Vi startede dagen med morgenmad på Spreegold i Stargarder Strasse – det helt perfekte sted at starte

Vi var ret trætte ovenpå vores sene ankomst til lejligheden. Først sad vi og glanede i flyet klar til afgang i en times tid, før vi fik lov til at lette. Det skyldtes ‘det dårlige vejr’ i Tegel, men da vi landede var det vindstille, mørkt og det støvregnede. Ikke just noget, der normalt kan forsinke et fly?

Da vi omsider landede i Tegel, tog det 25 minutter før manden, der kørte trappen, havde mulighed for at køre den hen til flyet. Til gengæld var vores kufferter blandt de første på båndet. Vi skyndte os ud i taxa-køen, og 20 minutter senere var vi ved lejligheden. Sønnen faldt i søvn i taxaen, og jeg kunne næsten ikke vække ham. Det var også langt over hans sengetid.

Vi sov ved 2-tiden, og derfor er vi lidt flade i dag. En god gang morgenmad gjorde underværker Jeg havde glædet mig til Spreegolds Shakshuka – jeg valgte den røde her til morgen, men den grønne er lige så lækker:

• rød shakshuka; orientalsk krydret tomatsauce, grønkål, bagte cherrytomater, bagte rødbeder, kikærter, quinoa, pocherede æg, ristet italiensk landbrød med frisk pesto
• grøn shakshuka; grønkål, urteolie, spinat, quinoa, oliven, tomater, pocherede æg, trøffel, ristet italiensk landbrød