Katz Delicatessen, New York

Enhver tur til New York bør seriøst inkludere et besøg på Katz Delicatessen. Det er en deli, hvor tiden på en gang står stille og hvor der fuldt af liv og så laver de damn good sandwiches. Vi stod i kø i 1/2 times tid – vi ramte nemlig frokosttid. Men vi vidste fra sidst,…

Krispy Kreme donuts i New York

Vi er svært begejstrede for donuts, og derfor lagde vi vejen forbi Krispy Kreme et par gange, mens vi var i New York. Selvom man mest forbinder donuts med USA, så stammer donuts fra Østeuropa. Udvandrere fra Østeuropa tog opskriften på det solide søde bagværk mmed til deres nye land i slutningen af 1800. Butikken…

Berlin short list til dig med teenager

For det første; book ikke hotel nær Ku’Damm eller Bahnhof Zoo eller Potzdamer Platz. Bo i enten Mitte nær Alex – det plejer vi. Vi har prøvet forskellige adresser, og det er bare mest centralt. Motel One Hackescher Markt er superfint og ligger perfekt! Spreegold Rosa Lux for morgenmad/brunch – gå ikke glip af deres…

Smut til Helsingør

Det er længe siden, at jeg har været i Helsingør. Her til aften havde vi tid til vaccine i nærmeste vaccinecenter 30 km væk. Med andre ord: Tid til en udflugt! Knægten var på lejrskole i Helsingør sidste år, og han nævnte et Ramen-sted på Helsingør street food marked. Dér satte vi kursen hen! Street…

Tysk jule-Gebäck

Jul? Der er da længe til jul! Egentlig ikke. Det er jo altid LIDT jul, er det ikke? Og julen er begyndt i mit hovede. Vi har planlagt bagedag osv osv. I år skal vi ikke holde nytår i Berlin, og det betyder, at vi misser julemarkederne i Berlin. Jeg glæder mig til at holde…

Oktoberlisten

Så ramte vi oktober. Jeg holder af de smukke solrige gyldne efterårsdage, som oktober mange gange byder på. Min yndlingsårstid er sommer, og lige nu smager det stadig lidt af sommer om eftermiddagen, når solen skinner. Men jo længere hen på året, vi kommer, jo mere udfordret bliver jeg i takt med at dagslyset forsvinder….

Skru ned!

Jeg er nødt til at citere Mette Frederiksen: Lev med det. Vi burde have skruet ned for energiforbruget for længst af hensyn til hinanden og klimaet. Jeg melder mig som den første af dem, der ikke fik det gjort i god tid. Ikke før nu, hvor konsekvenserne af overflødighedsvarme (dvs. alt over 19C) kan aflæses…

Tantepukkel

Her er min tantepukkel. Har du også en? Det får de fleste med alderen. En tantepukkel er faktisk en rigtig pukkel af fedt, bindevæv og muskler, som kommer af, at jeg bruger nakken forkert (mobiltelefon/pc) og derfor har udviklet en dårlig holdning. Den er kommet snigende, jeg opdagede den først for nylig. Jeg tænkte, at…

Astma or not

Astma .. det er noget spøjst noget. Jeg har været igennem flere undersøgelser det seneste 1 1/2 år, som ikke viser klare tegn på astma. Nu er vi nået vejs ende i denne omgang, for den seneste udredning tyder på, at jeg har ikke-behandlingskrævende astma. Jeg var på venteliste til en mannitoltest i et lille…

Babysteps mod god form

Jeg er begyndt at styrketræne igen. Det er så hårdt at starte forfra, men jeg bliver ikke stærkere af at holde pause. Jeg var nødt til at gøre noget for min krop, selvom min hælspore og skulder impingement har begrænset mig. Begge dele har kastet lange skygger ind over min hverdag, og jeg holdt mig…

24 timer i Berlin (april)

3.-4. april var vi på smuttur til Berlin. Vi skulle se Sarah Connor i Mercedes Benz Arena om aftenen, så vi tog den første flyver og var allerede et par timer efter i Berlin. Lige til brunchtid på Spreegold for at være mere præcis. Det var første gang, at vi landede i den nye lufthavn…

Septemberlisten

Pludselig var du der .. efterår! Tænk at du altid er lige så overraskende. Kølig regn og faldende blade fra den ene dag til den anden. Jeg havde ellers lige vænnet mig til sol, sandaler og sommerkjole. Hver dag. Jeg er ikke fan af kolde mørke dage, men jeg prøver at omfavne efteråret. Der er…

Augustlisten

August .. den måned, hvor sommeren nogle gange gør et gyldent comeback. Nogle gange gør den ikke. Jeg håber på, at vi får solen at se meget i august. Vores sommerferie sluttede for en uge siden, og jeg er tilbage på jobbet. Jeg var den eneste på kontoret i sidste uge, og det var hyggeligt,…

NightKitchen

Vi reserverede bord hos Night Kitchen i Heckmann Höfe 22. Juli 2022 om aftenen. Sidste gang vi var der i juli 2021, var maden helt fantastisk, så det var tid til et genbesøg. Vejret i denne uge i Berlin ligger på ren sol og 32-29C, og så er israelsk mad jo det helt rigtige. Night…

Naboklager Berlinstyle: Når nabolaget takker & hilser!

Vi havde boet her i mindre end 24 timer før dette opslag sad på døren til vores opgang. Mon det er en klage over vores nattefest? Vi har jo feriemave. Det ramte desværre vores store dreng på vores første aften i Berlin. Han kastede op flere gange i tidsrummet 23-05, og det medførte natlig trafik…