Denne sommer er turister blevet lagt for had flere steder, og mange tager afstand fra (at være) turister, og alle ønsker at blive fri for turister på deres rejse. Men faktum er, at medmindre vi bliver hjemme, er vi alle turister. Vi ser alle de andre som kiksede turister, mens vi ikke opfatter os selv…
Hård landing i hverdagen
Vi kom hjem fra sommerferie søndag aften, og så var det ellers med at kaste bikinien over i hjørnet og finde hverdagstøjet frem, for hverdagen startede mandag morgen. Jeg startede ud som normalt med træning mandag morgen. Det var SÅ godt at være tilbage. Denne uge er stille på kontoret. Det er bare mig, der…
Morgenkaffe på altanen – udsigt til Berlin
Morgenkaffe på altanen før turen går til Berlin. Og hvorfor nu det? Fordi .. Berlin, ne? Fordi jeg har en ting til fælles med die Marlene: Jeg har altid en kuffert stående i Berlin. “Ich hab noch einen Koffer in BerlinDer bleibt auch dort und das hat seinen SinnAuf diese Weise lohnt sich die ReiseDenn,…
Østrig .. en kærlighedshistorie: Auf’s Berg ☀️🇦🇹🍎
Vi stod op til solskin og knaldblå himmel på den ene hele dag, vi er her i Westendorf. Hvor heldig kan man være? Vejret i Østrig driller ofte, så med blot en enkelt hel dag i Østrig kunne vi med lethed have ramt én af de velkendte sommermøgvejrsdage. Men ikke i dag 🍀 Og det…
Østrig .. en kærlighedshistorie
Vi forlod Gardasøen i høj sol og 32C. Det var en hård afsked, men næste stop var jo Østrig. Jeg elsker Østrig. Men Østrig er en skiftling. Østrig kan være det mest fantastiske sted at holde ferie – og det koldeste og mest frustrerende sted. En julidag kan være alt fra slagregn og 5-10C –…
Hvil i fred, gamle ven 🥺
Som teenager flyttede jeg fra provinsen til det fine Holte. Jeg faldt aldrig rigtig til. Jeg havde anderledes tøj, var korthåret og passede overhovedet ikke ind, da jeg startede i 8. klasse på Holte Gymnasium. Det var hårdt og svært at forlade mine trygge rammer, mine veninder, især min slyngveninde, som jeg skulle have været…
Tavernetta Corte Toscole
Så er der kommet et nyt navn på listen, over restauranter vi SKAL besøge, når vi er på disse kanter. Det er ud fra de sædvanlige principper; væk fra søen og op mod bjergene. Vi havde fået vores hotel til at booke bord klokken 20, så dagens hede var klinget lidt af, og temperaturen var…
Middag på Athena
Magisk aften i går. Fuldstændig som i Lady og Vagabonden med levende musik, liv i baggården og fantastisk mad i den bella notte under blodmånen 🌛 Jeg fik gnocchi med trøfler fra Monte Baldo i en silkeblød parmesansauce. Og så var der isen .. pistacieis. Hjemmelavet med ægte pistacie. Rig på smag. Vi bliver snydt…
Hed dag i Gardaland
Hed dag i Gardaland. Spøjst nok var der ikke rigtig nogle mennesker. Kan måske hænge sammen med at kviksølvet rammer 33C her til eftermiddag 🌡️🇮🇹☀️♥️ En lille fodnote; da vi kom retur på hotellet fik vi at vide, at i dag var sommerens hidtil varmeste dag her ved søen ☀️🤣 Smart move at ta’ i…
I Gardaland med rabat via Lidl
I Lidl+ appen koster entre til Gardaland blot 29 euro pr person. Kuponen er blot ikke tilgængelig i den danske version af Lidl Plus app’en – kun i den tyske. Jeg havde app’en i forvejen – den danske version. Jeg gik ind og ændrede app’en til tysk, og så dukkede der nogle helt andre partnerfordele…
