Skønne april kommer som kaldet efter den vådeste og mest grå marts nogensinde. Var der en dag i marts, hvor det ikke regnede? Jeg tvivler. Men vejrudsigten for april ser allerede lovende ud. Og så starter april med påske! Fridage, lejet sommerhus i Ebbeløkke og et smut til Berlin .. og forår! Nå, men hvad…
Kategori: ebbeløkke
Kaffebaren
Siger det bare … lige efter færgen fra Aarhus, ind til venstre, mikroskopisk omvej, og så finder du bedste kaffe, saftigste snurrer og højt til himlen ☀️ Jeg elsker især deres flat white. Den sidder lige i skabet, og jeg tager den aldrig to go. Altid på terrassen, medmindre det høvler ned eller stormer. Og…
Tebirkes fra @tir_bakery
Det her er en tebirkes fra @tir_bakery Hold NU op, jeg kan ikke spise flaky tebirkes længere. Næ, jeg vil have den her. I bunden er den sprød med birkes. Dejen er microlayered med lommer efter smør, der er smeltet og er løbet ned i bunden til de førnævnte birkes sammen med smeltet sukker. Her…
De hviskende sjæle i Ulkerup
Vi var forbi Lokalkompagniet forleden, og jeg så nogle små fine lidt spooky figurer på disken. Det var Ulkerup Sjælene. Lokalkompagniet sælger sjælene i keramik – og en fin plakat med sjælene på. Det var da et fint mål for en udflugt. Det blev noteret på listen til senere ✏️ I går kørte vi til…
PISkeferie .. ?
Det her indlæg har taget mig lidt tid at skrive, for det er surt at konstatere, at vi som familie har spildt optjente feriedage og næsten 8.000 kroner på en påskeferie, der går over i historien som vores værste ferie. Vi skulle have sparet pengene og være blevet hjemme. Det er den korte version. Det…
Påske i Odsherred
Nu nærmer tiden sig .. det er sommertid, det er påske, og vi skal i sommerhus om få dage. Det bliver en anderledes påske end normalt, men det er ok for nu. Fokus er på stille dage, hygge, ture langs stranden og god mad. Nå, men det betyder jo også, at vi er ved at…
Farvel Danmark – kurs sydpå! Sommerferie dag 7
Vi stod op, kastede det sidste i bilen, tjekkede alle hjørner i huset for at sikre os, at alt er med og at vi efterlader huset pænt. Og SÅ afsted! Vi kørte afsted i pisøsregnvejr. Vinduesviskerne var i højeste gear – ligesom vores humør! Vi kørte stik syd. Væk fra regn og rusk. Ned til…
Sidste dag i Danmark sommerferie dag 7
Fredag 3. juli var vores sidste hele dag, før vi lørdag satte kursen mod Italien. Den sidste dag skulle bare overstås. Dagen stod på regnvejr, og det var en lang dag. Vi spiste morgenmad indendørs, det var koldt, mørkt og trist, nærmest som om solen ikke gad stå op. Jeg løb en tur i den…
Endelig en smag af sommer på sommerferiens dag 6
Det blev 2. juli, og det blev sommer for en dag. Som morgenen skinnede solen mellem store grå skyer, og den evindelige blæst havde lagt sig lidt. Det var varmt i solen, og det smagte lidt af sommer. Vi spiste morgenmad udenfor igen, og det var dejlig lunt. Til at begynde med var der skyer,…
Blæst og meget lidt sommer på sommerferiens dag 4
Jeg sov uroligt og vågnede flere gange om natten på grund af vinden. Det blæste kraftigt, og jeg kunne høre både bølgerne på stranden og vindens susen i træerne. Det trak koldt fra vinduet, som jeg lukkede lidt til. Det var langt fra strandvejr, så vi fandt vores ene par lange bukser og sweatshirt frem…
Morgenmad i haven – sommerferie dag 2
Vi sov, indtil vi vågnede af os selv på sommerferiens første morgen, og så gik vi i gang med at få morgenmaden på bordet. Knægten slog øjnene op, sprang ud af sengen og satte kurs mod trampolinen. Vi havde købt trøffelpølse med hjemmefra – altså italiensk salami med store chunks af sorte trøfler. Manden min…
Minigolf, regn, kulde & is – sommerferie dag 2
Sidst på formiddagen kørte vi til Rørvig for at spille minigolf med gode venner. Vejret så lidt tvivlsomt ud, og de havde lovet regn. Det begyndte at regne lidt efter vi havde spillet et par huller. Cirka midtvejs på banen begyndte det at regne så meget, at ejeren kom hen til os og sagde, at…
Vi flytter ind i sommerhuset – sommerferie dag 1
Det tog os en time og et kvarter, så var vi på ferie. Jeg nåede nærmest ikke at få sjælen med på den korte tur, men vi havde alt andet med; bilen var i hvert fald fyldt! Nøglen hentede vi i nøgleboksen på selve huset, så vi slap for en omvej og kø ved et…
Juli-listen
Det altoverskyggende tema i juli er sommerferie, fødselsdage og weekendture ❤️ Vi skal nyde de sidste dage i sommerhuset i Ebbeløkke Vi kører til Hannover på lørdag – med lidt medvind kan vi nå at runde Tysklands største Primark Videre til Würzburg søndag Og final destination; Bardolino, vores hotel og vores to værtinder; de sødeste…
Sommerhusmorgen
Vi vågnede stort set samtidig, knægten grinede og trak mig i næsen. Vi stod op – og fandt ud af, at her var k-k-koldt. Jeg parkerede knægten under en dyne i sofaen, og så tændte jeg op i brændeovnen. Igen, igen og igen – og så var der omsider ild og varme. Jeg lavede en…
mammalade 