Som du mĂ„ske har opdaget, sĂ„ elsker jeg mad. Derfor elsker jeg at ta’ pĂ„ marked, nĂ„r vi er ude at rejse og herhjemme; om det sĂ„ er markedsdagen i Antibes, Saluhallerne i Stockholm, Torvehallerne i KĂžbenhavn eller torsdagsmarkedet pĂ„ Hackescher Markt i Berlin.. Count me in! Derfor var vi pĂ„ pletten, da Placa Nova…
Tag: madglad
Har du lagt arm med din tarm i dag?
Jeg mĂždtes med min veninde pĂ„ NĂžrrebro pĂ„ Ă„rets hidtil koldeste aften i mandags. Vind, regn, rusk og en real-feel pĂ„ minus 3 grader. Normalt ville jeg have holdt mig indendĂžrs – meeen vi havde andre planer đ Til at begynde med spiste vi den lĂŠkreste middag pĂ„ vores gamle yndlingssted pĂ„ NĂžrrebro. Vi delte…
TreklĂžveret
At vĂŠre pĂ„ ferie bare os tre er det bedste, jeg ved. Bare os tre sammen, i en ny by fyldt med nye oplevelser. Sammen pĂ„ Ă©t vĂŠrelse, hvor vi alle tre sover i samme seng. Hvor vi har tid til at fĂ„ Ăžjne og fjolle og kilde hinanden. Knus og kram og lange dage…
Hemmeligheden bag en go’ ferie er ..
En af mine hemmeligheder bag en god ferie er en god nattesĂžvn pĂ„ et godt hotel, der er centralt placeret. Jeg er nemlig 46 somre, jeg er nĂ„et dertil i mit liv, hvor mit liv er for kort til en hĂ„rd seng pĂ„ et vandrehjem og en lang gĂ„tur hjem fra toget i et skummelt…
Morrow Coffee, BCN
Vi gik fra hotellet til Arena shoppingcenter ad Av. Gran VĂa de les Corts Catalanes. NĂŠr Arena, i nr 403, faldt vi over Morrow Coffee Roasters, hvor vi bestilte 2 Cortado. Mmmm… det kan jeg klart anbefale! LĂŠkker silkeblĂžd kaffe med dejlig smag. Der var tillige dejligt og hyggeligt at sidde i deres lille hyggelige…
Bar del Pla
Efter en fantastisk dag med hÞj sol og varme var det tid til at besÞge endnu en af restauranterne pÄ vores liste; nemlig Bar del Pla. Vi bestilte en rÊkke forskellige tapas. Den fÞrste, der fangede mit Þje var tartar med foie gras.
Can Cisa Bar Brutal
Endnu en anbefaling … vi tossede rundt i kvarteret, fĂžr vi fandt Can Cisa Bar Brutal. Vi havde bestilt bord til klokken 20, hvilket var nĂždvendigt – alle borde plus baren var optaget. Der var en fed energi og stemning. Total hĂžj crazy spansk jazz i hĂžjttaleren. Oliven Diverse charcuteri Liquorice Flan đ
El Nacional
Da vi trĂ„dte ind pĂ„ El Nacional fĂžltes det som at trĂŠde ind i en spansk tidslomme. Det er som jeg forestiller mig en restaurant dengang kvinderne gik i lange kjoler og mĂŠnd med hĂžj hat. Men i virkeligheden var her sĂ„ sent som i september 2013 en parkeringsplads med hvĂŠlvet loft, og det loft…
Spanske pindemadder
I dag havde vi sat dagen af til busrundture. Det er 10 Ă„r siden jeg var i Barcelona sidst, og dengang sĂ„ jeg ikke meget andet end Camp Nou. Derfor er det rart med en busrundtur for at fĂ„ tingene sat pĂ„ plads. Men frokost skal der jo til, og vi gik ned pĂ„ Placa…
Tapastid i Barcelona
Efter en herlig sĂžndag, hvor vi bl.a. var en tur pĂ„ stranden og soppe i de enorme bĂžlger i det lĂŠkre varme vejr, var det tid til tapas. Vi har fĂ„et anbefalet Bar Lobo, som lĂ„ kun 950 meter fra vores hotel. Det kunne vi godt overskue, selvom orkanen Leslie er pĂ„ vej ind over…
Oplevelser i Oktober
Endnu en mĂ„ned er startet med fuld knald pĂ„! Jeg piv-fryser, jeg er ikke fan af kulde, men lyset er fantastisk. NĂ„r det altsĂ„ er lyst. I oktober venter der os en masse spĂŠndende oplevelser – jeg glĂŠder mig vanvittig meget til: LĂžrdag i Legoland og middag pĂ„ Hovborg Kro Forberedelser til efterĂ„rsferie i Barcelona…
SĂžndagsfrokost i KĂžbenhavn
Efter Klimasafarien gik vi over til Tivoli Foodhall for at fĂ„ lidt let frokost. Der var flere ting, der fristede mig; pokĂ©bowls, sushi, burritos … Men jeg faldt for middelhavswrappen fra islandske GlĂł og rabarber-ingefĂŠrjuice fra BrĂždflov. KnĂŠgten fik en croissant og manden en flĂŠskestegssandwich. Min islandske wrap med mellemĂžstlig smag var fyldt med gode…
En bid af USA pÄ Roskildevej!
