Helt tilfældigt endte vores dag i går med at blive nærmest vegetarisk. Lige bortset fra et drys af gedefeta på tomatsalaten i aftes og æg til morgen. Sådan er Berlin – fyldt med god mad – så god, at vi glemmer det med kød. Jeg savner det ikke. Morgenmaden nød vi hos vores daddy, vores…
Tag: kærlighed
Verrückt
Vågnede her til morgen 6:38, præcis som de sidste 2-3 dage ved at jeg ikke kan finde ro i tyrolersengen. Jeg har ondt i lænden, sengen er for kort, og jeg længes efter Berlin. Jeg slår op med Tyrol. Vi har haft en skøn kærlighedsaffære. Det har været hedt, men også regnfuldt. Vi har haft…
På dyrskue
Laterpost fra 12/6. Knægten og jeg satte vækkeuret i lørdags. Vi blev hentet af min veninde og hendes to glade morgenfriske unger. Vi startede med kaffe og croissanter fra Starbucks/Q8 – og så var selv jeg tilnærmelsesvis frisk 😀 Sidste gang jeg var på dyrskue var i Nykøbing Sjælland i start-80erne. Der optrådte Brødrene Olsen…
Spinatknödel
I Salzburg gik vi nærmest direkte ned til Restaurant Hagenauer, som ligger på Universitetspladsen i det hus, hvor Mozart blev født. De serverer nemlig supergode Spinatknödel. Det opdagede vi ved et tilfælde sidste sommer. I år fik vi bord udenfor på selve Universitätsplatz, mellem markedsteltene. Vi fik en frisk sprød salat og så 3 Spinatknödel…
Halvpension tyrolerweise
En del af charmen ved hotellet i Tyrol er, at bestiller halvpension. Det betyder, at vi hver dag får forret, salat buffet, hovedret, dessert og ost. Traditionel tyrolermad kan godt være ret tung og brun, men grøn salat og de syrlige traditionelle salater giver den perfekte modvægt. Normalt er der salatbuffet på hotellet med forskellige…
Skønne Salzburg
Vi satte kursen mod Salzburg i morges. Pga et uheld på motorvejen tog det 2 timer, før vi parkerede ved Mirabelhaven. For en gang skyld skinnede solen, da vi gik gennem den smukke blomstrende have med udsigt til borgen højt over byen. Vi gik over Salzach via broen med de mange hængelåse og videre ned…
Solskinsdag på bjerget
Fra stien er der langt ned! Rundt om ethvert hjørne venter en ny smuk udsigt ❤️ Et kig tilbage på stien vi gik ad Så højt til vejrs, at vi næsten kan nå skyerne!
Gråvejrsdag
Når vejret er skidt i Westendorf, Østrig plejer vi at køre til Wörgl til indkøbscentret der. Det gjorde vi også i dag – godt nok var det tørvejr, men det var skyet og koldt. Vi startede ud i den fantastiske boghandler lige overfor M4. Der var desværre ophørsudsalg, for det er en fantastisk butik med…
Arrividerci Italien & guten Tag Österreich!
Vi kørte fra Gardasøen i morges. Det var svært at sige farvel til solen, varmen og til de søde søstre, der ejer hotellet. Vi fik gaver, da vi tog afsted. Vi fik kram og italienske kys. Vi kørte nordpå mod Østrig. Og desværre også dårligt vejr. Da vi krydsede grænsen silede regnen ned, og temperaturen…
På den lokale …
Vi fik et pizzeria anbefalet af en af min mands venner – ‘menukortet er kun på italiensk’. Vi kørte afsted fra Bardolino med kurs mod den lille landsby Caprino Veronese, 13 km fra Bardolino. Vejret var fantastisk; det var køligt omkring 30C, og solen var på vej ned. Pizzeria Athena fandt vi i en brunt…
Til middag i bjergene
La Dacia er en restaurant, vi faldt over ved et tilfælde sidste år, da vi var på vej til en anden restaurant. Der er noget helt særligt ved at sidde under store hvide parasoller i en grøn frodig have med udsigt til en bjerglandsby og Monte Baldo. Rundt om i haven står veldækkede borde med…
Al Torcolo
Vi har været på Al Torcolo et par gange – bl.a på knægtens fødselsdag for et par år siden. Det er en familieejet ristorante, der ligger lidt oppe i bakkerne ved Lasize. Familien bor og arbejder på stedet, vasketøjet hænger til tørre på balkonen, børnene leger på legepladsen, mens alle voksne arbejder i restauranten. Det…
Solpause i Gardas hyggelige gader
Vi var de eneste ved poolen hele formiddagen. Det var så hyggeligt. Vandet var 30C og luften omkring 36C. Vi svømmede mest, og så lå vi ellers på et par solsenge og læste. Knægten og jeg læser De 5 og Spionerne. Da solen begyndte at nive alt for kraftigt i skindet, tog vi tøj på…
Middag i Pegnitz
Her til aften faldt temperaturen ned under 30C. Vi skulle spise på vores yndlingsrestaurant i Pegnitz, restaurant Zaussenmühle. De laver god lokal mad. Min mand er schnitzel-fan, og det kan de noget særligt med her. Jeg valgte en schweizisk wurstsalat. Det er en af mine favoritter; syrlig dressing, løg, purløg, sure agurker, strimler af god…
Første stop Pegnitz
Jeg ligger på ryggen i min bløde seng i Pegnitz. Klokken er 22:18, og min krop summer af træthed. Natteluften er lun, frisk og dufter af hø og urter. Måske er det noget, jeg bilder mig ind, men det føles som om luften er renere og friskere end hjemme. Den krydrede friske duft af urter…
Afsted! Afsted!
Vi holder i Gedser og venter på færgen. Ferien er begyndt, solen skinner fra en blå himmel og færgelejet summer af forventningsfulde ferierende. Foran os venter morgenmad på færgen og 625 km på Autobahn, før vi i aften lander i de skønne bløde senge på Hotel Rosenhof Garni i grønne duftende Pegnitz. Bilturen er en…
22
“If you’re 22, physically fit, hungry to learn and be better, I urge you to travel – as far and as widely as possible. Sleep on floors if you have to. Find out how other people live and eat and cook. Learn from them wherever you go.” ― Anthony Bourdain
5 more days
I‘ve worked in this factory far too long Can’t remember when I last had Some time to breathe and be on my own And to do things just for a laugh To be a clown, to paint the town Where the sunshine can heal my bones In 5 more days I’ll be on my way…
Midsommer
De sidste par måneder har været et sandt hækkeløb, og nu er der ikke engang en uge til sommerferien. Det er midsommer, søndag og Sankt Hans. Vi havde ingen planer, men da vejret var fantastisk googlede jeg og fandt det perfekte børnebål i Sorgenfri. Dér tog vi hen! Episk smuk Sankt Hans aften – og…
mammalade 