Rugbrødslagkage hos mormor i Møgeltønder

Vi drak eftermiddagskaffe hos mormor på hovedgaden i Møgeltønder. Den lille hyggelige café ligger midt på hovedgaden med toppede brosten i et lille stråtækt hus. De serverer kage, kaffe og mad. Vi kom lige til kaffetid. Og til kagetid 😅 Mormor var parat indenfor, og jeg fornemmede straks, at caféen er hendes hjertebarn. Den er…

På tur til Tirpitz

I efterårsferien skulle man bestille billetter på forhånd, så det gjorde vi. Vi ankom ti minutter før vores tid klokken 11, og der var ikke særlig mange mennesker. Vi gik ind, viste vores billet og fik hver en audioguide i hånden. Vi låste overtøj og tasker ind i et af de mange ledige skabe –…

Plan D: Turen går til Jylland – og vi GLÆDER os ❤️

Efterårsferien er lige om hjørnet, og alle vores ferieplaner er igen oppe i luften. Turen går til Prag, Berlin, Stockholm, Jylland! Vi har afbestilt Prag for længst pga stigende smittetryk, men Berlin er jo altid en god ide, så vi bestilte en forlænget weekend i Berlin. Kort efter lukkede tyskerne ned for danskere fra region…

Efterårsferien nærmer sig

Hjemme hos os er vi mørnede i betrækket som gamle havestole. Vi trænger til ferie. Det er som om weekenderne ikke er lange nok for os lige nu. Søndag er vi for alvor weekendklar. Vi trænger til at rejse væk og være os selv uden oprydning, rengøring, tøjvask, myrer på køkkenbordet, madlavning, madpakker og praktik….

Mandag morgen blues

Jeg vågnede lidt før vækkeuret, og jeg vidste straks, at det var løbedag. Og mandag! Jeg stod op, satte øjne (aka kontaktlinser) i hovedet og snørrede løbeskoene. Ud af døren med mig. Brrr, det var koldt, klokken var 6:15, luften var kold og frisk mod mine bare arme, men det var lyst. Altså, ikke lyst-lyst,…

Forkølelse = forkælelse i en Coronatid 🦠

Efter en lang uge hjemme med forkølelse er vores store knægt tilbage på banen. Han har ikke været særlig syg, men jeg synes, at det er en dårlig ide at sende et forkølet barn i skole især nu. Dels af hensyn til at smitte kammerater og lærere, men også især for at undgå, at han…

Negativ antistoftest

Jeg er tom i hovedet. Bedst som jeg tænker, at det nok skal gå, så er der pressemøde igen. Endnu et nyt tiltag, nye regler igen .. jeg har allerede glemt igen, hvor mange forsamlingsforbuddet gælder i denne uge.. Jeg fanger ikke i detaljerne længere. Coronafatiguen har nemlig også ramt mig. Jeg overholder de simple…

Efterårsjævndøgn – når dagen og natten er lige lang

I dag er det efterårsjævndøgn, hvor dagen og natten er lige lange. Fra nu af bliver nætterne længere end dagen, og der bliver flere og flere mørke timer. Men netop i dag er vejret dejligt sommerligt, så jeg fortrænger betydningen af efterårsjævndøgn. Jeg cyklede halvsent hjem fra job klokken 17 efter en virkelig god, udfordrende…

Septemberlisten

Her på kanten af september er det fantastisk dejligt vejr, og jeg håber, at det fortsætter. Vi har en del planer i september – og jeg ville ønske, at jeg kunne undlade at nævne Corona, but that bitch is here to stay. Det er dag #1 i efteråret. Jeg er ikke klar. Som i SLET…

Here comes the sun

Vi stod op klokken 7 efter en urolig nat, og så ordnede vi huset og pakkede bilen og kørte klokken 9. Det stormede og regnede. Ægte oktobervejr 💦 Vi kørte på landevejen mod Sorø ved Holbæk. Jeg var sulten, og i Kvanløse så vi en glad mand med en bagerpose i hånden. Og dér midt…

Næstsidste dag i Danmark

Vi spiste morgenmad ude i haven i 14-15 graders ‘varme’ med kun spredte striber sol. Kæmpe antiklimaks i forhold til den fabelagtige sommerdag i går. Øv. Vi skal være ude af huset i morgen 9:30, og så sætter vi kursen mod Hannover, Würzburg og derefter Italien. I mangel af bedre ting at ta’ os til,…

Sandstorm – dansk (s)ommer 💨

Vi kørte til Gudmindrup strand – bedre kendt som Danmarks bedste strand – for at bade sidst på eftermiddagen. Jeg tænkte, at det ville være sjovt at bade i de høje bølger, og da der samtidig er livreddere ved Gudmindrup er det jo ret optimalt. Der var ingen på p-pladsen. Hen over klitterne stod en…

Sommerstorm & 18C

Her til morgen spiste vi ikke morgenmad på terrassen ligesom de andre morgener. Der blæste nemlig en strid sommerstorm fra sydvest, og det var overskyet. Temperaturen var faldet til 16-18C – ikke ligefrem det mest optimale sommerferievejr. Da vi havde spist og surmulet over vejret, kørte vi til Nykøbing for at handle. Vi kiggede lidt…

Full speed ahead .. lige ind i væggen 🤟🏽

Så er jeg endelig tilbage for fuld styrke efter ferie, jul og træningspause – plus lidt vinterblues og hovedpine. Skrev jeg i onsdags. Da det gik godt. Jinx! Nu kører hverdagen i store træk igen .. afsted med os, burde jeg måske tilføje, for det er det, der sker. 2 timers transport om dagen, 8-9timers…

Smukkeste mad 😍

Det er lige mig denne her type brunch, og på en hæslig, mørk og hæslig mandag mindes jeg det fineste og gladeste måltid i går. Jeg valgte den veganske brunch plus et æg på toppen: Avocado på ristet rugbrød med spicy sweet potato-hummus, en superfood bowl med bl.a. lækker tofu, bund af quinoa, toppet med…