Lige midt pĂ„ Roskildevej ligger der et amerikansk inspireret motel og diner. Det anede jeg bare overhovedet ikke! PrĂžv lige at se hvor eksotisk Roskildevej kan se ud i solnedgangen, fordi nogen, der har gjort en indsats. Pludselig virker Taastrup og Albertslund meget langt vĂŠk … Indenfor var der stopfyldte klokken 17:30 en helt almindelig…
Et smut over sundet
I sidste uge var jeg en tur i SkĂ„ne med jobbet. Jeg er sĂ„ heldig, at mit job altid inkluderer et eller flere besĂžg i supermarkeder; jeg var bl.a. i Willis, Coop og Ica. Jeg var ogsĂ„ i 7Eleven, fik mig en fika pĂ„ Espresso House og var en tur i skĂžnne Lagerhaus. Jeg elsker…
RĂžrt
Efter foredraget i torsdags bad jeg Julia Lahme om at signere “Damen i Midten” og et par af de andre bĂžger, hun har skrevet. Det var stort og virkelig rĂžrende for mig at mĂžde hende. Hun var nĂžjagtig lige sĂ„ sĂžd, nĂŠrvĂŠrende og imĂždekommende, som jeg havde forestillet mig. Julia Lahme har med sĂŠrligt en…
Se mit hvidlĂžg!
Jeg har bestemt ikke grĂžnne fingre og derfor har jeg ingen have. Jeg har kun pĂ„taget mig ansvar for en flok pelargonier i to altankasser, to kaktus og to paradistrĂŠer. Det gĂ„r rimeligt med at holde liv i dem đ± PĂ„ et tidspunkt havde jeg et hvidlĂžgsfed, der var spiret med en lang grĂžn spire….
PokĂ©mom spiser PokĂ© Bowl đ„
KnĂŠgten lyste op – pokĂ©bowls? AltsĂ„ noget mad med PokĂ©mons? Nej, desvĂŠrre, skat – det er nok snarere sushi i salatform! Rundt om hjĂžrnet fra vores lejlighed i Berlin i Alte SchĆnhauser AllĂ©e ligger L.A. PokĂ© Bowl, som serverer en moderne version af den hawaiianske nationalret Poke. For mig er Hawaii noget med blomstrede skjorter,…
Den sidste julidag
PĂ„ den sidste juli-dag blev der skruet op for temperaturen. Det var 32-33C, da jeg cyklede hjem. Det var seriĂžst varmt! PĂ„ kontoret lavede vi en indsamling af alle de blĂŠsere, der ikke var i brug pga ferie. Vi satte dem til og … svedte videre. Jeg glĂŠdede mig til den sidste juliaften, for vi…
Spinatknödel i Salzburg
Vi holder sĂ„ uendelig meget af Spinatknödel, som er en nationalret i Tyrol. Vi hĂ„ber hvert Ă„r pĂ„, at der er spinatknödl pĂ„ menuen pĂ„ vores hotel. Det plejer der at vĂŠre cirka hvert andet Ă„r. Men … vi fik Spinatknödel pĂ„ hotellet sidste Ă„r, sĂ„ statistikken var ikke lovende. Vi tog en tur til…
Smagen af Damaskus i Berlin
Sidste Ă„r spiste vi pĂ„ Toca Rouge en af de sidste aftener, da vi opdagede naborestauranten Yarok, der ligger i Torstrasse 195. Der var stuvende fuldt, og maden pĂ„ tallerkenerne sĂ„ fantastisk ud. Vi aftalte, at her var vi nĂždt til at komme tilbage nĂŠste Ă„r, for vi var lĂžbet tĂžr for aftener i sommerferien…
