Opdateret juni 2023. Vi har i mange år tilbragt en uges tid ved Gardasøen. Vi fandt ved et tilfælde et smukt lille familieejet hotel 25 meter fra søbredden i Bardolino. Resten er en kærlighedshistorie.

Sådan her elsker jeg at starte dagen i Italien. Jeg kan ikke ta’ øjnene væk fra søens skønne ro.

Klokken 9:20 passerer de to små hvide færger hinanden ude på søen, mens jeg ligger slænget i en elskovsrede med min mand og søn – og en espresso efter morgenmaden på tagterrassen af vores hotel.

Mmmmmm….

Spis dig glad

På et tidspunkt fik vi en (hemmelig) liste over gode restauranter omkring Bardolino – og vi har prøvet nærmest hver og en.

Hemmeligheden er at køre væk fra søen og op i bjergene, for der ligger de familieejede lokale perler. Og så undgår du turistfælderne langs søen!

Sammenlignet med tidligere oplever vi nu nogle langt mere autentisk italienske madoplevelser og møder meget hjertelig stemning på restauranterne i bjergene.

Det råd, nævner vi derfor altid for andre, der skal til Gardasøen for første gang. Men vi er ikke fanatiske omkring det, for vi er samtidig stolte af at være turister. Alle os, der rejser til andre lande i ferierne, er jo turister. Så ja, vi spiser også pizza med udsigt over søen hos Le Palafitte og midt på torvet i Verona i Casa Mazzanti. Som alle andre turister. Som dig. Og vi har også prøvet turistfælderne.

Her er nogle af vores favoritter:

• Vores oplevelse på Ristorante La Dacia var helt fantastisk. Maden er ekstraordinært god, og det er så stemningsfuldt at sidde i haven, med udsigt til solnedgang over bjergene, at vi besøger stedet hver gang vi er der. La Dacia, Strada Dei Dei Monvei 1, Bardolino – klik & find!
• Trattoria Relax er også en klassiker på vores liste – virkelig god mad i en hyggelig bjerghytte. Trattoria Relax, Via Ponte Tesina 10, Castion Veronese, Costermano – klik & find!
• Alle Querce betyder ‘Under Egetræerne’, og selvom det ikke er egetræer, så var det under træerne, at vi sad og nød en fantastisk italiensk stemning og ikke mindst en lækker caprese … Alle Querce, Via Monte Mandion 250, Caprino Veronese – klik & find!
• Osteria la Cicala, via Canova Cristane, 37010 Rivoli Veronese VR – ny på listen 2022. Sindssygt god mad, skønt sted.
• Antico Casale Tre Camini, Via Murlongo, 82, 37010 Costermano VR, Italien – ny 2022
• Locanda Corte Montioni Localita Montioni, 3, 37017 Lazise VR. Både hotel og restaurant – de laver vildt god mad, og så har man den fineste udsigt over dalen.
• Ristorante La Baita di Miele ligger med en pragtfuld udsigt over Bardolinos bjerge, samt Gardasøen. Da vi var der, var der ikke så mange mennesker, men maden er superlækker. La Baita Marco, Località Masi di Spiazzi 30, Caprino Veronese – klik & find!
• Lækker mad i hjertet af Verona – Casa Mazzanti Caffè, Piazza Erbe 32 i Verona – klik & find! Seriøst god pasta. Vi sidder altid indendørs sammen med et udvalg af nydelige italienske forretningsmænd i kølige uldjakkesæt og tilhørende knæstrømper.
• Le Palafitte, Via Santa Cristina 36 mellem Bardolino og Cisano – klik & find! Vores favorit, som er en af de mest populære restauranter, med kig til søen. De laver djævelsk gode pizzaer – især deres sommerpizza Estate med cremet mozzarella, cherrytomater, frisk basilikum og tomatsauce. Bestil bord 🙂 Restauranten er gået i arv, og ejeren er der fra morgen til aften sammen med hans faste stab og ikke mindst hans store rolige schæfer.
• Midt i Gardas labyrint af krogede gamle gyder ligger Taverna Fregoso, som laver helt enkel italiensk mad. Det er ikke raffineret eller luksus, bare ærligt og enkelt. Gode råvarer og masser af smag. Restauranten er familieejet, og det er de samme folk, der år efter år laver frokost til os her. Jeg elsker deres pasta med tomatsauce med chunks af smeltende mozzarella på til frokost, når kviksølvet rammer de 39-40C. Simpelt og SÅ lækkert. Taverna Fregoso, Corso Vittorio Emanuele 37 i Garda – klik & find!
• Ristorante Biri, Via Solferino 13 i Bardolino – klik & find. Maden er fantastisk, og hvis vi kan løbe på ham her, så er det værd at komme igen! Vi har været der 2 gange, og maden er vildt god.
• Athena kom på listen i 2019, og det er et af mine absolutte favoritsteder. Fjernt fra alfarvej på det lille torv. Menukortet er kun på italiensk, og personalet taler kun italiensk. Der kommer stort set ingen turister, men til gengæld går bølgerne højt, når der er italiensk familiemiddag med 25 gæster tirsdag aften kl 21:30 eller når Italien spiller VM fodbold. Prøv deres pistacie semi freddo! Maden er helt ekstraordinær fantastisk. Læs om vores oplevelse her
• Al Torcolo var et af de steder, vi holdt allermest af, men som desværre er lukket. Vi fejrede vores søns 7 års fødselsdag på Al Torcolo. Det var oprindelig en familieejet lokal ristorante med vasketøj på tørresnoren, mamma i køkkenet, svigermor som tjener. Maden var fantastisk, og stedet var virkelig hyggeligt. Her kommer hele italienske familier på en jævn tirsdag aften ved 21:30-tiden med små børn og en noget anden døgnrytme end vi er vant til mod nord. Der er legeplads i haven og typisk masser af børn at lege med til langt ud på aftenen. Al Torcolo, lå på Str. Torcolo 5, Cavaion Veronese. Men men men … under Corona i 2020 blev restauranten solgt, og nu er der en fiskerestaurant på stedet, som vi ikke har prøvet.

