Vores store dreng og jeg var færdige med at pakke bilen kl 11 og så kørte vi. Vores hus i Ebbeløkke var først ledigt fra 13:30, men så kunne vi gå til vandet en tur. Vi tankede Starbucks kaffe og benzin – og så kørte vi; sønnen, larven, Karsten Karse og jeg. Vi var fremme…
Tag: madglad
Karsten Karse
Da vores søn for første gang i sit liv plantede karse i børnehaven for (alt for) mange år siden viste han den stolt frem “Se! Karsten!” Siden da har vi kaldt karse for Karsten I sidste uge havde han igen Karsten med hjem fra skole: Karsten Karse skal med på påskeferie – og han bliver…
April-listen
Bedre sent end aldrig .. Vi er ramt af sommertidshammeren. Vi må se det i øjnene: Vi kommer jo ikke en time tidligere i seng; vi står bare en time tidligere op. Det gælder også for børn. Så hvorfor vente til 2021 med at afskaffe sommertiden? En frisk beslutning i sidste uge havde sparet os…
Salat, veggie-deller & fabelagtige flødeboller på Nørrebro
Her til aften hentede vi mad på Det Eksotiske Hjørne på Nørrebro. 4 salater og 2 veggiedeller – en spinat og en champignondelle. Jeg holder så meget af deres mad; jeg elsker deres salater. Og når man bor ude i whiskybæltet er det fedt at komme tilbage til min gamle hood indimellem. Næsten min hood,…
Veggie måltidsbox
Da jeg sad i et møde i forrige uge og i hast valgte måltider til den kommende uge, så var der en ret, der hed spaghetti med fyldig pastasauce. Lige os. Bestil. Videre. Da jeg pakkede flamingokassen ud lå der en pose havrefras-lignende dimser øverst. Jeg havde lige misset, at retten var med veggie bites?…
Leonidas
Da jeg var lille var min far tit i Bruxelles. Han havde altid spændende sager med hjem; Juvena cremer til min mor, en pakke Frakt* til min bror og jeg – og ikke mindst en æske belgisk chokolade fra Leonidas. Chokolade fra Leonidas var det bedste, jeg vidste… især de hvide chokolader med kaffecremefyld… Du…
Marts-listen
Jeg skal nærmest ikke nogetsomhelst i marts, har jeg opdaget. Altså udover 160 timers arbejde og alt det der skønne, der fylder hverdagen. En nærmest blank kalender resten af måneden rent socialt, men … Jeg har allerede fejret min fødselsdag med mine veninder i starten af marts. Det var den bedste dag, selvom jeg var…
Hverdagshelte: Vinterferiebillet & bio-apps
Det er altid rart at få noget gratis og billigere. Vi har ikke så mange penge at rutte med, og så er gratis glæder, gode rabatter, tilbud og genbrug sød musik i vores ører. Alt, der kan bidrage til, at vi får flere fælles oplevelser for pengene kan gøre mig glad i låget. Vinterferiebilletten til…
Hverdagshelt: Pistaciepålæg fra vores lille købmand i Garda
Søndag morgen spiser vi gode solide boller fra bageren. Der skal noget sjovt på den ene halvdel – og jeg er glad for smørepålæg. Jeg har to foretrukne smørepålægspushere; Lidl og købmanden i Garda. Med smørepålæg mener jeg noget, der er sundt på den fede måde. Lidl har forskellige varianter af next level Nutella baseret…
Hverdagshelt: Pesto fra den lille købmand i Garda
Når vi er i Garda, så stopper vi altid hos vores købmand Flisi Fratelli. Jeg elsker den butik, og jeg kunne købe mig fattig dér. Melonjuice, pærejuice, grøn æblejuice, slik, trøffelolie, Nutella i sjove glas, limoncellobolcher, pistaciesmør, Fonzies snacks, mandelsmør .. Sidste gang købte jeg en Pistacie Pesto – det lød spændende. Det har stået…
Hverdagshelte: Fællesspisning
Jeg faldt over et opslag på facebook på en side, jeg følger “tirsdagsmiddag” – fællesspisning. Det kostede 100 kr for voksne og 10 kr for børn under 12 år. Menuen lød fantastisk. Jeg taggede min mand. Dig, mig, barnet, forrygende mellemøstlig mad, hyggeligt sted? Vi bookede billetter, og jeg kastede en SMS til min bedste…
Februarlisten
Så er 2/3 af vinteren gået 🤗 Jeg overlevede januar, yay! Nå, men februarlisten er ikke så heftig .. endnu.. februar rimer på forår, frost, film, ferie, fastelavn, fornøjelser og fødselsdag.. Filmklub uden mor og far – men med Far til Fire … medførte avocadomad og voksentid imens på Emmerys. Februar = fødselsdag; drengen skal…
Cupcakes i Berlin?
