At være på ferie bare os tre er det bedste, jeg ved. Bare os tre sammen, i en ny by fyldt med nye oplevelser. Sammen på ét værelse, hvor vi alle tre sover i samme seng. Hvor vi har tid til at få øjne og fjolle og kilde hinanden. Knus og kram og lange dage…
Tag: madglad
Hemmeligheden bag en go’ ferie er ..
En af mine hemmeligheder bag en god ferie er en god nattesøvn på et godt hotel, der er centralt placeret. Jeg er nemlig 46 somre, jeg er nået dertil i mit liv, hvor mit liv er for kort til en hård seng på et vandrehjem og en lang gåtur hjem fra toget i et skummelt…
Morrow Coffee, BCN
Vi gik fra hotellet til Arena shoppingcenter ad Av. Gran Vía de les Corts Catalanes. Nær Arena, i nr 403, faldt vi over Morrow Coffee Roasters, hvor vi bestilte 2 Cortado. Mmmm… det kan jeg klart anbefale! Lækker silkeblød kaffe med dejlig smag. Der var tillige dejligt og hyggeligt at sidde i deres lille hyggelige…
Bar del Pla
Efter en fantastisk dag med høj sol og varme var det tid til at besøge endnu en af restauranterne på vores liste; nemlig Bar del Pla. Vi bestilte en række forskellige tapas. Den første, der fangede mit øje var tartar med foie gras.
Can Cisa Bar Brutal
Endnu en anbefaling … vi tossede rundt i kvarteret, før vi fandt Can Cisa Bar Brutal. Vi havde bestilt bord til klokken 20, hvilket var nødvendigt – alle borde plus baren var optaget. Der var en fed energi og stemning. Total høj crazy spansk jazz i højttaleren. Oliven Diverse charcuteri Liquorice Flan 😘
El Nacional
Da vi trådte ind på El Nacional føltes det som at træde ind i en spansk tidslomme. Det er som jeg forestiller mig en restaurant dengang kvinderne gik i lange kjoler og mænd med høj hat. Men i virkeligheden var her så sent som i september 2013 en parkeringsplads med hvælvet loft, og det loft…
Spanske pindemadder
I dag havde vi sat dagen af til busrundture. Det er 10 år siden jeg var i Barcelona sidst, og dengang så jeg ikke meget andet end Camp Nou. Derfor er det rart med en busrundtur for at få tingene sat på plads. Men frokost skal der jo til, og vi gik ned på Placa…
Tapastid i Barcelona
Efter en herlig søndag, hvor vi bl.a. var en tur på stranden og soppe i de enorme bølger i det lækre varme vejr, var det tid til tapas. Vi har fået anbefalet Bar Lobo, som lå kun 950 meter fra vores hotel. Det kunne vi godt overskue, selvom orkanen Leslie er på vej ind over…
Oplevelser i Oktober
Endnu en måned er startet med fuld knald på! Jeg piv-fryser, jeg er ikke fan af kulde, men lyset er fantastisk. Når det altså er lyst. I oktober venter der os en masse spændende oplevelser – jeg glæder mig vanvittig meget til: Lørdag i Legoland og middag på Hovborg Kro Forberedelser til efterårsferie i Barcelona…
Søndagsfrokost i København
Efter Klimasafarien gik vi over til Tivoli Foodhall for at få lidt let frokost. Der var flere ting, der fristede mig; pokébowls, sushi, burritos … Men jeg faldt for middelhavswrappen fra islandske Gló og rabarber-ingefærjuice fra Brødflov. Knægten fik en croissant og manden en flæskestegssandwich. Min islandske wrap med mellemøstlig smag var fyldt med gode…
En bid af USA på Roskildevej!
Lige midt på Roskildevej ligger der et amerikansk inspireret motel og diner. Det anede jeg bare overhovedet ikke! Prøv lige at se hvor eksotisk Roskildevej kan se ud i solnedgangen, fordi nogen, der har gjort en indsats. Pludselig virker Taastrup og Albertslund meget langt væk … Indenfor var der stopfyldte klokken 17:30 en helt almindelig…
Et smut over sundet
I sidste uge var jeg en tur i Skåne med jobbet. Jeg er så heldig, at mit job altid inkluderer et eller flere besøg i supermarkeder; jeg var bl.a. i Willis, Coop og Ica. Jeg var også i 7Eleven, fik mig en fika på Espresso House og var en tur i skønne Lagerhaus. Jeg elsker…
Rørt
Efter foredraget i torsdags bad jeg Julia Lahme om at signere “Damen i Midten” og et par af de andre bøger, hun har skrevet. Det var stort og virkelig rørende for mig at møde hende. Hun var nøjagtig lige så sød, nærværende og imødekommende, som jeg havde forestillet mig. Julia Lahme har med særligt en…
Se mit hvidløg!
Jeg har bestemt ikke grønne fingre og derfor har jeg ingen have. Jeg har kun påtaget mig ansvar for en flok pelargonier i to altankasser, to kaktus og to paradistræer. Det går rimeligt med at holde liv i dem 🌱 På et tidspunkt havde jeg et hvidløgsfed, der var spiret med en lang grøn spire….
Pokémom spiser Poké Bowl 🥗
Knægten lyste op – pokébowls? Altså noget mad med Pokémons? Nej, desværre, skat – det er nok snarere sushi i salatform! Rundt om hjørnet fra vores lejlighed i Berlin i Alte Schōnhauser Allée ligger L.A. Poké Bowl, som serverer en moderne version af den hawaiianske nationalret Poke. For mig er Hawaii noget med blomstrede skjorter,…
Den sidste julidag
På den sidste juli-dag blev der skruet op for temperaturen. Det var 32-33C, da jeg cyklede hjem. Det var seriøst varmt! På kontoret lavede vi en indsamling af alle de blæsere, der ikke var i brug pga ferie. Vi satte dem til og … svedte videre. Jeg glædede mig til den sidste juliaften, for vi…
Spinatknödel i Salzburg
Vi holder så uendelig meget af Spinatknödel, som er en nationalret i Tyrol. Vi håber hvert år på, at der er spinatknödl på menuen på vores hotel. Det plejer der at være cirka hvert andet år. Men … vi fik Spinatknödel på hotellet sidste år, så statistikken var ikke lovende. Vi tog en tur til…
Smagen af Damaskus i Berlin
Sidste år spiste vi på Toca Rouge en af de sidste aftener, da vi opdagede naborestauranten Yarok, der ligger i Torstrasse 195. Der var stuvende fuldt, og maden på tallerkenerne så fantastisk ud. Vi aftalte, at her var vi nødt til at komme tilbage næste år, for vi var løbet tør for aftener i sommerferien…
Wurstsalat ala Westendorf
I morges forlod vi skønne varme Italien og kørte nordpå til de lune alper. Vi ankom ved 14-tiden i Westendorf lige tids nok til frokost på Hotel Post i deres skønne have i lindetræernes skygge. Vi bestilte selvfølgelig the one and only Wurstsalat! Pølse, ost, sure agurker, peberfrugt, tomat, løg og æg. Og så den…
Middag i træernes skygge
Alle Querce betyder under egetræerne, men de træer, der skygger for den hede aftensol ved Alle Querce var vist ikke egetræer. Restauranten ligger små 10 km fra Bardolino oppe i bakkerne. Det var en smuk køretur op af en række hårnålesving med den smukkeste udsigt over søen. Vi bestilte Caprese med bøffelmælksmozzarella og en bruschetta…
mammalade 