altanen, nisser, kalenderlys ..
  • Lave julekort og fødselsdagsinvitationer hos Vistaprint – de har masser nye designs!
  • Bestille 2022 kalendere til bedsteforældrene med årets bedste billeder – også altid hos Vistaprint!
  • Bage småkager med min veninde og hendes børn 🍪🥮🤎
  • Til foredrag hos Lahme
  • Middag på Mahalle med min veninde og en gang til med min mand 🥳
  • Insistere på et normalt liv i en unormal tid
  • Stemme til kommunalvalget. Det er SÅ vigtigt, for kommunalpolitikerne har direkte indflydelse på din og min hverdag.
  • Til lægen med mine evindelige hoste og smertende lunger og med min smertefulde hæl
  • Drapere mindst 1.000 lys på altanen 💡
  • Gå 10.000 skridt om dagen og styrketræne 3x om ugen. Det holder hårdt. Det er hårdt, og det gør sygt ondt i min hæl.
  • Blive bedre til at urgesurfe. Jeg KAN godt surfe videre uden at kaste mig over diverse snacks. I morgen er det slut 🙊 (citat: Christiane F)
  • Brunch med gode venner
  • Starte på lederkursus 📖💡
November

Bo centralt i Amsterdam

Vi har jo været i Amsterdam sammen, før vi fik barn – tilbage i 2007. Dengang boede vi ved Saparthipark, som ligger i det trendy kvarter de Pijp. Dengang var det dog ikke særlig trendy. Vi oplevede det ikke som specielt centralt, da vi skulle gå 1/2 times tid, uanset hvor vi skulle hen. Derfor valgte vi denne gang et hotel helt centralt placeret på Damrak nær Central stationen og den meget centrale plads Dam. Før vi ankom var vi en smule bekymrede; et hotel nær en hovedbanegård – det kan være virkelig skidt..

Vi boede på Hotel Victoria Park Plaza, som er perfekt placeret, når man skal udforske Amsterdam.

Heldigvis viste det sig, at hotellets placering viste sig at være et genialt valg af flere årsager – dels er Damrak livligt og meget centralt i Amsterdam, så man kan nemt gå derfra, når man skal ud i byen. Det mest geniale er dog, at nærmest alle byens tram-linjer kører ud fra central stationens forplads, hvilket lå et par minutters gang fra vores hotel. Det betyder, at man på nul-komma-fem kan komme med en tram eller metro hvorhen man vil – og det er nemt at komme ‘hjem’ igen, for alle trams og metroer kører til central stationen.

Hotel Victoria Park Plaza var en suveræn base; vores værelse havde 3 balkoner med udsigt til centralstationen på den ene side og til Damrak og de smukke klassiske Amsterdamhuse på den anden side af kanalen. Vores værelse var stort og fedt indrettet. Der var kaffemaskine, køleskab og rigeligt med necessities. Sengen var god, og mørklægningsgardinerne var topeffektive, så vi sov rigtig godt.

Victoria Hotel – vores værelse lå på 1. sal på hjørnet af bygningen 🙂

På hotellet er der desuden spa, pool og træningsfaciliteter. Vi bookede hver dag tid til pool i hotellets app, og det fungerede upåklageligt fra hotellets side. De fleste gæster overholdt deres tider, så der var ikke mere end de tilladte 6 personer i poolen ad gangen. Men det var kun nogle danske børnefamilier, der ignorerede pool-reglerne, og blev hængende væsentlig længere end deres slottid på 1/2 time. Det betød, at der et par gange var alt for mange i poolen. Det var irriterende, for poolen var ikke stor nok til, at man kan være 10-12 mennesker uden at være i vejen for hinanden. Men c’est la vie.

Morgenmaden på hotellet var superlækker, og restauranten var rigtig hyggelig med god plads mellem bordene. Man kunne bestille skræddersyede æg – fx omelet med tomat, ost og løg. Da vi var der, var der ikke påkrævet mundbind andre steder end i offentlig transport, så ingen mundbind på restauranter eller på hotellet. Vi spiste typisk ml 9 og 9:30, for fra 9:30 var der lang kø til restauranten.

