Jeg tror, at Allan havde en fin fødselsdag i går, selvom han aftenen forinden var ked af at skulle blive 40. Der er ikke noget at gøre ved det – vi kan jo ikke blive ved med at være 25. Men det sætter tankerne i gang, for har vi nået det, vi ville?

Han blev nok allermest glad for min sidste overraskelse, som lå under hans hovedpude. En tur til London til foråret. Bare ham i hans yndlingsby.

Vi kørte til Rungsted og spiste frokost på Bistro No. 22. Det var helt suverænt – både maden og betjeningen var i top!

Vi startede begge med en skøn jordskokkesuppe med trøffelolie, hjemmelavede smørbagte croutoner og håndskåret bacon. Fantastisk, så fik vi lige varmen efter at være kommet ind fra den kolde blæst på havnen.

Jeg fik derefter en salat med stegt majs-kylling, avocado, tomat, salater og klassisk fransk vinagrette dressing. Allan fik en dansk bøf med løg.

Til dessert fik vi en superlækker creme brulée med hindbærsorbet og lemon curd. Mmmmm….

Behøver jeg  at nævne, at ingen af os kunne spise aftensmad .. ?