Middag i Pegnitz

Her til aften faldt temperaturen ned under 30C. Vi skulle spise på vores yndlingsrestaurant i Pegnitz, restaurant Zaussenmühle. De laver god lokal mad. Min mand er schnitzel-fan, og det kan de noget særligt med her. Jeg valgte en schweizisk wurstsalat. Det er en af mine favoritter; syrlig dressing, løg, purløg, sure agurker, strimler af god…

Go’morgen Pegnitz!

Jeg satte vækkeuret til klokken 7, og vi vågnede klokken 8. Morgenluften strømmede krystalklar, kølig, frisk og duftende ind af den åbne dør bare en meter fra min hovedpude. Vi slog øjnene op med et smil. Jeg gik ud af havedøren til den lille trappe og blev mødt af denne skønne udsigt til en grøn…

Perfekt pause i Pegnitz

Aaah… efter en lang dag fra 7-19 på danske motorveje, på færgen og til sidst på de tyske motorveje er vi nu i Pegnitz. Pegnitz byder på den reneste friske luft fyldt med en krydret duft af urter. Vi kørte straks ind til Pegnitz for at spise middag. Pegnitz er en lidt søvnig landsby i…

Sommerferie Highlights

Jeg har lavet en oversigt over vores sommerferie med links til de forskellige detaljerede blogposts. 9. Juli – afsted med færgen kl 9, frokost på Marché og overnatning i Pegnitz. Middag på Ratsstube 10. Juli – vi hang i kø på vej til Østrig, men ankom til Westendorf sidst på dagen og når at få…