En anden fed feature var, at man havde nøglen til værelset (samt elevatoren og toiletterne i lobbyen) på mobilen. Det fungerer supersmidigt, når man lige får gennemskuet, hvilken vej telefonen skal holdes foran låsen 🙂

Oktoberlisten

Oktober er mørke, regn og indendørs(u)hygge. Både den hyggeligste og mest uhyggelige måned på året. Der er edderådme længe til sommer, og som den lille sommerfugl jeg er, så føles mørket og kulden dræbende. Bladene visner på træerne, og vinden bærer de døde blade rundt.

Jeg savner varme og sol. Jeg fryser konstant nu. Jeg har lyst til at sove, at gå i hi og vågne op, når solens stråler varmer mig igen. Jeg nyder de stjålne øjeblikke, hvor solen lyser gyldent. Og jeg drikker rigtig meget te.

I oktober vil jeg

  • spise mine d-vitaminer og få en influenzavaccine
  • nyde solens gyldne stråler, mens jeg går mine 10.000 skridt hver dag – jeg længes efter sommer SÅ meget!
  • binge Kastanjemanden – gys, den har jeg glædet mig til – og vi så den på 2 aftener! Du må se den. Den er så god, og den er så mørk. Sindssygt smukt filmet i efterårsDanmark.
  • træne 3 gange om ugen. Lige pt når jeg ca. 2 gange om ugen. Det er lige i underkanten for at opnå den effekt, jeg går efter, så jeg må stramme balderne.
  • undgå panik, når vægten stiger eller står stille. Hold fast, jeg er på rette vej. Det tager tid at bygge muskler og tabe sig med styrketræning.
  • køre til Amsterdam, og jeg glæder mig som et lille barn. Efterår, gule blade, Amsterdam, kanaler, snedige caféer, spændende oplevelser, pandekager, vafler, kagekrymmel på franskbrød …
  • bestille borde til spændende middage i Amsterdam; Ramen-Ya, The Pantry, Sampurna ..
  • besøge Anne Franks hus. Mit tredje besøg bliver det til, og samtidig er det vores søns første besøg i Amsterdam og Anne Franks hus.
  • vi læser Anne Franks Dagbog om aftenen, så knægten er klædt på og kender sin Anne forinden. Han synes, at det lød kedeligt at læse en piges dagbog, men efter 2-3 aftener var han alligevel betaget. Det er sådan hendes dagbog er. Den kryber ind under huden på selv tvære pre-teens 😉
  • vi har kobberbryllup i slutningen af oktober – nej, vent? Vi har talt forkert? Jeg flyttede jo bare for nylig sammen med min kæreste, gjorde jeg ikke?
  • fejre halloween på månedens sidste dage 🎃👻👻
  • tænde lys på min mors grav på hendes 80 års fødselsdag. I takt med at jeg nærmer mig den alder, hun havde, da hun døde, så går det op for mig, hvor hæsligt det må have været for hende at sige livet farvel. Ganske hæsligt ..

Nåja, oktober blev 11 dage gammel før jeg nåede at færdiggøre dette indlæg. Den sidste uge har jeg kunnet flænse ud af kalenderen. Ren overlevelse.

Men on a positive note: Ovenpå sådan en weekend er det simpelthen den skønneste mandag nogensinde! Den sidste uges tid og især vores weekend blev disruptet af helvedeshosten, meget kraftig tandpine, søvnmangel, febervildelse, stakåndethed, manglende energi og ondt i lungerne. To Coronatests kom ud negative som forventet.

Alt det, jeg IKKE havde ønsket mig, samlet i én weekend. Jeg havde i mit stille sind forberedt mig på, at jeg stadig var syg mandag, men det var som om det lettede i løbet af natten. Jeg har sovet storartet i nat. Jeg føler mig stærk efter en lille uge, hvor jeg har følt mig svækket og affældig, så jeg er sikker på, at det er på vej væk.

