Her til aften faldt temperaturen ned under 30C. Vi skulle spise på vores yndlingsrestaurant i Pegnitz, restaurant Zaussenmühle. De laver god lokal mad. Min mand er schnitzel-fan, og det kan de noget særligt med her. Jeg valgte en schweizisk wurstsalat. Det er en af mine favoritter; syrlig dressing, løg, purløg, sure agurker, strimler af god…
Tag: sjov
Første stop Pegnitz
Jeg ligger på ryggen i min bløde seng i Pegnitz. Klokken er 22:18, og min krop summer af træthed. Natteluften er lun, frisk og dufter af hø og urter. Måske er det noget, jeg bilder mig ind, men det føles som om luften er renere og friskere end hjemme. Den krydrede friske duft af urter…
Afsted! Afsted!
Vi holder i Gedser og venter på færgen. Ferien er begyndt, solen skinner fra en blå himmel og færgelejet summer af forventningsfulde ferierende. Foran os venter morgenmad på færgen og 625 km på Autobahn, før vi i aften lander i de skønne bløde senge på Hotel Rosenhof Garni i grønne duftende Pegnitz. Bilturen er en…
5 more days
I‘ve worked in this factory far too long Can’t remember when I last had Some time to breathe and be on my own And to do things just for a laugh To be a clown, to paint the town Where the sunshine can heal my bones In 5 more days I’ll be on my way…
Midsommer
De sidste par måneder har været et sandt hækkeløb, og nu er der ikke engang en uge til sommerferien. Det er midsommer, søndag og Sankt Hans. Vi havde ingen planer, men da vejret var fantastisk googlede jeg og fandt det perfekte børnebål i Sorgenfri. Dér tog vi hen! Episk smuk Sankt Hans aften – og…
Maj listen
Maj står i ombygningens tegn. Vores hjem ligner en slagmark. Vi har tømt vores 4-fløjede garderobeskab, inkl. overskab samt helvedeskommoden fra Ilva. Både skab og kommode er under stor jubel blevet smidt ud. Meget er sorteret ud, meget er kasseret, og det bedste og brugbare er sendt i cirkulation til gavn for Kræftens Bekæmpelse. Vores…
Sidste vers
Påskeferien synger på allersidste vers. En aldeles fantastisk påske her i Ebbeløkke. Jeg sidder på terrassen og dovner, mens jeg får lidt sol på mit vinterblege legeme, mens jeg lytter til bølgernes fjerne brusen, vindens susen i træerne, koglernes knipsen og fuglenes forårssang. Det er SÅ skønt, og jeg har ro indeni. Ok, der er…
Lækker lokal brunch
Da jeg var barn lå der et apotek på hjørnet. Her købte vi litervis af benzocainliniment mod soleksem, som vi altid fik først på sæsonen. Nu er der kommet andre boller på suppen. Væk er det støvede apotek og vips – nu er her lokal hygge, god mad med lokale rødder og en lille butik…
Kaffetid
Da det var kaffetid kørte knægten og jeg til Gudmindrup Strand. Der har jeg ikke været i mange år. I 80’erne havde min bedste venindes forældre sommerhus på Gudmindrup Strandvej, og jeg overnattede af og til hos hende i løbet af sommerferien. Vi gik ned på stranden om aftenen og kiggede efter drenge. Uden held,…
Ren Ebbelykke i Ebbeløkke
Vores store dreng og jeg var færdige med at pakke bilen kl 11 og så kørte vi. Vores hus i Ebbeløkke var først ledigt fra 13:30, men så kunne vi gå til vandet en tur. Vi tankede Starbucks kaffe og benzin – og så kørte vi; sønnen, larven, Karsten Karse og jeg. Vi var fremme…
The Cherry Path 🍒🌸
Når kirsebærrene blomstrer, solen skinner og det er lørdag, så må man jo til Bispebjerg. Vi besluttede os ganske spontant, var egentlig på vej hjem, men satte i stedet kursen mod NV. Det er min gamle hood. Dengang så man dog ikke på kirsebærtræer, det var før Instagram – men jeg løb rundt om Utterslev…
Karsten Karse
Da vores søn for første gang i sit liv plantede karse i børnehaven for (alt for) mange år siden viste han den stolt frem “Se! Karsten!” Siden da har vi kaldt karse for Karsten I sidste uge havde han igen Karsten med hjem fra skole: Karsten Karse skal med på påskeferie – og han bliver…
April-listen
Bedre sent end aldrig .. Vi er ramt af sommertidshammeren. Vi må se det i øjnene: Vi kommer jo ikke en time tidligere i seng; vi står bare en time tidligere op. Det gælder også for børn. Så hvorfor vente til 2021 med at afskaffe sommertiden? En frisk beslutning i sidste uge havde sparet os…
Veggie måltidsbox
Da jeg sad i et møde i forrige uge og i hast valgte måltider til den kommende uge, så var der en ret, der hed spaghetti med fyldig pastasauce. Lige os. Bestil. Videre. Da jeg pakkede flamingokassen ud lå der en pose havrefras-lignende dimser øverst. Jeg havde lige misset, at retten var med veggie bites?…
Leonidas
Da jeg var lille var min far tit i Bruxelles. Han havde altid spændende sager med hjem; Juvena cremer til min mor, en pakke Frakt* til min bror og jeg – og ikke mindst en æske belgisk chokolade fra Leonidas. Chokolade fra Leonidas var det bedste, jeg vidste… især de hvide chokolader med kaffecremefyld… Du…
Marts-listen
Jeg skal nærmest ikke nogetsomhelst i marts, har jeg opdaget. Altså udover 160 timers arbejde og alt det der skønne, der fylder hverdagen. En nærmest blank kalender resten af måneden rent socialt, men … Jeg har allerede fejret min fødselsdag med mine veninder i starten af marts. Det var den bedste dag, selvom jeg var…
Marts (s)not-listen
Man ved, at man skal se at få sig et liv, når man står i Føtex – og bliver højlydt begejstret over, at der er Kleenex Balsam på tilbud til en 10’er. Ja, jeg flottede mig, gjorde jeg. Jeg købte både lommeletter OG en boks til natbordet. For jeg er nemlig snotforkølet. Og dermed fik…
Det går jo meget godt …
Det går sådan set meget godt, når man tænker på, at Alfons Åbergs far er 11 år yngre end jeg. Sammenlignet med ham holder jeg mig da meget godt! Tillykke med de 47 🥰 Min fødselsdag falder på vinterens sidste dag – og det ser ud til, at det bliver sol og to-cifrede plusgrader –…
Forårskuller!
Forårskuller! Ja, det er da lige det! Hold nu op, hvor er det skønt med de ekstra lyse solskinstimer. Jeg har set og hørt flere v-formede skræppende træk af gæs her til aften. En ægte forårsbebuder. De er på vej nordpå for at lægge æg, stifte familie og nyde godt af den frodige nordiske sommer…
mammalade 