Hvis du ikke kender Gwyneth Paltrows hjemmeside, så tjek den ud. Jeg er særlig glad for hendes nyhedsbreve om mode, for jeg synes, at hun har en fed stil. Her er link til en lille inspirerende guide til den lille sorte som basisgarderobe. 

Hun skriver ikke bare om mode, men også om rejser, mad, følelser, oplevelser og meget mere. Hun har for eksempel skrevet om den fødselsdepression, hun fik, da hun fødte sit andet barn, samt om hvordan man siger farvel til en gammel veninde, som man er vokset fra.

Og det er her, at du kan få opskriften på en middag, der forfører din mand og gør din baby mæt og glad med restaurant-lækker mad på bare en time. Det lyder næsten for godt til at være sandt, ikke? Men den skulle være god nok ..

På Gwyneth Paltrows side er der efter min amerikanske venindes udsagn en legendarisk opskrift, som skulle være helt fantastisk og nem – nemlig Quick Roast Chicken & Potatoes, som er superlækker, kun tager en time at lave og som både mænd og børn efter sigende skulle være tosset med.

Der er også en fænomenal opskrift på Penne Arrabiata, som er min pasta-favorit. Jeg laver den bare altid med bacon .. eller Allan gør, for det er faktisk mest ham, der laver den.

Kyllingen vil jeg prøve snart .. har du prøvet den?