Tandpinen er også stort set væk, og det kan jo sagtens skyldes, at det ikke var tandpine, men tryk fra snot i bihulerne. Nu har jeg en tid hos tandlægen i morgen 08:00, så jeg kan få tjekket mit tandsæt just in case. Jeg magter ikke at stå i Amsterdam i næste uge med tandpine, hvis det vender tilbage.

Rossmann i Danmark

Jeg bliver helt glad i låget, når jeg krydser dørtrinnet i en Rossmann i Tyskland. Det er simpelthen den skønneste butik! Jeg elsker at browse gennem gangene og finde mine favoritter og ikke mindst nye favoritter.

Under Corona løb jeg tør for det meste, og jeg var presset. Min favorit bodylotion kunne jeg ikke få i Danmark, mine hårprodukter måtte jeg bestille på Amazon, og mine hår/hud/negle vitaminer måtte jeg kigge langt efter i vejviseren…

Da vi var på ferie i Sønderjylland, mens grænsen var lukket pga Corona, sneg jeg min højre fod ind over grænsen til Tyskland, men jeg turde alligevel ikke suse de 14 km hen til nærmeste Rossmann.

Men det er slut med at mangle favoritter så meget, at jeg går med overvejelser omkring at snige mig over grænsen for at få fat i mine skønhedsfavoritter, for nu har de åbnet en webshop med levering i Danmark. Hvis du ikke ved, hvad du skal købe i Rossmann, så iler jeg dig til hjælp!

Det bedste er selvfølgelig at gå i en rigtig Rossmann ❤️

Septemberplaner

I September vil jeg

  • lave en plan – og den plan skal indeholde en topliste over rejsemål, gøremål (herhjemme) og selvmål (ting jeg gør for mig selv 😅)
  • fokusere på styrketræning, fremfor løb – og skrive lidt om det her, for måske er det også noget for dig?
  • gøre noget for Afghanistan .. jeg føler mig magtesløs og uendelig trist, når jeg ser reportager fra Afghanistan. Takket være vores fælles historie gennem de sidste 20 år, føler jeg et skæbnefællesskab og et medansvar. Jeg frygter, at de fremskridt og muligheder, de har kæmpet sig til, smuldrer. At mørket sænker sig. Men måske kan jeg gøre en lillebitte forskel; nemlig ved at handle bl.a. afghanske pistacienødder her hos Warfair.
  • vi skal til flere konfirmationer i denne måned. Omsider. De unge mennesker har været så tålmodige, og NU skal det være!
  • nyde de sidste solstråler på altanen sammen med en god bog (håber jeg)
  • .. eller med godt selskab (endnu bedre 🎈)
  • vi skal til Rørvig og spise husmandskost på onsdag – krebinetter 🧆
  • undre mig over, at det er 20 år siden, at vi med vantro vendte blikket mod New York og vidste, at verden aldrig ville blive den samme igen.
  • begynde at lægge Corona bag mig. Jeg trives ikke i en verden, hvor sygdom fylder alt – og hvor det at være sund og rask defineres som et fravær af Corona.
  • jeg har den første date med mine veninder fra gymnasiet i kalenderen – og glædede mig SÅ neget, at jeg var ved at dukke op en uge for tidligt 😅
  • deltage i en mindehøjtidelighed for en person, der stod mig nær som barn. Møde min familie for første gang i mange år. Jeg er nervøs og ked af det og nervøs på samme tid.
  • hanke op i min veninde og deltage i et af Julia Lahmes foredrag om Musali. Jeg er vild med de perleøreringe, som kvinderne i projektet laver. Jeg købte et par grøn-blå for mindst to år siden, og jeg elsker dem højt. Samtidig støtter jeg en kvinde i hendes bestræbelser på at skabe sig og sine børn et godt liv i en svær livssituation i Zambia.
  • jeg er nødt til at sove mere. Jeg er så mør om aftenen inden 21. Jeg har mistet energien til at lave andet end at glo ud i luften. Jeg kan end ikke føre en samtale, fordi min hjerne er øde, og for et grøn-gult sludrechatol er det et tegn på træthed 😆
  • farve hår
  • overveje maden grundigere og vælge sundere og mere proteinholdige madvarer.
Læs resten “Septemberplaner”

Hawaii Beach bar på Ishøj Strand – Ka’nalu

Vi skulle til Ishøj denne søndag morgen for at få knægten vaccineret, og så var det jo oplagt at spise brunch et lokalt sted. Men hvor?

