10 år gammel. Du er så stor, så stærk, det bløde og barnlige er væk. Hvor blev tiden af? 10 år gammel. Kun sjældent om natten så bliver du lille igen, når det tordner eller drømmen er slem. Så limer du dig tæt ind til mig og så møfler du mig. De øjeblikke er guld….
Kategori: berlin
Nærmest Veggieday i Berlin (I)
Helt tilfældigt endte vores dag i går med at blive nærmest vegetarisk. Lige bortset fra et drys af gedefeta på tomatsalaten i aftes og æg til morgen. Sådan er Berlin – fyldt med god mad – så god, at vi glemmer det med kød. Jeg savner det ikke. Morgenmaden nød vi hos vores daddy, vores…
Halvpension tyrolerweise
En del af charmen ved hotellet i Tyrol er, at bestiller halvpension. Det betyder, at vi hver dag får forret, salat buffet, hovedret, dessert og ost. Traditionel tyrolermad kan godt være ret tung og brun, men grøn salat og de syrlige traditionelle salater giver den perfekte modvægt. Normalt er der salatbuffet på hotellet med forskellige…
Frokost hos Fläming
Jeg har ofte undret mig over hvorfor mad på rastepladser ofte er piv-ringe. Ofte er det flere varianter af kød/fisk/fjerkræ med bjælker til. Altsammen har været en tur i ønskebrønden. Passionsløst og kedeligt. Men sådan er det ikke hos Marché. Vi har markeret de rastepladser med Marché i Google Maps, og det er kun på…
Den bedste nattesøvn
Hotel Rosenhof Garni er det perfekte sted at overnatte midtvejs mellem Kbh og Gardasøen ud fra en ren geografisk betragtning. Vi vælger hotellet for den garanteret gode nattesøvn. Det slog heller ikke fejl denne gang. Jeg vågnede af mig selv efter 8 timers rolig og uafbrudt søvn. Værelset var mørkt og køligt. En stribe morgensol…
Middag i Pegnitz
Her til aften faldt temperaturen ned under 30C. Vi skulle spise på vores yndlingsrestaurant i Pegnitz, restaurant Zaussenmühle. De laver god lokal mad. Min mand er schnitzel-fan, og det kan de noget særligt med her. Jeg valgte en schweizisk wurstsalat. Det er en af mine favoritter; syrlig dressing, løg, purløg, sure agurker, strimler af god…
Første stop Pegnitz
Jeg ligger på ryggen i min bløde seng i Pegnitz. Klokken er 22:18, og min krop summer af træthed. Natteluften er lun, frisk og dufter af hø og urter. Måske er det noget, jeg bilder mig ind, men det føles som om luften er renere og friskere end hjemme. Den krydrede friske duft af urter…
Afsted! Afsted!
