Træner i aften for første gang siden i torsdags. Nu har jeg tabt de kilo, jeg tog pĂĄ i sommerferien og lidt til. Jeg mangler 5 kilo, sĂĄ har jeg en normal bmi. Jo nærmere jeg kommer min normalvægt, jo sværere er det at tabe mig. Det gĂĄr langsomt nu, og enhver udskejelse bliver straffet…
Tag: madglad
Brandmandssuppe & Bondegryde pĂĄ tysk
Jeg elsker frisk mad, og jeg elsker pulver! Pulverkager, pulverboller, pulverbrød, pulverkur, pulverbabymad, pulversuppe, pulverkagecreme, pulvermad …. You name it! I Tyskland er pulver en af de basale fødevaregrupper, sĂĄ jeg har købt mangt et brev med hjem. Her til aften stod den pĂĄ Feuerwehrsuppe og Bauerntopf. Begge dele blev superlækkert. Nicholas var dog særlig…
Passionsløs oldschool cooking på Autobahn
Da jeg var barn kørte vi ofte pĂĄ bilferie i Tyskland, og min mor brokkede sig altid over maden pĂĄ rastepladserne. Hun blev hurtigt dødtræt af skamstegt kød og stiv fedtet sovs med det obligatoriske bjerg af pommes fritter on the side. Vi unger syntes bare, at det var herligt med pommes fritter til alle…
Sommerferiens værste måltid
Husker du? Jeg glemmer i hvert fald aldrig sommerferiens absolut værste mĂĄltid, som vi fik hos Burger King et sted langs Autobahn i Tyskland. Selv det nu er næsten 2 mĂĄneder siden, stikker det mĂĄltid ud som en absolut uforglemmelig dĂĄrlig oplevelse. Vi valgte at køre ind hos Burger King, da vi var trætte af…
Pitabrød – en fesen affære
Hjemme hos os elsker vi pita. Eller … det vil sige, at vi hader faktisk pita, for pĂĄ papiret er pita med lækkert sundt fyld en fantastisk opfindelse, men det ender i hat og briller hver gang, fordi pitabrødene er af sĂĄ ringe kvalitet. Vi har prøvet snart sagt alle varianter af pitabrød pĂĄ danske…
Græsenke
Endnu en dag med en masse opgaver og møder som perler pĂĄ en snor. Mit sidste møde sluttede 15:15, sĂĄ jeg pakkede mine sager og skyndte mig ud af døren, for jeg havde hentetjansen inden klokken 16. Allan er i Berlin med sine to bedste venner hele weekenden. AltsĂĄ, jeg er jo ikke sĂĄ lidt…
Thai Inside
Jeg elsker thai-mad. Det gør jeg bare, og jeg kan nærmest ikke fĂĄ nok. Ved siden af den italienske restaurant Bonito, hvor vi spiste i gĂĄr, i Dircksenstrasse, ligger der en thai-restaurant ved navn Thai Inside. Der valgte vi at spise frokost. Knægten sov i klapvognen, sĂĄ vi fik et bord til to og havde…
Berlin … En kærlighedsaffære
Efter en laaang middagslur gik vi atter ud i Berlin – denne gang med næsen vendt mod Rosengarten im Weinbergspark, som er en legeplads ved Rosenthaler Platz et kvarters gang fra vores lejlighed. I “Ta’ med til Berlin” beskriver Sissel-Jo Gazan Weinbergsparken som en underskøn park med den mest fantastiske legeplads, som er sort af…
Tærtefugl
Se lige, hvad man kan købe (i USA) til sin tærtebagning. AltsĂĄ til tærter og pies med dej-lĂĄg. Man kan nemlig risikere, at dej-lĂĄget revner, fordi dampen fra tærtefyldet forsøger at komme ud. Det er slut med revnede dej-lĂĄg med en tærtefugl. Tærtefuglen er en gammel – og sikkert amerikansk opfindelse, som fungerer som en…
Er det nu blevet en træningsblog eller hvad?
Min blog er ikke en træningsblog, og sĂĄ mĂĄske lidt alligevel. Jeg tvinger nemlig træning ind i mit liv hver dag mellem 21-22, sĂĄ det er en stor del af mit liv, og det bliver det ved med at være. Det er i hvert fald planen. Jeg hĂĄber, at jeg kan opretholde motivationen pĂĄ længere…
Sukkersurt opstød
I USA er det mere normen end undtagelsen, at man giver sit barn beroligende medicin, nĂĄr man skal ud og flyve for ikke at være til ulempe og gene for sine medpassagerer. I Norden tager vi ungen ubedøvet med under armen og mĂĄ leve med at være genstand for med-passagerernes sure blikke og vrantne kommentarer,…
Ferie pĂĄ Fuerteventura
Fra 4. – 11. januar 2009 var vi pĂĄ ferie pĂĄ Fuerte Ventura. Det var dejligt at komme lidt væk, men desværre var det ikke helt sĂĄ varmt og solrigt som Gran Canaria sidste ĂĄr. Rejseguiden fortalte os i bussen, at ‘fuerte ventura’ betyder ‘kraftig blæst’, og det sænker temperaturen, sĂĄ det der stĂĄr i…
mammalade 