Helt ude ved Ishøj strand, lidt længere ude end Arken, ligger der en Hawaii Beach bar ved navn Ka’nalu. Ejeren beskriver Ka’nalu som en paddleboard & beach café. Caféen ligger helt ude i klitterne ved Ishøj strand i nogle lidt 80’er agtige hytter.

De har et righoldigt udvalg af kaffe, te, kage, brunch, toasted sandwich, superfood bowls, is, snacks m.m. Og så sælger de regnslag både til mennesker og hunde, samt andre spændende ting som Vild Nord kollagenpulver, Five Minute Journal fra Mindly og ikke mindst Danmarks lækreste romkugler. Dertil kommer deres kagemontre, som er fyldt med de lækreste hjemmelavede kager.

Vi valgte hver en Morningshine Plate til 139,- Platten bestod af en lækker hjemmebagt og helt nybagt grovbolle, en skive ristet rugbrød, en smørbagt croissant, smør, rabarber kompot, et par skiver mild ost, brie, chili hummus, skyr med hjemmelavet sprødristet granola & rabarber kompot, 1/2 avocado, et blødkogt æg og 1/2 grape m/myntesukker.

Det var helt fantastisk. Kaffen (flat white) var superlækker, og vores lemonade m/lemongrass, ingefær og hyldeblomst var perlende kold, dejlig syrlig og frisk.

Og bagefter gik vi de 50 meter ned til strandkanten og kiggede ud over bugten.

Augustlisten

Bedre sent end aldrig .. august er i fuld gang. Jeg har været tilbage på kontoret i en evighed. August er snart godt brugt. For at være ærlig så er det blevet efterår, sommeren er allerede langt borte.

Jeg synes godt, at man de sidste uger har kunnet mærke, at efteråret står for døren og puster køligt gennem brevsprækken. Og nu er det så kommet ind ad døren og har blæst sandaler og sommerkjoler langt væk. “Sommervejret rammer et lav(tryks)punkt” siger meteorologerne i dag.

I august har vi masser af ting på tapetet:

  • Få styr på hverdagen igen. Efter et par uger med undtagelsestilstand, så er taskerne nu på plads i kælderen, tøjet er vasket rent, hytten er rengjort og klar til at blive gjort beskidt igen.
  • Vi prøver at forberede præteenageren på en hverdag med skole, men det er ikke noget, han umiddelbart har brug for. Mener han.

Læsestof

  • Jeg er halvvejs igennem ‘Hvis ikke vi taler om det’ – jeg er grebet af Leonora Christina Skous fortælling om hendes rejse fra ung til voksen. Også i min familie taler vi ikke om tingene. Jeg har prøvet, men når en samtale kræver to parter, er det svært. Når man mødes af et ‘jeg er uenig, og jeg vil ikke tale om det’, så står man der. Uforløst. Gulvtæppet i mit barndomshjem ligger i loftshøjde, så meget er der efterhånden fejet ind under det.
  • Bagefter vil jeg læse ‘Why the Germans do it better’. Der er en måned til det tyske valg, og det kommer til at have stor betydning for os i DK, hvem der vinder magten, så det er rette tid til lidt opkvalificering.

