Fredag stod der sol og Gardaland pĂ„ planen. Vi spiste morgenmad og hang ud pĂ„ terrassen, mens jeg drak en espresso macchiato, som kun min mand kan lave den. I kaffeskummet lavede han et billede af Italien â€ïž DĂ©t er lykke! Dagens plan var som sagt Gardaland og ikke sĂ„ meget andet! Der var ikke…
Tag: madglad
Back in Bardolino – og bold đ©đ°âœïžđ
Vi ramte Bardolino kort inden kampstart. Du ved; VM, Danmark-Kroatien. Den skulle vi jo se, men forinden skulle vi jo have noget i skrutten! Vi fik bord pĂ„ pĂ„ vores favoritpizzeria, La Palafitte. Jeg bestilte min yndlingspizza, Estate, med solmodne cherrytomater og silkeblĂžd bĂžffelmozzarella. Bagefter checkede vi ind pĂ„ vores hotel og fik et spejlvendt…
Mmmm … granola
PĂ„ Axa’s facebookside sĂ„ jeg forleden, at man kunne vinde deres 2 nye granolaer, hvis man fortalte dem, hvordan man ville nyde dem. Jeg elsker mĂŒsli, og jeg er altid pĂ„ jagt efter nye spĂŠndende mĂŒsli/granolas til vores daglige bircher mĂŒsli, sĂ„ det var oplagt at dele vores opskrift & hĂ„be pĂ„, at jeg blev…
Langsom lĂžrdag
Da vi kom hjem efter hed powershopping (og PoGo jagt) i Tomato, Kvickly, Normal og Matas, sĂ„ orkede vi faktisk ikke rigtig mere. Vi fik det hele og lidt til, og vi var helt svedige. Vi crashlandede pĂ„ altanen med en halv vandmelon i bĂ„de, koldskĂ„l og iskoldt vand og iskold kombucha til mig. Det…
LĂžrdagsmiddag pĂ„ Den Gule MĂ„ge âïž
Vi spiste middag pĂ„ McDonalds – via deres app tilbud fik jeg gratis kildevand til min salat. Jeg elsker deres salat med kylling, hummus, sprĂžd kĂ„l, sorte ris og edamame. KnĂŠgten fik et Happy Meal med nuggets. Han elsker nuggets med ketchup. Jeg har ro i maven, nĂ„r vi er pĂ„ McDonalds, for nĂ„r det…
Pinsebrunch
Et eller andet skulle der ske i pinsen, selvom vi sparer op til sommerferien om bare en mĂ„ned og en sjat. Derfor tog vi pĂ„ Wulff & Konstali i Hellerup. De tilbyder ikke den klassiske brunch-buffet men tvĂŠrtimod et tapas-agtigt pick’n mix brunch-system med 5 for 129;-/7 for 159;- Jeg fik skrĂŠddersyet lige prĂŠcis min…
Genial genvej til let, god & billig mad – samt mindre madspild!
Pas pĂ„, denne blogpost kan komme til at koste dig penge, og du risikerer at gĂ„ en buksestĂžrrelse op đ Der er formentlig tale om reklame. Jeg fĂ„r dog ingen penge for at skrive denne post. Jeg har nemlig selv opdaget denne helt geniale app – og nu deler jeg mit tip, sĂ„ du ogsĂ„…
Gorki Park
Vi er gĂ„et forbi cafĂ©en Gorki Park pĂ„ Weinbergsweg omtrent 40-50 gange uden at stoppe, men i sommer stoppede vi og lĂŠste menukortet. Det var pĂ„ feriens sidste dag, faktisk, at vi fandt ud af, at der var noget anderledes pĂ„ menuen; nemlig mad med russiske rĂždder. Udover bortsj, blinis og … Ăžh kaviar kender…
Common Ground
Vi gik ned til Rosenthaler Platz lĂžrdag morgen (30/12) for at spise morgenmad pĂ„ Common Ground. OgsĂ„ her er der lĂŠkker Fjord kaffe i kopperne, min flat white var fantastisk. Maden pĂ„ Common Ground er er virkelig god og lĂŠkker; de henter inspiration fra mange verdenshjĂžrner; Mexico, Libanon, Israel, USA, England … Jeg var klar…
Min nye morgenmadsven â€ïž
Denne her grĂžnne mojo er anderledes end den, jeg spiser til frokost og aftensmad (!). Det er en krydret olie med en pestolignende ‘bundfald’ bestĂ„ende af hvidlĂžg, persille og koriander. Det smager himmelsk ovenpĂ„ spejlĂŠg, chorizo, kanariske tomater, sprĂžde agurker og bagte rĂžde peberfrugter. Mums â€ïžâïž
I â€ïž Mojo Verde
Jeg stinker af hvidlĂžg, gĂ„r jeg ud fra – og jeg er (lige)glad âïž Jeg spiser nemlig spandevis af hotellets hjemmelavede mojo verde pĂ„ min morgenmad, frokost og aftensmad. Jeg kan simpelthen ikke fĂ„ nok af solen, de store mĂžrkerĂžde solmodne tomater og de knasende sprĂžde saftige friske agurker toppet med den klassiske kanariske mojo….