Vi holder i Gedser og venter på færgen. Ferien er begyndt, solen skinner fra en blå himmel og færgelejet summer af forventningsfulde ferierende. Foran os venter morgenmad på færgen og 625 km på Autobahn, før vi i aften lander i de skønne bløde senge på Hotel Rosenhof Garni i grønne duftende Pegnitz. Bilturen er en…
22
“If you’re 22, physically fit, hungry to learn and be better, I urge you to travel – as far and as widely as possible. Sleep on floors if you have to. Find out how other people live and eat and cook. Learn from them wherever you go.” ― Anthony Bourdain
Berlin før & nu – damals & heute
Jeg følger dette Berliner fotoprojekt på Facebook, og jeg er blown away. Det er fantastisk at se de velkendte gader og steder nu og engang tidligere. Før-billederne er fra forskellige tidsperioder – ikke nødvendigvis fra en fjern fortid ( … sagde den 47-årige) – nogle af før-billederne er fra 90’erne. Læs mere i denne artikel…
Junilisten
Der er fuld knald på juni. Lige fra start til slut. Vi siger hvert eneste år til os selv, at vi ikke skal proppe tiden op til sommerferien med så mange arrangementer, men det lykkes ikke for os. Energien er tilbage, overskuddet, og vi har den festlige ja-hat på: “Ja tak, det kan vi godt”…
Østers på Kempinski 🧳
Da vi var i Berlin i sommerferien sidste år læste jeg “Østers på Kempinski og andre europæiske fortællinger” af Lykke Friis. Bogen stod i den lejlighed, vi havde lånt i Berlin – og jeg slugte den nærmest i én mundfuld i løbet af den uge vi var der. Men jeg manglede et par kapitler og…
Lykke er en kuffert i Berlin 🧳
Morgen i sommerhuset. Stille, solrig, kølig morgen. Lavede et par kopper kaffe, spiste morgenmad sammen med sønnen. Vi lyttede til hans musik på den efter hans mening ‘meget gammeldags’ radio (altså en DAB/CD afspiller med Bluetooth og usb). Knægten puttede sig under dynen med sine Youtubevideoer, og jeg satte mig til at læse sidste halvdel…
Næsten færdig med 40 🥳
I 47 år har jeg nu akkumuleret livsvisdom, erfaring og kløgt. Det fejrede jeg naturligvis på den allerbedste måde sammen med dem, jeg elsker allermest. Min mand havde pyntet op i hele hytten med flag – og jeg fik lunt friskbagt morgenbrød og kæmpestore gaver! Jeg fik det smukkeste grønne dip dye tørklæde i grøn-gråt…
Cupcakes i Berlin?
Jeg har elsket cupcakes lige siden jeg fik min første Red Velvet Cupcake hos Magnolia Bakery i Bleeker Street i New York for 10 år siden. Men cupcakes kan være så triste, tørre og vildt skuffende, at det efterhånden er sjældent, at jeg springer på cupcakes. Men mindet om den lækre saftige cupcake med cremet…
Dagen derpå …
Mmmmmm… vi sov alt for længe i morges. Måske skyldes det, at vi kom alt for sent i seng? Der var ingen mennesker på gaden, men på Spreegold i Stargarder Strasse var der propfyldt. Der var nogen, der snuppede det sidste ledige bord på Spreegold lige for næsen af os, fordi vi måtte vente på…
Middag i Berlin – med et hint af 20erne og die Marlene <3
Da mørket faldt på var planen at tage på julemarkedet på Gendarmenmarkt. Vi havde forinden bestilt bord på Lutter & Wegner i Charlottenstraße på hjørnet af Gendarmenmarkt. Det er en hyggelig klassisk berliner-restaurant med en lang historie. Navnet går tilbage til 1811 – og selvom restauranten blev udslettet efter 2. verdenskrig, blev navnet og traditionen…
Julemarked på Gendarmenmarkt
Så kom vi lige tilbage i julestemning igen! VUPTI! Det hyggelige julemarked på Gendarmenmarkt vinder altid! Efter en skøn og solid middag på Lutter & Wegener i Charlottenstraße var vi parat til hygge, musik, glaskugler, Baumkuchen, Bratwurst og Glühwein på Weihnachtszauber på Gendarmenmarkt. Det koster en euro pr voksen at komme ind, og det er…
Nytårsmad fra KaDeWe
I dag havde vi kun én ting på programmet; hente nytårsmad i KaDeWe – sammen med alle de andre. Der var kø overalt – og trods det en god afslappet stemning. Mange stod i kø med et glas sekt i hånden, mens andre sad og spiste rejecocktails med veninderne midt i kaos. Vi fik det…
Italien i Berlin
Lige på den anden side af gaden lå der en lille hyggelig italiener ved navn Delizie d’Italia. På vej hjem i går droppede vi derind. Vi var godt trætte i stængerne efter at have gået 11 km i Berlins skønne gader. Vi forventede ikke noget særligt, men stemningen var virkelig italiensk med rødternede duge og…
mammalade 