Jeg har elsket cupcakes lige siden jeg fik min første Red Velvet Cupcake hos Magnolia Bakery i Bleeker Street i New York for 10 år siden. Men cupcakes kan være så triste, tørre og vildt skuffende, at det efterhånden er sjældent, at jeg springer på cupcakes. Men mindet om den lækre saftige cupcake med cremet…
Hej hverdag, din smukke kolde skid ❄️☃️
Så kom hverdagen tilbage med fuld musik! Vækkeuret ringede 5:35, men da var jeg allerede vågen. Jeg lå viklet ind i mine dyner og min søn, og jeg måtte forsigtigt lirke mig fri af den lune seng og ud på det k-k-kolde badeværelse med øjne, der nærmest var umulige at holde åbne. Vi var hjemme…
Middag i Berlin – med et hint af 20erne og die Marlene <3
Da mørket faldt på var planen at tage på julemarkedet på Gendarmenmarkt. Vi havde forinden bestilt bord på Lutter & Wegner i Charlottenstraße på hjørnet af Gendarmenmarkt. Det er en hyggelig klassisk berliner-restaurant med en lang historie. Navnet går tilbage til 1811 – og selvom restauranten blev udslettet efter 2. verdenskrig, blev navnet og traditionen…
Julemarked på Gendarmenmarkt
Så kom vi lige tilbage i julestemning igen! VUPTI! Det hyggelige julemarked på Gendarmenmarkt vinder altid! Efter en skøn og solid middag på Lutter & Wegener i Charlottenstraße var vi parat til hygge, musik, glaskugler, Baumkuchen, Bratwurst og Glühwein på Weihnachtszauber på Gendarmenmarkt. Det koster en euro pr voksen at komme ind, og det er…
Nytårsmad fra KaDeWe
I dag havde vi kun én ting på programmet; hente nytårsmad i KaDeWe – sammen med alle de andre. Der var kø overalt – og trods det en god afslappet stemning. Mange stod i kø med et glas sekt i hånden, mens andre sad og spiste rejecocktails med veninderne midt i kaos. Vi fik det…
Kaffe med kaffe til ..
Nogle gange får man for meget kaffe, og det er typisk dårlig kaffe. God kaffe får man ikke så tit for meget af, men det var lige ved at ske for os. Efter morgenmaden og morgenkaffen fra Fjord Kaffe på Common Ground gik vi ned ad Rosenthaler Straße mod Hackescher Höfe. Vi gik ad bagvejen…
No Fire No Glory + Wochenmarkt Kollwitzstrasse
Lige rundt om hjørnet fra vores lejlighed ligger Rykestraße, som er en bred gade med små spændende spisesteder. Heriblandt No Fire No Glory, som er en third wave kaffebar. Og nu – mens jeg er på min flat white #2 – er jeg begejstret! Min B.L.A.T. var fantastisk. Den bestod af rustikt landbrød toppet med…
Så genstarter vi lige julestemningen 🎄
Julemarkedet på Breitscheidplatz er et af Berlins smukkeste julemarkeder, og vi tog selvfølgelig derind i dag. Vi tog bus 100 fra Alex efter en rundtur i vores gamle hood, hvor vi (næsten) fik for meget supergo’ kaffe. Ja, det kan ske 😳
mammalade 