Canelé fra Paul 🥮
Canelé fra Paul 🥮 Da vi for mange år siden var i Colmar, købte vi en minihindbærtærte og en eclair hos netop denne Paul på hovedgaden i Colmar. Dengang var det 40C varmt, og vi sad på græsset og spiste vores Gebäck og pustede ud. Vi havde derfor besluttet os til at køre forbi Paul…
Stroopwafels fra van Wonderen
Stroooopwafeln er også et must, når man er i Amsterdam. Og de skal være fra van Wonderen. Oprindelig var stroopwafeln en hollandsk bagers svar på en romkugle; nemlig brød- og kagerester presset sammen, stegt som en vaffel og sødet med sirup. En stroopwafel består af to tynde, runde, ternede vafler med sirup i midten. Hos…
Rijstafel, Tujuh Maret, Amsterdam
Rijstafel .. det skal vi da ha’! Vi besøger ikke Amsterdam uden at smage på bitterballen og rijstafel. Jeg havde søgt vidt og bredt efter ‘bedste rijstafel’ og svaret var ret entydigt: Tujuh Maret. Tujuh Maret byder på stort og lille rijstafel. Vi sprang på det store rijstafel bestående af 18 retter med indonesisk islæt….
Ramen Ya, Amsterdam
Da vi for 2 år siden var i Amsterdam, spiste vi på Ramen Ya. Ramen Ya er specialister i HAKATA-style Ramen, som er en særlig kraftig, cremet og rich suppe med hjemmelavede tynde nudler. Hakata er en tonkotsu ramen fra Hakata-regionen, og det er en af de allermest foretrukne ramen i Japan. De nne type…
Ramen Ya … yeah … slurp it like it’s hot 🍜
Ramen Ya har vi besøgt før, og det handler naturligvis om ramen 🍜 Ramen Ya ligger centralt i Amsterdam, nær Damrak, hvor vores hotel ligger. Da vi gik derhen fra hotellet, blev vi overrasket af en kæmpe byge, og vi søgte tilflugt i parfumeafdellingen i de Bijenkorf, Amsterdams største stormagasin. Det var teenageren meget begejstret…
På jagt efter Tampax i Tyskland og Nederlandene
Jeg vidste godt, at jeg ville få mens på en af feriens første dage .. men jeg havde ingen idé om, at det ville være så svært at finde super plus tamponer med applikator i Hamburg. Det er ikke noget, man gør sig særlig meget i. Jeg skulle bruge nogle Tampax eller lignende Super Plus…
Middag på Blockhouse, Hamburg
Blockhouse .. er altid en god ide. Her er sagen bøf. Når man trænger til bøf – og det gør jeg indimellem, så er Mrs. Rumpsteak min ven. Se hvor perfekt rød hun er 🥩💪🏽😘 Geheimtipp – den eneste Blockhouse i Hamburg, man kan bestille bord på online er den på Kirchenallee ved hovedbanegården.
Hamburg i går. 26C.
Hamburg i går. 26C. Fed stemning i byen forud for 8’delsfinalen. Alle var i godt humør og de allerfleste i tyske landsholdstrøjer. Vi mødte også enkelte optimistiske danskere i landsholdstrøjer og havde vel alle et håb om at gentage succesen fra ‘92 ♥️💪🏽🇩🇰 I Adidasbutikken var der udebanetrøjefrenzy. ALLE skulle have den lækre pink sag…
Lidt om den bogfri skærmbaserede folkeskole
Vores søn afslutter 7. klasse, og netop i dag afleverer han sin skole ipad. Efter 7 års skolegang i den 100% bogfrie folkeskole i Rudersdal er det nu slut med ipad. I Rudersdal Kommune har man nemlig for mange år siden sparet alle skolebøger væk og tilmed nedlagt skolebiblioteket. Vores søn har aldrig fået udleveret…
mammalade 