The best ..
Jeg har nĂŠvnt det fĂžr; en af vores traditioner pĂ„ vores nytĂ„rsferie i Berlin er Spreegolds fantastisk lĂŠkre delebrunch-plate 1. Januar. I Berlin ligger gaderne ikke Ăžde hen 1. Januar; der er Ă„bent pĂ„ langt de fleste cafĂ©er/restauranter, og man kan powershoppe i alle butikkerne pĂ„ Hauptbahnhof. PĂ„ legepladserne er der masser af forĂŠldre og…
SĂžndagslukket?
Da jeg var lige ved at sove, mine Ăžjne var lukkede, og jeg var halvvejs i drĂžmmeland slog det mig pludselig, at nytĂ„rsaften er pĂ„ sĂžndag. Og i Berlin er alt lukket om sĂžndagen. PĂ„ alle sĂžndage, undtagen et par verkaufsoffene sĂžndage, som senatet bestemmer. Men kan det virkelig passe, at butikkerne har lukket 31/12?…
Det helt rigtige kaffedistrikt i Berlin
I gĂ„r var vi forholdsvist sent ude og ramte fĂžrst Distrikt Coffee ret sent, samtidig med alle de unge mennesker. Vi talte med en sĂžd ung pige derinde og hĂžrte, om vi kunne bestille bord. Det kunne vi desvĂŠrre ikke – men hun anbefalede os at komme allerede mellem 9 og 9:30. Vi satte derfor…
Shakshuka i Berlin
Vi stillede vores ting i lejligheden, og sĂ„ gik vi over til Spreegold pĂ„ hjĂžrnet af Schönhauser AllĂ©e og Stargarder Strasse for at spise brunch. Vi var efterhĂ„nden ret sultne. Jeg vidste prĂŠcis, hvad jeg ville have; nemlig Shakshuka de Luxe, birchermusli og en flat white. Det er min absolutte yndlingsmorgenmad â€ïž <<< shuka bestĂ„r…
24. December – tid til brĂŠndte mandler âŁïž
Tid til brĂŠndte mandler â€ïž I Lyngby Storcenter faldt min nĂŠse for den liflige duft af brĂŠndte mandler 2 gange i lĂžbet af ugen. Det var Mandelvognen, der var pĂ„ spil. De sĂŠlger brĂŠndte mandler med forskellige flavors bl.a. med lakrids. De var sĂ„ gode, at vi mĂ„tte tilbage efter pose nr 2. Virkelig gode!…
21. December
Drengen bagte meget glade smĂ„kager i sfo’en i dag. Det er fantastisk, at hans voksne har overskud og energi til den slags aktiviteter pĂ„ Ă„rets korteste dag. Jeg er trĂŠt, og jeg er snottet, men juleferien stĂ„r sĂ„ meget for dĂžren. Det er allerede i morgen. Jeg mangler de sidste gaver; nogle af dem hĂŠnger…
16. December – friske syrlige smĂ„kager med citron đ
De her citronsmÄkager er helt fantastiske! Jeg fik dem til brunch i dag, og jeg er vild med deres helt sÊrlige citronsmag. Det er den citronsmag, som jeg kender fra Italien; fra en god limoncello, fra citronyoghurten og fra citronmÊlkeisen. Uhm!!
3. December
Vi vĂ„gnede fĂžrst ved 8-tiden, da drengen slog Ăžjnene op. Det foregĂ„r i december med en hĂžj jubel “mon nissen har vĂŠret der?” og sĂ„ er han ude af fjerene. Nissen havde heldigvis vĂŠret der, men mĂ„ske var han blevet forstyrret? Hans kuffert stod udenfor dĂžren, og hans nissehue stak ud af kufferten. I kufferten…
2. December
Kun hr Nis er flyttet ind, fru Nis er ikke kommet endnu. I nat har han taget lidt af en vanillekrans og ladet krummerne ligge. Heldigvis har han ogsĂ„ lagt en chokoladekugle med rĂždt papir til drengen. KnĂŠgten vĂ„gnede omkring 6:30, og sĂ„ sad han op ad mig og sĂ„ youtube og lĂŠrte lidt gaming…
mammalade 