Sundhed

  • Få vores nattesøvn. Det gør så stor en forskel at have sovet nok. For mig er det simpelthen nødvendigt. Jeg bliver et bedre menneske af at sove. For alle.
  • Jeg har meldt mig ind i træningscentret igen, for jeg er nemlig færdigvaccineret. Jeg skal af med ferieflæsket. Med mit kendskab til fitnessbranchens marketing-årshjul, så får jeg et godt tilbud i min mailboks en af de første dage i august. Tjek, den kom som kaldet.
  • Jeg træner nu 3 gange om ugen. Tung styrketræning og forfra på løbeprogrammet. Jeg øger min vægt hver gang, så jeg er tilfreds. Fx Incline Dumbell Press har jeg øget fra 6 til 10 kg på 3 uger. Mit mål er at kunne løfte 18 kilo igen, men det tager år at nå dertil. If ever.
  • Jeg snupper en måned med delvis Nupo-kur. Jeg erstatter min frokost med Nupo, og forsager (næsten) alle snacks, undtagen mandler og edamamebønner. Det skulle gerne i løbet af et par uger reducere min appetit, hvorefter jeg ikke er grovsulten 2 timer efter et måltid længere.
  • Det tager 21-29 dage at bryde en vane, og Nupo er for mig den perfekte makker til at bryde feriens madvaner med.

Mad

  • Vi har spist på Avobaren. Gæt hvad vi fik. Ja – avocado! Vi skal tilbage dertil! SÅ godt! Jeg elsker nemlig avocado, selvom det er så meget mainstream.

Fun stuff

  • Vi skal se Ternet Ninja 2. Selvfølgelig skal vi det! Glæder mig til at komme i biografen igen 📽
  • Vi skal i Sommerland Sjælland sidst på måneden. Det bliver sjovt!
  • Kigge fremad – hvis ikke vi kommer til New York i oktober, så kommer vi til Berlin til nytår. Vi skal se at få bestilt ❤
Avobaren

Københavnertur // kaffe, manga & Smask

Efter vores skønne morgenmåltid og lækker kaffe på Avobaren kørte vi til Kbh og parkerede lige foran Den Kinesiske Købmand på Nørre Voldgade.

Vores søn elsker ramen, og det er det helt rigtige sted at købe den slags. Udvalget er STORT! Så vi købte forskellige typer ramen, bubble tea og et kit til at lave Laksa med 🍜

Vi gik ned ad Nørregade med kurs mod Faraos Cigarer. Og så opstod kaffetrangen igen – heldigvis/tilfældigvis lå Democratic Coffee lige foran os ☕️😅 udover 2 fænomenale flat white købte vi en croissant til knægten. Jeg fik kun en bid af den, men kunne sagtens have spist den hele. Den var perfekt, så sprød 🥐

Vi gik i Arnold Busck og kiggede lidt på rejsebøger. Jeg købte en om New York – så er vi lissom på vej, ik? 🗽

Vi gik i Faraos Cigarer og kiggede på mangabøger. Knægten fandt en Naruto, som han ‘mangler’. Det er et fascinerende univers, men det er lidt underligt, at det er større i Tyskland og Frankrig. I Tyskland har boghandlere miniafdelinger mangabøger og merchandise, men det er ikke tilfældet – endnu – i Danmark. Faraos Cigarer sidder på den del – sammen med Animerch og Fantask. Og boghandlerne misser måske en gylden mulighed for at fange ipad-generationen 🤷🏻‍♀️

Derefter gik vi på Smask. Min mand og søn himlede op om nogle fantastiske sandwiches, de har set på Facebook. Ejeren var der, og det er hans videoer, de åbenbart har set. Han bød os velkommen og præsenterede den sandwich, han stod og lavede. Det var en Nachos Fiesta, og den så god ud! Vi bestilte en mage til – med kylling, creme fraiche, tortilla chips, cheddar, guacamole og salsa.

Sandwichen var gigantisk. Hele Livgarden købte sandwiches der, mens vi var der. Livgarden er åbenbart bygget på Smask 💪🏽😅💂‍♀️

Mere end en håndfuld 😍

Og så kørte vi ellers retur til forstaden igen. Sommerferien er forbi for vores søn, hverdagen begynder igen – og det er sorgens dag, som min svigerfar siger: Det er slut med de lyse nætter ☀️

Københavnertur // på Avobar 🥑💚🌱

Jeg elsker avocado, så en af mine veninders billeder fra Avobaren fik mine tænder til at løbe i vand.

