Melon

on

Den klassiske røde saftige vandmelon er kun et sødt minde, for de meloner, vi kan købe i Danmark koster eI Danmark koster en mindre formue, og de er snarere lyserøde end røde. 

Mange af vandmelonerne er endda blevet lavet om, så de er næsten kernefri, hvilket er højst unaturligt. Hvordan skal der komme nye vandmeloner uden kerner? 

Da jeg var barn var vandmelonerne så saftige, at det løb ned af kinderne, og man blev forfrisket. De vandmeloner vi nøjes med i Danmark er forbavsende tørre. 

I Italien har jeg spist vandmelon og netmelon hver morgen. Netmeloner er altid grønne og knaser, fordi de er umodne. Det bliver ikke bedre af, at man gemmer dem en uges tid, så rådner de. 

Men i Italien så de sådan ud:


Og de smagte fantastisk, saftige og lækre. Jeg ville konsumere kilovis af meloner, hvis jeg kunne få fat i modne meloner. Det er vel det, der er problemet? At melonerne bliver plukket, før de er modne, og så transporteret, mens de ‘vissenmodner’ undervejs. 

Jeg kommer til at savne min morgenmelon 🍉🍉🍉