Grundlovsdag er en festdag, hvor vi fejrer vores demokrati og frihed. Det er en dag, hvor vi mindes de af vores forfædre, der kæmpede for vores rettigheder og frihed. På denne dag er jeg stolt af Danmark pga. af vores grundlov og det demokrati, som den repræsenterer. Det er vigtigt ikke at ta’ de værdier…
Tag: sommer
Spreegold – en lovestory
Upsie, glemte at fortælle om min morgenmad. Big mistake. Vi gik ned på Spreegold søndag morgen. Fra lejligheden i Mulackstrasse er der kun en kort gåtur. Jeg bestilte Red Shakshuka igen – denne gang med avo fries som tilbehør. Jeg er vild med avo fries 🥑 og jeg elsker elsker elsker Spreegolds Shakshuka. Spreegold er…
Augustlisten
August .. den måned, hvor sommeren nogle gange gør et gyldent comeback. Nogle gange gør den ikke. Jeg håber på, at vi får solen at se meget i august. Vores sommerferie sluttede for en uge siden, og jeg er tilbage på jobbet. Jeg var den eneste på kontoret i sidste uge, og det var hyggeligt,…
NightKitchen
Vi reserverede bord hos Night Kitchen i Heckmann Höfe 22. Juli 2022 om aftenen. Sidste gang vi var der i juli 2021, var maden helt fantastisk, så det var tid til et genbesøg. Vejret i denne uge i Berlin ligger på ren sol og 32-29C, og så er israelsk mad jo det helt rigtige. Night…
Feriemave i Füssen
Solen går ned over Füssen – og over dagen, hvor vi forlod Italien for at rejse nordpå og udforske Füssen og fortsætte videre mod Berlin i morgen. Det har været en helvedes dag, og jeg er sygt ked af, at vores ferie i Italien endte med feriemave. Det startede klokken 4:32 i morges, og jeg…
Middag på La Cicala
La Cicala var navnet på den restaurant, vi besøgte her til aften. Det er en restaurant, der nævnes af enkelte i den gruppe af tyske Garda-fans, jeg er medlem af på facebook. Restaurantens navn betyder cikaden, og det er meget velvalgt, da maden bliver indtaget på den smukke gårdsplads med udsigt over bjergene til den…
Coronahunde
Nu vover jeg pelsen: De utroligt mange coronahunde fylder for meget ude i Sommereuropa. FOR meget. I Danmark sender folk deres overflødige coronakæledyrene på overfyldte internater. Det er én ting. Fuldstændig forfærdeligt, forrykt og forkælet brug-og-smid-væk tilgang til levende væsener. Men det er ikke det, mit indlæg her fra solsengen i Italien handler om. Det…
Middag på La Dacia
Vi har spist på La Dacia adskillige gange, og det er hver eneste gang en fantastisk totaloplevelse. Det er ikke blot maden, men også stemningen og udsigten. På denne lørdag aften satte vi kurs mod bjergene bag Bardolino – og det samme gjorde en masse smukke rige mennesker fra Verona, samt et par tyskere og…
Magisk aften på Tre Camini nær Gardasøen
Jeg er med i et par tyske grupper af Garda-fans, og i dn af disse grupper er der mange, der anbefaler Antico Casale Tre Camini. Tre Camini ligger i bakkerne bag Bardolino, mellem Albarè og Costermano, på en skråning midt i vinmarker og oliventræer. Selve bygningen kan jeg bedst beskrive som en slags slot eller…
Om at knytte bånd og lidt om at blive gammel
Kirkeklokkerne fra kirken på byens torv vækkede mig klokken 6. Jeg var stadig træt og havde en trist følelse indeni. Jeg lå og smagte lidt på det. Mærkværdigt, for egentlig er jeg ganske glad, spændt og nysgerrig på nye oplevelser. Vi rejser videre til Italien i dag. Farvel og på gensyn, skønne Østrig! Jeg er…
Berlin 2022 – ny inspiration 😅
De sidste to år har ferieforberedelserne mest bestået i at bide negle; kommer vi mon afsted? Vil vi få Covid 19? Hvordan ser restriktionerne ud? Hvilke formularer skal vi udfylde? Kan vi blive vaccineret i tide? Er der overhovedet noget at opleve? Ødelægger begrænsningerne ferien? Hvor kan vi blive testet henne? Alt det er (7-9-13)…
Når de gode intentioner overhales af virkeligheden
Det er jo forår. Det er det. Hvorfor føles det så mere som efterår? Nå, vejret er bare vejret .. Jeg er virkelig kommet godt i gang med at træne. Planen siger 4x 40 minutter om ugen. Jeg når typisk 2, max 3 gange. Det er flot! Langt mere end nul, det er godt med…
Nye tips til turen til Gardasøen
Jeg har fået disse tips fra en, der har boet 20 år ved Gardasøen. Der er flere spændende adresser på listen, så jeg tænker, at der er noget at kigge nærmere på. Lunico, Bardolino La Montina,Monzambano La Pansa, Cola Bedste bøf på la Pesa i Castellaro Lagusello Pasticceria Pavon i Peschiera Akira Tea House i…
På altanen i Berlin
I sommer sad jeg på altanen i Berlin med udsigt til Dom og det nye slot og læste bogen Heimat. Jeg læste den i små bidder, og jeg blev hurtigt bidt af den. En enkelt gang måtte jeg lægge den fra mig og ta’ en pause. Dens ord ramte mig. Eller også var det kombinationen…
Hawaii Beach bar på Ishøj Strand – Ka’nalu
Vi skulle til Ishøj denne søndag morgen for at få knægten vaccineret, og så var det jo oplagt at spise brunch et lokalt sted. Men hvor? Helt ude ved Ishøj strand, lidt længere ude end Arken, ligger der en Hawaii Beach bar ved navn Ka’nalu. Ejeren beskriver Ka’nalu som en paddleboard & beach café. Caféen…
mammalade 