To klik, og så havde jeg bestilt bord til os søndag morgen. Sommerferiens sidste dag 😭

Det var altså tid til, at forstadsfruen med familie indledte en københavnertur – som altså gik til Frederiksberg 😅

Avobaren ligger nemlig på Falkoner Alle nær Frederiksberg Centret. Min gamle hood. Memory lane. Det er efterhånden mange år siden. Længe før denne avoperle åbnede 🥑

Hos Avobaren serverer de et spændende udvalg af vegetariske og veganske retter. Maden er lavet på friske råvarer, og der er fokus på den gode smag. På menuen er der både lækre morgenmadsbowls og en hønsesalat med trøffel, avo-madder, avo-fritter, smoothies, juices og desserter. Og damn good coffee ☕️

Stedet er meget Berlin i sit udtryk. Man får fornemmelsen af, at der står en person bag, som har en passion for avocadoer og god grøn mad af de bedste råvarer. Vi fik en personlig og meget venlig velkomst. Det er fedt, når man får tips om de forskellige retter og får at vide hvilke der er særlig gode.

Jeg forelskede mig i deres falafelbowl med tabouleh, sweet potato humus, avocado og syltet lilla spidskål. Deres falafler er hjemmelavede og drøngode, fik jeg at vide. Tjek, den ta’r jeg! Jeg elsker nemlig hjemmelavede sprøde falafler 😍

Falafel Bowl med tabouleh, sweet potato humus, avocado og syltet lilla spidskål

Og så ville jeg have en forestsmoothie (spinat, ananas, avocado, kiwi, banan, mynte og kokosmælk). Når du køber en forestsmoothie, støtter du organisationen @forestsmoothie . Pengene går til plantning af træer og bevaring af eksisterende områder i regnskoven 🌱

forestsmoothie 🌱

Det hele var vildt godt! Så lækker mad! Mine falafler var friske, varme, sprøde og godt krydrede. Smoothien var så god og rich. Vi fik også vafler med pistacie-avocado-is. Det gav en lækker fed is. Vaflerne er de klassiske søde sprøde danske, ikke de fluffy hollandske. Jeg holder af begge typer, men nok mest de danske vafler 🧇

Og så var vi ellers klar til at udforske Københavns mangabutikker med vores store passionerede mangamaniac 🇯🇵

Vafler med avo-pistacie-is og hindbærflødeskum 🥑

Se menu her. Wir müssen zurück, som man siger 🥑🌱 💚

Grønt gør mig glad i låget 💚

Første stop: Alsace

Vi tog hjemmefra ved 5-tiden og var ved vores hotel i Ribeauville i Alsace ved 19:30-tiden. Vi havde tilbagelagt 1046 km og havde været undervejs i 14 timer og 15 minutter, så vi var møre men glade, da vi nåede Ribeauvillé.

Vi spottede straks storke på markerne og på tagene. Det er så fascinerende og hyggelige fugle – og der er så mange af dem i Alsace!

Vi tjekkede ind på Hotel la Tour, som ligger ud til det hyggelige torv i Ribeauvillé. Vores værelse var stort og luftigt med store vinduer ud til torvet og med kig til både borg og bjerg.

Imidlertid var det spisetid, og min mand kendte et godt sted. Der var alt desværre optaget, men han kendte også et andet godt sted – Den Hvide Hest – Restaurant Au Cheval Blanc.

Til at starte med fik jeg en fantastisk silkeblød hjemmerøget laks med kikærtesalat, tomater, agurk med koriander og en delikat sauce verde. Jøsses!

Jeg gik derefter efter en af mine franske yndlingsretter; husets hjemmerørte tartare du boeuf med de lækreste knasende sprøde håndskårne frites og dugfrisk grøn salat.

