mor + foodie + traveller = mammalade
Einer unserer Favoriten sind die Thai Noon Menü im Thai Inside in Dircksenstrasse (Mitte); sie machen die schönsten Thai-Küche und erfrischende Shakes.
En af vores faste favoritter er frokostmenuen hos Thai Inside; de laver den mest fantastiske thai mad og de mest forfriskende shakes.
Arriving in Berlin on December 28th 🙂
Den sidste julefrokost var dårligt nok landet i tarmsystemet og døren var knap lukket bag de sidste julegæster, før jeg hev julekasserne frem. Og så fik jeg afmonteret juletræet – og alle grannålene. Aldrig har jeg oplevet et juletræ i dén grad tabe pelsen. Der var grannåle over alt. Undtaget på træet. Vi kastede det…
Glædelig jul til dig og dine kære! Nu er vi kommet hjem fra verdens bedste juleaften og sidder her og lurer med på midnatsmessen, mens vi kigger på vores julegaver. Vi har hygget os, og vi har haft det sjovt. Jeg har grinet, så jeg fik ondt maven, jeg har spist, til jeg fik ondt i…
Et øjeblik mistede jeg modet, da vi stod i en ribbet Netto, hvor alle hylder var tomme, men heldigvis reddede Meny julen for os. Jeg pakkede et bjerg af gaver ind og sorterede i poser, mens min mand lavede rødkål. Grøden er sat ud til julemanden, jeg håber, at han ka’ li’ den … Den…
Et øjeblik mistede jeg modet, da vi stod i en ribbet Netto, hvor alle hylder var tomme, men heldigvis reddede Meny julen for os. Jeg pakkede et bjerg af gaver ind og sorterede i poser, mens min mand lavede rødkål. Grøden er sat ud til julemanden, jeg håber, at han ka’ li’ den … Den…
Jeg er langt fra den klogeste mor på kloden, og jeg er nok heller ikke den bedste – men rent faktisk var jeg en dårligere mor, før jeg fik børn. Jeg havde alle mulige (fikse) idéer omkring opdragelse og omkring hvordan børn skulle opdrages dresseres. Ikke ret meget af dét holdt en meter i den…
Vi skal nå absurd meget på årets korteste dag: Vores bil skal synes, vi skal til fødselsdag, knægten har årets sidste legeaftale – alt sammen kulminerer lige i dag. For ikke at glemme detaljer som juleindkøb, gaveindpakning og 2 fuldtidsjobs, der også lige skal passes ind. Men heldigvis er natten lang, når dagen er kort…
Julen nærmer sig med hastige skridt. Jeg undrede mig over i fredags, at vi holdt juleafslutning på jobbet så lææænge før jul, indtil det gik op for mig, at rigtig mange holder juleferie allerede nu. I fredags var der jo nærmest en uge til jul, tænkte jeg. Hjemme hos er vi ikke klar til jul…
Hvad er det lige med Berlin? Berlin kan ikke forklares men opleves. For mig er det lidt som en slags forelskelse, der vokser og forandrer sig med tiden. Jeg holder af Berlin, fordi der er rodet, beskidt, sjusket, hjerteligt, skævt og skønt. Der er Lebensraum. På trods af forfald og en masse historie lige midt…
Den ene dag havde vi en dreng med nogle ret alvorlige diagnoser. Den næste dag blev det hele slettet. I virkeligheden ændrer det ikke en fis, for vores søn fortsætter med at være sig selv. Han er lige så skøn, skør, let og udfordrende med og uden sine labels. Men diagnoserne har ændret os. Jeg…
I går fik vi svar på udredningen af vores knægt, og det var – mildt sagt – et meget overraskende svar. Og så alligevel overhovedet ikke overraskende, hvis vi sådan tænker rigtig godt efter. Alle hans diagnoser blev slettet på et øjeblik. Han er umoden. Den lader vi lige stå et øjeblik. “Er I sikre?”…
Juletiden er i gang, og hu hej hvor det går. Julekalender hver dag klokken 17, svært at nå. Kalenderen er fuld, men ikke for fuld af skønne aftaler og indlagte pauser. Alligevel er der altså ikke tid til at være syg, og det er lige præcis det, jeg er. Jeg har åbenbart raget mig en mavevirus til…
Jeg sad i en have i solskin sammen med moren til en af vores søns venner. Vores unger legede i græsset sammen med vennens lillesøster, der var ved at lære at gå. Vores søn hjalp hende op, hver gang hun faldt og gik med hende i hånden, kærligt og omsorgsfuldt. Moren til legekammeraterne pegede på…
Nu er det jo sådan med DMI, at man ikke helt stoler på dem, når de advarer om meget sne. Det meste af tiden er det jo storme i et glas vand, de varsler. Ikke noget særligt. Og forleden var det jo 12C, så helt ærligt … Sne? Vi har ikke engang haft rigtigt efterår endnu. Naarjh…
Allerførst – respekt til jer, der klarer det her hver dag. I er så seje. Jeg er kun alene med et enkelt barn et par dage, mens min kære mand er på livsnydertur i London fra torsdag til søndag. Det er hårdt at hænge i klokkestrengen og skulle hjem inden børnehaven lukker. Det er hårdt…
Mens blomsterne stædigt blomstrer i altankassen i November, dør unge mennesker for terroristernes hånd. Verden er vanvittig. De, der skulle leve, dør – og de blomster, der burde være afblomstret, blomstrer. Jeg kan ikke finde mening i det, og det berører mig dybt, at vi ikke kan leve sammen i fred. Jeg ser på min…
Da jeg var barn, lavede min mormor af og til fransk æblekage i stedet for den klassiske danske æblekage. Opskriften gik tabt, men min mor og jeg prøvede at rekonstruere den ud fra en læseropskrift i et dameblad. Vi kom til sidst frem til denne variant, hvor man ikke koger æblerne til kompot først. Fordelen…
Med fare for seriøst at jinxe det, så har vores dreng et jernhelbred. Vi har 7-9-13 ikke haft særlig mange sygedage. Han har aldrig været slap og apatisk af feber, han har aldrig holdt os vågen hele natten med hoste. Han har kastet op én gang som baby, og mylderbæ har han aldrig haft, for…
Vi er nogle stykker, der elsker Berlin .. sådan helt ind under huden. Jeg har simpelthen ikke fået nok af Berlin endnu. Hver gang vi er der, oplever vi nyt, og vores to do liste vokser hvergang. Berlin er det perfekte mix af nye flammer og gamle kærester. Jeg elsker vores Kiez, og jeg føler,…
mammalade 