Vi bager disse fantastiske pebernødder a la Lagkagehuset hvert eneste år. Det er en af vores familieklassikere, og vi bager dem gerne i November, så vi har dem til HELE julen. Jeg plejer at hente opskriften på Birthe Lynggaards blog Newyorkerbyheart.com, men linket virkede ikke, da jeg søgte det for et par uger siden 😦…
Tag: mor
Ved du ikke, hvor skøn du er?
Måske har du læst et af mine tidligere indlæg om Sarah Connor ? Min historie med Sarah Connor starter i bilen undervejs på Autobahn i sommeren 2015. Vi hørte flere gange hendes hitsingle ‘Wie schön du bist’ i radioen. Selvom hun synger på tysk, så var der bare noget, der ramte mig. Melodien er smuk,…
Gamle Ole!
Det her indlæg skrev jeg i april. Jeg udgav det aldrig. Det føles meget personligt, og jeg er et andet sted i dag. ……. Jeg er tæt på ‘gamle Ole’, når jeg springer på badevægten. Der var engang hvor der stod 65 hver morgen. Det var dengang jeg følte mig tyk. Nu kan jeg godt…
Disneyland Paris
Den dag i efterårsferien, hvor vi besøgte Disneyland i Paris, lovede de 26C. Perfekt oktobervejr til en dag i Disneyland. Vi tog toget fra Paris centrum til Paris omegn. Det var en længere tur, men vi hyggede os 😍 Jeg har aldrig været i Disneyland, så jeg var ikke sikker på, hvad vi kunne forvente….
Ocelot, not just another bookstore, Berlin
Jeg har tidligere nævnt både Ocelot boghandleren og s.wert butikken på Brunnenstraße en kort tur fra Rosenthaler Platz og lige overfor Weinbergsparken. Ocelot er med egne ord mere end en boghandel. Selvom jeg kan tysk, så læser jeg ikke decideret yske bøger. Det har dog aldrig afholdt mig fra at bruge lang tid i gode…
s.wert, Berlin
Jeg har tidligere nævnt både Ocelot boghandleren og s.wert butikken på Brunnenstraße en kort tur fra Rosenthaler Platz og lige overfor Weinbergsparken. Begge butikker er fantastiske, og vi besøgte dem begge på vores 24-timers smuttur til Berlin. I S. Wert faldt jeg for en t-shirt (og mange andre ting), men jeg købte kun t-shirten. På…
Novemberlisten
For mig er november en julemåned. Ikke helt officielt, men november er sådan en måned, hvor jeg gradvis sniger mere og mere jul ind. Kalenderlyset står klar i stagen. Jeg købte en lyskæde i sidste uge, og jeg jublede over julevarerne i Lidl for uger siden. Der er kun 4 uger til vores lokale juletræ…
Koncert i Berlin
Vi var til den skønneste koncert i Berlin i går aftes ❤️ 2 1/2 times tysk pop, tyske kærlighedssange. Jeg citerer “hät nie gedacht das es mal sowas gibt, jetzt sing ich dir ein deutsches Liebeslied” De findes, de tyske kærlighedssange .. Jeg kan sagtens forstå din skepsis; tysk musik, man tænker mest schlager …..
Slikmutter Paris-style
Vi fandt denne skønne gamle slikbutik for enden af to overdækkede gallerier fyldt med smukke gamle butikker. Jeg kendte på forhånd Passage des Panoramas, der fortsætter over i Passage Jouffroy og slutter med Passage Verdeau, som munder ud ganske nær A la Mere de Famille, som er en slikbutik de luxe. Her er der hjemmelavet…
Tidligt op & go’nat!
Vækkeuret ringede i Paris kl 3:20, men jeg var vågen længe inden. Rejsefeber? Hvem, mig? Vores taxa hentede os en time senere, og inden 6 spiste vi morgenmad hos Paul i Paris CDG lufthavnen. Flyturen benyttede jeg til at få en powernap. Togene var igenigen erstattet af togbusser, men med Google Maps, så ved man…
Paris som i gamle dage på Polidor
Det er ingen hemmelighed, at en vigtig del af vores forberedelser til ferien i Paris var at se Midnight in Paris. Fantastisk film – hvem drømmer ikke om at komme en tur til det gamle Paris med Hemingway, Gertrude Stein og Picasso? Det gør vi – og derfor var det oplagt at vi spiste på…
Chez Janou
Ingen tur til Paris uden et besøg hos Janou i Marais 😘 Vi var hos Janou på vores bryllupsrejse for 10 år siden – og vi var der i går. Det er fantastisk! Jeg elsker det sted; det er så hyggeligt, og så fransk på den superhyggelige måde. Det er altid spændende om man har…
Skønne Le Creuset ❤️
For mange år siden arbejdede jeg for Le Creuset. Det er ægte franske gryder med livstidsgaranti. For mig er det kærlighed for livet til de gryder. Jeg er aldrig holdt op med at elske Le Creuset, og vi har skabene fyldt med røde gryder, skåle og fade. Især gryderne er fantastiske, de er smukke og…
Don’t call me up
Den sidste dag før ferien plejer aldrig at være god, men denne ‘sidste arbejdsdag før ferien’ tog prisen som den værste ever. Nu er det trods alt kun 5 dage, jeg holder fri, og jeg har planlagt og lagt ekstra timer for at nå det, jeg ikke når i næste uge. Det gik udmærket, lige…
Paris prep – 1 dag 13 timer 23 minutter
Jeg har vasket tøj, startet på at pakke og så har jeg (igen) sovet det meste af aftenen. Jeg er udmattet for tiden. Det er hårdt på jobbet; flere nye ansvarsområder oveni de eksisterende. Og så er det med træning også nyt, krævende og kommer oveni en i forvejen travl hverdag. Jeg får omkring 5…
Livskraft, styrke og øget energi med styrketræning
Jeg vil vove den påstand, at styrketræning gør mig til et bedre menneske; jeg bliver sødere, mere rummelig og omgængelig, mindre stresset og mindre bitchy. Styrketræning giver mig livskraft, styrke og øget energi. Jeg får mere overskud både fysisk og psykisk. Ro i sjælen. Hvordan begyndte det? Jeg begyndte for alvor at styrketræne efter en…
Oktober-listen
Oktoberlisten er lang, og så luksuriøst ser vi nu frem til 2 rejser – og det fylder nærmest det hele: Paris avec tous & Berlin mit alles Gense hele Paris Kysse min prins i Disneyland Ægte pariserstemning og all you can eat mousse au chocolat på Chez Janou Morgenbaguette med abrikosmarmelade og varm chokolade på…
Vinterforberedelser
Jeg er ikke den store vinterfan, og derfor har jeg på nuværende tidspunkt kun 3 muligheder: Gå i hi Rejse væk Forberede mig på vinteren De to første er langt mere tiltrækkende end #3. Jeg har dog endnu ikke fundet ud af, hvordan jeg kombinerer en fast indtægt med #1 og #2. Så … vinterforberedelser….
mammalade 