Jeg synes, at jeg havde valgt det helt rigtige, men kiggede alligevel langt efter min mands forret. Han fik nemlig silkeblød foie gras med hjemmebagt brioche og rabarberchutney. Til hovedret gik han all in og fik Choucroute, som er en lokal ret bestående af surkål og tre slags svinekød: flæsk, hamburgerryg og pølser.

Knægten fik frisklavet ravioli fyldt med pesto og pinjekerner i en cremet sauce. Han spiste alle – undtagen 2, som vi spiste. Så lækkert!

Vi gik lidt rundt i byen bagefter og kiggede efter storke. Det var en varm aften – både temperatur og humør var højere end derhjemme 😅

Ribeauvillé er en hyggelig by, men man kan godt se, at nedlukningen har været hård ved butikslivet. Gaderne var præget af tomme butikker. Til gengæld var de i fuld sving med at restaurere mange af de gamle huse.

Vi faldt hurtigt i søvn og gik en god nats søvn. Efter en lækker fransk morgenmad med croissanter, baguettes og abrikosmarmelade var vi klar til at tilbagelægge de sidste 795 km/10 timer i bil på de franske motorveje. Næste stop: Cote d’Azur 🏖☀️⛱👙

Tivolitur

Vi havde taget fri på knægtens 12 års fødselsdag. Knægten havde selv lagt planen: Far skal lave brunch, vi skal i Tivoli og have burgers på Sally’s Diner.

Så vi tog i Tivoli. Midt i højsæsonen, midt i sommerferien – men en fødselsdag kan man jo ikke sådan flytte! Der var den længste kø, jeg nogensinde har set, ved hovedindgangen. Uanset om man skulle købe billet eller havde årskort, skulle man stå i samme kø. Vi gik rundt om hjørnet og tog den anden indgang – her var der bedre styr på det, vi stod i kø i 1/2 times tid, og det gik relativt hurtigt med at vise Coronapas og scanne årskortet.

Knægten har wild card, så vi startede med at stå i kø for at trække hans turpas i en af de meget få automater. Vi købte også nogle billetter, for det kan ikke betale sig med to turpas til os voksne (490kr), fordi de lukker for mange ind, hvilket kraftigt begrænser antallet af ture, man kan nå på de travle dage i højsæsonen. Geheimtipp: Man behøver ikke at købe billetter, for man kan betale med Dankort i forlystelserne 😅

I løbet af eftermiddagen nåede vi at prøve Den Flyvende Kuffert, Galejen og Minen, som alle koster 60 kr pr person, dvs. billetter for i alt kr. 360. En besparelse på kr. 130 i fht. 2 almindelige turpas. Vi kunne måske have presset en eller to forlystelser mere ind, men SÅ sjovt er det heller ikke at stå i kø en hel eftermiddag.

Vi gik en runde for at se på haven og på mylderet af mennesker. Der var sindssygt mange mennesker, men det er jo også højsæson.

Efter 1 1/2 år med afstand er det befriende at se, hvor hurtigt alt det med afstand er fuldstændig glemt. Jeg har hele tiden rystet på hovedet af dem, der sagde, at vores adfærd aldrig vil blive den samme igen efter Corona. Ta’ i Tivoli og se – vi mennesker er flokdyr, og der skal mere til for at ændre vores adfærd.

Hvordan var jeres Tivolitur?

Jeg synes faktisk ikke, at det var så sjovt at være i Tivoli denne gang. Jeg synes, at haven mister sin magi, når der er for mange mennesker på alt for lidt plads. Det, der skulle være sjovt, drukner i køer og puffen og masen. Samtidig er det hundedyrt! En af fordelene ved årskortet er forsvundet, nemlig at man undgår betalingskøen.

Når man køber drikkevarer, får man et glas med 5 kroners pant på. På papiret en god idé, men i praksis not so much. Vi gik rundt i haven med vores glas i lang tid, før vi fandt en automat, der fungerede. Flertallet af automaterne var enten fyldte eller fungerede ikke. Desuden var automaterne møgbeskidte, klistrede og ulækre. Superklam løsning, og mange smider da også glassene i skraldespanden.

