Lørdag eftermiddag skulle vi have gæster til glögg og skiver. Hjemmelavede skiver 😳 Det var planen. Jeg har hele to æbleskivepander og nul flair for at lave æbleskiver. Nå, hvor svært kan det være?

Sidste år var de flydende inderst inde, så i år skulle de have længere tid. Det gjorde så, at de blev meget brune, næsten sorte. Nogle af dem blev gode, men de smagte ikke rigtig af så meget. Så jeg er ikke helt enig med mig selv om hvorvidt indsatsen stod mål med resultatet?

Glöggen var til gengæld voldsomt lækker 🥰 Den var fra Spice Tree og var alkoholfri med æble og hyldeblomst. Mums!!

Vi lavede også en klassisk glögg med en god rødvin og en flaske Blomberg glöggekstrakt og rigelig rosiner og mandler. Mums, den er go’!