Vi kiggede længe på skiltet i Lagkagehuset, hvor reklamerede for Hindbærballade vegansk fastelavnsbolle. Her er et par gode argumenter for at gå ombord i Hindbærballaden Vi købte sådan en svinger, og NU har vi balladen. Den er totalt lækker OG vanedannende. Vi prøver at lade være med at købe dem alle sammen. Der er tale…
Kategori: danmark
Nytår i Kbh
I år holdt vi nytår hos gode venner i København. Det var superhyggeligt, og vi ramte først sengen ved 5-tiden i morges! Vanvid!! Men jeg gjorde det bare så gerne igen ♥️🌟🥂🍾 Jeg bestilte 50 års fødselsdagsmenu fra Diningsix i februar, og det var bare helt fantastisk. Derfor valgte vi også at hente vores Nytårsmenu…
Eksternalisering af julestress
Jeg så et skilt i vores lokale Føtex, hvor de høfligt beder kunderne om at opføre sig ordentligt overfor deres ansatte. Det er ret vildt, at det er nødvendigt at minde voksne om at opføre sig ordentligt. Jeg er med på, at mange er pressede op mod jul. Måske fik man først bestilt gaver for…
Decemberlisten 2022
I december vil jeg simpelthen gi’ den gas med juleriet. Alt hvad man IKKE kan sætte ‘jul’ foran, vil jeg ikke røre ved før i januar 😀 Julekalender, julelys, juletræ, julemad, julesmåkager, julesange, juletravlhed, julegaver, julemad (tihi), julemand, julenisse – ja tak! Jeg glemte, at jeg også vil have glögg. Æbleglögg, allerhelst. Eller begge dele….
Smut til Helsingør
Det er længe siden, at jeg har været i Helsingør. Her til aften havde vi tid til vaccine i nærmeste vaccinecenter 30 km væk. Med andre ord: Tid til en udflugt! Knægten var på lejrskole i Helsingør sidste år, og han nævnte et Ramen-sted på Helsingør street food marked. Dér satte vi kursen hen! Street…
Københavnertur, kaffe & canelé
Vi kørte en tur til Nørrebro for at hente salt hos vores favoritsalatpusher, Det Eksotiske Hjørne på Jagtvej. På vejen ville vi lige ha’ en kop kaffe – jeg googlede ‘bedste kaffe Nørrebro’ og voila: Andersen & Maillard Det var så godt! Der stod en enlig Canelé tilbage, den allersidste. Canelé husker jeg som en…
Ikke fan af vinter
Der er ikke noget breaking over, at jeg ikke er fan af vinter. Jeg er en simpel kvinde. Jeg vil bare ha’ sommer. Hele tiden. Jeg kan nøjes med 35C, sol og lys hele tiden. Det ville være helt ok med mig. OG jeg har tilmed lægens ord for, at jeg ikke er egnet til…
Augustlisten
August .. den måned, hvor sommeren nogle gange gør et gyldent comeback. Nogle gange gør den ikke. Jeg håber på, at vi får solen at se meget i august. Vores sommerferie sluttede for en uge siden, og jeg er tilbage på jobbet. Jeg var den eneste på kontoret i sidste uge, og det var hyggeligt,…
Tak, Uffe
Morgenens nyhed gør mig både helt enormt trist og enormt taknemmelig. Ordet TAK kommer først for. Tak for alt, du har gjort for Danmark! Og på det personlige plan .. tak. Uffe Ellemann fik afgørende betydning for min dannelse, mit livssyn og mine holdninger. Lige siden juni 1992, hvor valget stod mellem at flytte til…
Påskelisten – Rørvig 2022
Selvom vi skal sove længe, hygge og lave fotobøger, så skal vi også ud og have én på opleveren i Rørvig og omegn. Her er et par tips af nyere og ældre dato: For mig er en tur til Rørvig næsten altid inkludere en Rørvig Burger 🍔 Og lækre overdådige velsmurte madder fra Ostebørsen på…
Påsken står for døren
I eftermiddag kører vi afsted mod sommerlandet, hvor vi har lejet et sommerhus mellem Nykøbing og Rørvig. Dejlig tæt ved Rørvig Streetfood 😘 Ferien skal bruges til ren afslapning. Jeg har brug for det. Vi har brug for det. Hverdagen er hård for tiden. Jeg er så langt væk, når vækkeuret ringer, men i løbet…
Hawaii Beach bar på Ishøj Strand – Ka’nalu
Vi skulle til Ishøj denne søndag morgen for at få knægten vaccineret, og så var det jo oplagt at spise brunch et lokalt sted. Men hvor? Helt ude ved Ishøj strand, lidt længere ude end Arken, ligger der en Hawaii Beach bar ved navn Ka’nalu. Ejeren beskriver Ka’nalu som en paddleboard & beach café. Caféen…
Københavnertur // kaffe, manga & Smask
Efter vores skønne morgenmåltid og lækker kaffe på Avobaren kørte vi til Kbh og parkerede lige foran Den Kinesiske Købmand på Nørre Voldgade. Vores søn elsker ramen, og det er det helt rigtige sted at købe den slags. Udvalget er STORT! Så vi købte forskellige typer ramen, bubble tea og et kit til at lave…
Københavnertur // på Avobar 🥑💚🌱
Jeg elsker avocado, så en af mine veninders billeder fra Avobaren fik mine tænder til at løbe i vand. To klik, og så havde jeg bestilt bord til os søndag morgen. Sommerferiens sidste dag 😭 Det var altså tid til, at forstadsfruen med familie indledte en københavnertur – som altså gik til Frederiksberg 😅 Avobaren…
Tivolitur
Vi havde taget fri på knægtens 12 års fødselsdag. Knægten havde selv lagt planen: Far skal lave brunch, vi skal i Tivoli og have burgers på Sally’s Diner. Så vi tog i Tivoli. Midt i højsæsonen, midt i sommerferien – men en fødselsdag kan man jo ikke sådan flytte! Der var den længste kø, jeg…
mammalade 