Det er Tivolis velsignelse og forbandelse på samme tid, at det ligger midt i byen og ikke kan udvide. Helt forståeligt har de fyldt alt for mange forlystelser ind på alt for lidt plads for at maksimere indtjeningen. Der kommer ikke færre mennesker i Tivoli i fremtiden, og det virker lidt som Tivoli er ved at blive kvalt i sin egen succes.

Det må give anledning til panderynker på Tivolis hovedkontor. Hvis de prøver deres eget produkt i højsæsonen, vil de opleve, at det nogle gange er et skidt produkt, man får.

Oplevelsen svarer ikke til billederne på hjemmesiden, hvor der stort set ikke er mennesker på nogle af billederne. Selv på deres Instagram er der langt mellem gæsterne, og de få, der er, ser glade ud. Det er præcis den oplevelse, man drømmer om, men virkeligheden er blot ganske anderledes.

12 år!? TOLV?

I dag fylder vores søn 12 år. Altså – TOLV! Det er 12 år siden jeg fødte ham. Det fatter jeg minus af – og så alligevel. For den unge mand er ved at overtage den bløde drengekrop. Han har brede skuldre og stærke arme, der kan kramme SÅ hårdt. Han kender ikke helt sine begrænsninger. Hans sko er så store som mine. Bukserne er den største børnestørrelse: 164/13-14 år. Underbukserne er købt i herreafdelingen.

Ved siden af står et pr stolte forældre, der ikke forstår, hvor tiden blev af. Teenager om lidt, 5. klasse ..

Tillykke med de 12, skattemus!

Zoo Berlin

I dag var vi i Zoo Berlin. Det var meget lummert, og solen skinnede fra en diset himmel. Temperaturen lå på 29-30C. Måske ikke det optimale vejr at spadsere rundt i Zoo, men for vores knap så lille dyrenørd på snart 12 år er det et af feriens højdepunkter. Et andet plejer at være Gardaland, men det droppede vi igen i år pga. CoVid19.

Vi købte billetter online til fredag kl 12-16. Man skal ikke gå med mundbind i Zoo, da det er en udendørsforanstaltning. Ellers var jeg omkommet i dén hede.

Vi startede hos Pandaerne – de to pandaunger var meget livlige og helt vildt nuttede.

3 x Panda
Ulven kiggede forbi
Isbjørn svømmede i sit bassin

Vi kom meget tæt på dyrene denne gang. De var meget nysgerrige og aktive, så det var spændende.

Vi så endda kasuaren – den farlige fugl fra Sebastian Kleins bog om farlige dyr. Det var et kæmpehit hos vores dyrenørd, og vi stod længe og kiggede på den store løjerlige dinosauragtige fugl med de blå fjer og knold på hovedet.

Til sidst var vi voksne færdige, men dyrenørden insisterede på, at vi SKULLE se gorillaungen på 5 måneder. Det var godt, at han insisterede, for det var den mest bedårende lille skabning, der hang på sin mor og kiggede frækt ud på verden med sine sorte øjne.

Efter små 20.000 skridt i små 30 graders varme var vi møre og tog bussen hjem til hotellet. Vi holdt en kunstpause og lå med stængerne oppe, indtil vi var nødt til at sætte poterne på asfalten igen for at komme ud at spise.

Vi havde booket bord til klokken 20 på Madami blot 750 meter væk. Da vi kom ud af hotellet var det meget kraftigt regnvejr, og vi løb langs bygninger, under parasoller via arkaden i Kaufland over til Rosa Luxemburg Strasse.

Vi fik bord indendørs og skulle vise Coronapas (kun os voksne). Vi bestilte menu #2. Den har vi fået før, og den er fantastisk! Denne gang var det bedre end nogensinde.

Madami menu #2

Ikke alt var som det plejer. Der plejer at være run på. Det var fredag, og restauranten var næsten tom. Deres anden restaurant lige om hjørnet er fortsat lukket pga CoVid19. Udenfor var der ingen ledige pladser, for der kræves ikke Coronapas udendørs. Normalt er der rift om bordene inde og ude.