Supermarkeder

• Vores favoritkøbmand i Garda, Flisi Fratelli, Corso Italia 37 i Garda – klik & find! Det er her, vi køber Nutella i italienske drikkeglas, hvidt mandelsmør, pistacienødsmør og kulørt hvinende sødt italiensk slik.
• Iper Martinelli er et italiensk hypermarket. Det er superfedt! De har alt godt fra Italien til superskarpe priser – lige fra friskfangede blæksprutter til hårshampoo. Stor oplevelse.
• Simply Market var et ægte italiensk supermarked med et bredt sortiment af alt godt fra Italien. Vi snuppede altid en espresso hos mamma på vejen ud .. men Simply lukkede under Corona 2020.

Tyske supermarkeder i Italien – ja, det er en ting. Der er ufattelig mange tyske turister ved Gardasøen, og det siger selv, at så åbner nogle af de største tyske kæder med et både hjemmevant tysk sortiment kombineret med de lækreste italienske specialiteter.

• Famila Superstore i Peschiera del Garda – übercool italiensk supermarked med tyske aner. Famila er et kæmpestort supermarked med et bredt italiensk/tysk sortiment mit alles 😉 Famila Superstore, Via Campanello, Castelnuovo del Garda – klik & find!
• Det er vildt, at en tysk supermarkedskæde som Famila vælger at åbne en filial ved Gardasøen, men de er ikke alene om det; lidt derfra ligger DeSpar (‘de’ for Tyskland, get it?), som er mindre, men også et besøg værd. Despar Lazise, Via Gardesana 10 i Lazise – klik & find!

Gardaland

• Den perfekte måde at fejre fødselsdag er når man må bestemme selv – og så går turen til Gardaland. Det er en god idé at ta’ i Gardaland, når det er varmt, for så er de fleste i Waterworld. Selv midt i sommerferien synes jeg ikke, at der er overdrevet lange køer. Kildevand koster 1 euro, så man bliver ikke ruineret – og der er ‘vandtræer’, hvor man kan få en afkølende sky af køligt vand i hovedet. I Gardaland er der desuden et vand-Legoland (åbnet 2020), så husk badetøj til ungerne. Der er også en Gurli Gris minipark. Det er et hit, hvis man har små Gurli Gris fans med. Undgå restauranterne; pizzaerne er virkelig ringe – og gå i stedet på jagt i de forskellige snack bars efter sandwiches. De er til gengæld virkelig gode!